Jam 5 λεπτά από τη σταφίδα (μαύρο και κόκκινο) - συνταγές για το χειμώνα, στο multivark. Ζελέ πέντε λεπτά από τη σταφίδα μέσα από ένα μύλο κρέατος

Η μαύρη σταφίδα είναι ένα υπέροχο μούρο. Ένα από αυτά τα λίγα που δεν χάνουν χρήσιμες ιδιότητες μετά από θερμική επεξεργασία. Στο ύψος της εποχής, κυριολεκτικά κάθε συστάδα είναι γεμάτο οργανικά οξέα, γλυκόζη, φρουκτόζη, πηκτίνη, τανίνες, βιταμίνες C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. Γιατί να μην σώσει αυτή τη χρησιμότητα για το χειμώνα με τη μορφή ενός νόστιμου επιδόρπιο στην τράπεζα. Μάρκα από φραγκοστάφυλο Πέντε λεπτά - ο ιδανικός τρόπος παρασκευής: γρήγορη προετοιμασία, σύνθεση με χαμηλή σύνθεση, εκπληκτική γεύση και φυσικά αναμφισβήτητα οφέλη. Προετοιμάστε μια θεραπεία στις οδηγίες μας με φωτογραφίες και βίντεο - δείτε μόνοι σας!

Μαρμελάδα Μαύρη σταφίδα πέντε λεπτών - μια συνταγή με μια φωτογραφία για το χειμώνα

Το μαρμελάδα πέντε λεπτών από τη σταφίδα δεν είναι απλώς ένα υπέροχο φρούτο για τοστ, παγωτό, μπισκότα και τηγανίτες, αλλά και ένα ζωντανό φυσικό φάρμακο για παιδιά και ενήλικες. Χάρη στην πλούσια χημική σύνθεση, η μαρμελάδα μπορεί να ενισχύσει την ανοσία και να προστατεύσει από κρυολογήματα ακόμα και κατά τη διάρκεια της κρύου ιογενούς περιόδου.

Απαραίτητα συστατικά μαρμελάδα συνταγή πέντε λεπτά για το χειμώνα

Βήμα-βήμα οδηγίες της συνταγής για μαρμελάδα Πέντε λεπτά για το χειμώνα

  1. Μαύρα φραγκοστάφυλα μούρα είδος, πλένονται και στεγνώνουν.

  2. Βάλτε τη σταφίδα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό και ζάχαρη.

  3. Τοποθετήστε το δοχείο σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε τη μάζα του μούρα μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη. Μαγειρέψτε άλλα 5 λεπτά. Περάστε το θερμό μείγμα μέσα από κόσκινο.

  4. Πασπαλίστε το κέικ μούρο στην άκρη, είναι χρήσιμο για την κολοκύθα ή ζελέ. Ομογενής μαρμελάδα "pyatiminutku" απλώνεται σε αποστειρωμένα βάζα και φράζει τα καπάκια ευρώ.

  5. Το σνακ φραγκοστάφυλο μπορεί να φυλαχτεί στο ψυγείο για έως και 12 μήνες, ή σε ένα δροσερό ντουλάπι - μέχρι έξι μήνες.

Πώς να μαγειρέψετε μια μαρμελάδα Πέντε λεπτά από την κόκκινη σταφίδα - μια συνταγή με μια φωτογραφία

Η κόκκινη φραγκοστάφυλα θεωρείται ανεπιφύλακτα λιγότερο χρήσιμη από τη μαύρη. Στην πραγματικότητα, το επίπεδο των θετικών επιδράσεων στο σώμα είναι σχεδόν το ίδιο. Αυτό το μούρο, τόσο ωμά όσο και αφομοιώσιμο, βελτιώνει την πέψη, ενισχύει το νευρικό σύστημα, ανακουφίζει από τη φλεγμονή. Ακόμη και μια μικρή μερίδα από την "πεντάλεπτη" μαρμελάδα της κόκκινης σταφίδας μπορεί να αποτελέσει την καθημερινή ποσότητα ασκορβικού οξέος. Επιπλέον, αυτή είναι η καλύτερη λιχουδιά για μικρά γλυκά δόντια, που δεν προκαλούν αλλεργίες και διατροφικές διαταραχές.

