Τι χρειάζεστε:
- ζάχαρη (περίπου 200 g)
- αλεύρι - 400 γραμ
- Βούτυρο - 200 γραμ
- ζάχαρη σε σκόνη - 100 g
- τζίντζερ - 15 γρ
- αυγά - 2 τεμάχια
- κανέλα
- μέλι
- cookie cutter
- καραμέλα
- δημιουργική διάθεση και θετική στάση
Μέθοδος παρασκευής:
-
Πρέπει να κάνουμε μια ζύμη για τον μικρό άνθρωπο. Πάρτε το βούτυρο και το λιώστε στο φούρνο μικροκυμάτων. Βάλτε το βούτυρο σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε ζάχαρη και μέλι σε αυτό. Προσθέστε τζίντζερ εδάφους, δύο αυγά και μερικά ποτήρια αλεύρι. Στη συνέχεια, αρχίστε να ζυμώσετε και να ξετυλίξετε τη ζύμη. - Τώρα πρέπει να φτιάξουμε ειδώλια. Στα καταστήματα πωλούνται ειδικά σχήματα μικρών ανδρών, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ή να τα κόψετε με ένα μαχαίρι.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες. Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με βούτυρο από όλες τις πλευρές, προσθέστε λίγο αλεύρι και βάλτε τους μικρούς άνδρες.
-
Μετά από δέκα λεπτά, αφαιρέστε τα cookies από το φούρνο. Πρέπει να το διακοσμήσουμε. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τη καραμέλα και σπρώξτε το σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, πασπαλίστε πάνω. Μπορείτε να κάνετε μια καραμέλα lichiko: τα μάτια, τη μύτη και το στόμα. - Αφαιρέστε ξανά τα μπισκότα στο φούρνο και αφήστε τα για δεκαπέντε λεπτά. Μην αφήνετε καραμέλα να καεί.
- Τραβήξτε έξω τις φιγούρες και πασπαλίστε την κανέλα και τη σκόνη ζάχαρης στην κορυφή. Καλό φαγητό! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους μικρούς ανθρώπους για να διακοσμήσετε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο ως βρώσιμο παιχνίδι. Για να το κάνετε αυτό, τρυπήστε τα από πάνω, τοποθετήστε μια κορδέλα και κρεμάστε στο δέντρο.
