- Φιλέτο κοτόπουλου - 500 γραμμάρια
- Νερό - 600 χιλιοστόλιτρα
- Φαγόπυρο - 200 γραμμάρια
- Βούτυρο - 50 γραμμάρια
- Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο
- Καρότο - 1 κομμάτι
- Σκόρδο - 2 δόντια
- Αλάτι - 1 Για γεύση
- Πιπέρι - 1 Για γεύση
- Μπαχαρικά - 1 Για γεύση
Αυτό το πιάτο είναι μια ζωντανή απόδειξη ότι τα απλά οικογενειακά δείπνα και δείπνα μπορεί να είναι πολύ νόστιμα :) Τίποτα δεν υπερφυσικό, χωρίς λιχουδιές εδώ και ακατανόητα συστατικά, όλα είναι πολύ απλά και κατανοητά. Και η παραγωγή είναι ένα πλήρες ζεστό πιάτο - θρεπτικό και νόστιμο. Μου αρέσουν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Με την ευκαιρία, αντί για το φιλέτο κοτόπουλου μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο κομμάτια κοτόπουλου με οστά - επίσης θα είναι νόστιμο. Έτσι, μια βήμα-προς-βήμα οδηγίες για το πώς να μαγειρέψουν φαγόπυρο με κοτόπουλο σε ένα multivark: 1. Πλένουμε το κρέας με τρεχούμενο νερό. Κόβουμε σε κύβους. 2. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Τηγάνισμα", ο χρόνος είναι 15 λεπτά. Λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε κρέας κοτόπουλου και τηγανίζουμε καλά από όλες τις πλευρές. 3. Καθαρίζουμε τα λαχανικά, ψιλοκομίζουμε, προσθέτουμε τα πάντα στο κρέας. Δίνουμε ένα καλό τηγάνι. 4. Ρίχνουμε φαγόπυρο στο multivark, τηγανίζουμε λίγο με κρέας και λαχανικά. Στη συνέχεια ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Φαγόπυρο". Ρίξτε έξω το νερό, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά για να δοκιμάσετε. Κλείνουμε το καπάκι και περιμένουμε την προετοιμασία. Όταν το multivark είναι απενεργοποιημένο, αφήνουμε το φαγόπυρο να σπάσει. 5. Και τώρα το πιάτο μας είναι έτοιμο. Μια απλή συνταγή για το φαγόπυρο με κοτόπουλο σε ένα πολυπαραγοντικό θα ευχαριστήσει κάθε οικοδέσποινα! Καλό φαγητό! Συνδυάζεται τέλεια με φρέσκα λαχανικά ή ξινολάχανο.
Μερίδες: 4