Απαραίτητα συστατικά για μαρμελάδα Πέντε λεπτά για το χειμώνα

Βήμα-βήμα οδηγίες της συνταγής για μαρμελάδα Πέντε λεπτά για το χειμώνα

  1. Νωπά μούρα από κόκκινη σταφίδα, ξεχωριστά από τους μίσχους, πλένονται και στεγνώνουν, απορρίπτονται σε ένα σουρωτήρι. Μπορείτε να το αναμίξετε με το μαύρο, έτσι ώστε η γεύση της μελλοντικής μαρμελάδας "πέντε λεπτών" να είναι ακόμα πιο πρωτότυπη.

  2. Από το ήμισυ της ζάχαρης και του νερού, μαγειρέψτε το σιρόπι. Στο ζεστό υγρό, ρίξτε φρέσκα μούρα. Μαγειρέψτε τα για 5 λεπτά.

  3. Περάστε τη ζεστή μάζα μέσα από ένα κόσκινο. Ο πολτός μπορεί να είναι χρήσιμος για το μαγείρεμα σπιτικά κέικ.

  4. Η υγρή ομοιογενής μαρμελάδα μεταφέρεται σε ένα καθαρό τηγάνι, προσθέστε το υπόλοιπο σάκχαρο σε αυτό. Κατά βούληση, μπορείτε να προσθέσετε μερικά κουταλιές τριμμένη φλούδα λεμονιού στο μούρο λιχουδιά.

  5. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό και μαγειρέψτε άλλα 5 λεπτά.

  6. Διαδώστε τη μαρμελάδα καραβίδας στα αποστειρωμένα βάζα, προσεκτικά ρολό με μεταλλικά καλύμματα.

Μαρμελάδα 5 λεπτών μαύρη σταφίδα στο πολυπαραγωγικό: συνταγή με βίντεο

Jam 5 λεπτά από το φραγκοστάφυλο σε ένα multivark - μια επιλογή διάσωσης για καλοκαιρινούς κατοίκους που ζουν μακριά από τους κήπους τους. Μια τέτοια προετοιμασία μπορεί να γίνει απλά στη ντάκα μέσα σε λίγα λεπτά, χρησιμοποιώντας συνηθισμένες συσκευές κουζίνας. Η ανάγκη μεταφοράς μούρων με κουβάδες και επιστροφή τους ως συντήρηση δεν είναι πλέον απαραίτητη. Αρκεί μόνο να συγκεντρωθεί φραγκοστάφυλο, βράστε αμέσως μια νόστιμη μαρμελάδα "πέντε λεπτά", ρολό και αφήστε στο κελάρι για αποθήκευση για το χειμώνα. Για μια λεπτομερή περιγραφή του μαγειρέματος στο πολυκαρχό, ανατρέξτε στη συνταγή βίντεο:

Τζελ ζαμπόν από την σταφίδα Πέντε λεπτά με το μύλο κρέατος, μια συνταγή με μια φωτογραφία

Κυριολεκτικά όλα τα μούρα μπορούν να διατηρηθούν για το χειμώνα, με την ξήρανση ή το πάγωμα. Και μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μαρμελάδα πέντε λεπτών, που προηγουμένως αφήσατε τη συγκομιδή μέσω του μηχανήματος για το κρέας. Η τεχνολογία της προετοιμασίας μιας τέτοιας μπιμπερό δεν υπονοεί καμία δυσκολία, αλλά το τελικό αποτέλεσμα υπόσχεται να είναι ευχάριστο. Φραγκοστάφυλο μαρμελάδας Σε πέντε λεπτά μπορείτε να φάτε ως ξεχωριστό επιδόρπιο για τσάι ή χαλαρό καφέ. Ή χρησιμοποιήστε ως πληρωτικό για σπιτικά κέικ, επιδόρπια, τυρί cottage και τηγανίτες.

