Anita Tsoy's signature συνταγή: Πικάντικο κρέας στην κορεατική

Κοιτάζοντας τις φωτογραφίες της τραγουδίστριας Anita Tsoi, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ότι μόλις αυτή η λεπτή ομορφιά με σφιχτή αθλητική φιγούρα ύψους 157cm. ζυγίζονται πάνω από εκατό κιλά. Η ιστορία της απώλειας βάρους της έχει γίνει ένα παράδειγμα για εκατομμύρια γυναίκες που είναι υπέρβαροι. Η τραγουδίστρια προσπάθησε όλες τις νοητές και αδιανόητες δίαιτες και σχεδόν κατέστρεψε την υγεία της με χάπια διατροφής. Και μόνο μια επίσκεψη σε μια επαγγελματική διατροφολόγο Margarita Koroleva βοήθησε την Anita να ελέγξει το βάρος της. Έχει αναπτύξει ένα ατομικό σύστημα τροφίμων, το οποίο ο καλλιτέχνης ακολουθεί αυστηρά μέχρι σήμερα.

Το σύστημα τροφίμων της Anita Tsoy

Στο μενού της Anita θαλασσινά, λαχανικά, χόρτα, φρούτα χωρίς ζάχαρη, διατροφικό κρέας και ψάρια θα επικρατήσουν. Η χρήση τυριών και τυρί cottage είναι περιορισμένη, το αλκοόλ, η μαγιονέζα, τα καπνιστά τρόφιμα και τα τουρσιά αποκλείονται εντελώς, οι χυμοί σε πακέτα και κάθε γρήγορο φαγητό. Ο τραγουδιστής πίνει τουλάχιστον μισό λίτρο νερού την ημέρα, αντικαθιστά τον καφέ με το πράσινο τσάι και το ηλιέλαιο - το ελαιόλαδο. Ένας νέος τρόπος ζωής γέννησε ένα ασυνήθιστο χόμπι: ο τραγουδιστής πήρε κήπους λαχανικών. Στην περιοχή του, μεγαλώνει λαχανικά, φρούτα, μούρα και χόρτα, τα οποία στη συνέχεια απολαμβάνουν με ευχαρίστηση όλη την οικογένειά τους. Η Anita, όπως μια πραγματική ανατολική γυναίκα, είναι μια θαυμάσια νοικοκυρά και αγαπά το μαγείρεμα. Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μία από τις συνταγές υπογραφής από την Anita Tsoy.

Συνταγή για το κρέας στην Κορεατική από την Anita Tsoi

500 γρ. Ο πολτός του βοείου κρέατος ελαφρώς αποθαρρύνεται και κόβεται σε κομμάτια. 2cm. ρίζα τζίντζερ, 2 σκελίδες σκόρδου και ένα τέταρτο της κόκκινης καυτής πιπεριάς ψιλοκομμένα και αναμειγμένα με κρέας. Ρίξτε 5 κουταλιές της σούπας σόγιας και βάλτε την πίεση για μισή ώρα. Αδειάστε το ζεστό λαχανικό (κατά προτίμηση σουσάμι), τηγανίστε το κρέας και από τις δύο πλευρές σε μια κρούστα, καλύψτε και αφήστε το να βυθιστεί για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στραγγίζετε την περίσσεια χυμού, πασπαλίζετε τον σουσάμι με το βόειο κρέας και προσθέτετε τη φωτιά για λίγα λεπτά, ώστε το σουσάμι να καφέ. Ανακατέψτε ξανά με χυμό και σερβίρετε. Ως επιτραπέζιο πιάτο, τα ρύζι ή τα ρύζι είναι ιδανικά. Καλό φαγητό!