Απαραίτητα συστατικά για τη ζαχαροκάλαμο ζαχαροκάλαμο Πέντε λεπτά με ένα μύλο κρέατος

Βήμα-βήμα οδηγίες για τη συνταγή ζελέ Πέντε λεπτά με ένα μηχανή κοπής κρέατος

  1. Για γρήγορη προετοιμασία της μαρμελάδας μαρμελάδας φραγκοστάφυλο Πέντε λεπτά μούρα πλένονται, στεγνώνουν και περνούν μέσα από ένα μύλο κρέατος.
  2. Σε μια βαθιά σμάλτο μίγμα κατσαρόλας τη μάζα της φραγκοστάφυλο, τη ζάχαρη, το νερό. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο. Αφήστε την μαρμελάδα σε ένα ζεστό μέρος, έτσι ώστε η ζάχαρη αρχίζει να διαλύεται.
  3. Μετά από 20-30 λεπτά, ανακατέψτε ξανά τη μάζα (χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι ή σπάτουλα) και τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Φέρτε τη ζελέ-μαρμελάδα σε βράσιμο και μαγειρέψτε άλλα 5-10 λεπτά.
  4. Διανείμετε το φραγκοστάφυλο σε μικρά στείρα βάζα και τα κυλάτε με μεταλλικά καλύμματα. Κρατήστε τη συντήρηση στο κελάρι ή στα ράφια του κρύου κυλικείου.

Jelly Pyatiminutka από κόκκινη και μαύρη σταφίδα, συνταγή για το χειμώνα

Είναι αδύνατο να εκτιμήσουμε την αξία της ζελέ από μια σταφίδα, χωρίς να το δοκιμάζουμε με φέτα φρέσκιας φραντζόλας ή κουλούρι σιταριού. Τραγανή κρούστα ψωμιού σε συνδυασμό με μια απαλή μούρα μούρων είναι ένα υπέροχο μείγμα γλυκιάς και ξινή γεύση και φρέσκο ​​καλοκαιρινό άρωμα. Μμμ ...

Βασικά συστατικά για τη συνταγή ζελέ για το χειμώνα

Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη συνταγή για το φραγκοστάφυλο για το χειμώνα

  1. Τα τεμαχισμένα μούρα ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό. Στεγνώστε τις κόκκινες και μαύρες σταφίδες, τις βάζετε σε μια βαθιά σμάλτο σμάλτο και πασπαλίζετε με μια κρούστα για πατάτες πουρέ.
  2. Προσθέστε νερό στο δοχείο και βράστε το μείγμα σε μέτρια φωτιά. Εκεί, χύστε τη ζάχαρη και συνεχίστε να ανακατεύετε καλά.
  3. Όταν η ζάχαρη διαλύεται τελείως, κρατήστε τη ζαχαροκάλαμο για ακόμα 5-10 λεπτά στον καυστήρα και αφήστε την στην άκρη.
  4. Τα μικρά βάζα μισού λίτρου πρέπει να πλυθούν ήπια με σόδα και να υποβληθούν σε επεξεργασία με ατμό. Διανείμετε το ζεστό ζελέ πάνω από τα δοχεία και τα τυλίγετε κάτω από τα καλύμματα. Διατηρήστε τη συντήρηση σε δροσερό σκοτεινό μέρος.

Φυσικά, υπάρχουν πολλά νόστιμα και υγιή μούρα. Εκτός από τις επιλογές για κενά από αυτά. Αλλά η μαρμελάδα από τη φραγκοσυκιά είναι πάντα ένα βήμα μπροστά από τα υπόλοιπα. Ετοιμάζεται γρήγορα και γρήγορα εξαφανίζεται από το τραπέζι. Η νόστιμη μαρμελάδα και ζελέ από μαύρη ή κόκκινη σταφίδα σύμφωνα με τις συνταγές μας με φωτογραφίες και βίντεο θα μαγειρέψουν ακόμη και έφηβος.