- Κρέας - 200 γραμμάρια (χοιρινό κρέας)
- Ρύζι - 1 ποτήρι
- Καρότα - 2 κομμάτια (μεσαίου μεγέθους)
- Bow - 2 κομμάτια
- Φυτικά έλαια - 100 χιλιοστόλιτρα
- Αλάτι - 0,5 κουταλάκια του γλυκού (για γεύση)
- Μαύρη σκόνη πιπεριού - 2-3 πρέζα
- Μπαχαρικά για pilaf - 2 Pinch
- Νερό - 2,5 φλιτζάνια
Με αυτή τη απλή συνταγή μπορείτε να μαγειρέψετε στο σπίτι ένα νόστιμο pilau σε φούρνο μικροκυμάτων. Φυσικά, δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτό που ετοίμασαν οι εξειδικευμένοι επικεφαλής του Ουζμπεκιστάν. Αλλά, παρ 'όλα αυτά - αυτή η συνταγή είναι χρήσιμη για σας περισσότερες από μία φορές για να προετοιμάσετε γρήγορα ένα δείπνο. 1. Κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια, προσθέστε το ήμισυ του φυτικού ελαίου και μαγειρέψτε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων με ισχύ 1000 βατ για περίπου 5 λεπτά. 2. Καθαρίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Κόβουμε τα κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια, και τα καρότα με λεπτές λωρίδες (όχι περισσότερο από 0,5 cm). 3. Προσθέστε τα λαχανικά στο κρέας και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων σε ισχύ 1000 βατ για 3-4 λεπτά. 4. Ρύζι είναι δικό μου. Βγάζουμε στο κρέας και τα λαχανικά, το επίπεδο της επιφάνειας. Σολίμ, πιπέρι, προσθέτουμε τα μπαχαρικά. Γεμίστε με νερό. 5. Μαγειρέψτε με την ίδια ισχύ για περίπου 20 λεπτά. Τα μικροκύματα είναι όλα διαφορετικά, οπότε στο τέλος αυτού του χρόνου, δοκιμάστε το ρύζι και, αν χρειαστεί, το φέρετε σε ετοιμότητα. Το πρώτο στάδιο μπορεί να γίνει σε ένα τηγάνι - μου αρέσει αυτό. Το κρέας αποκτά ένα όμορφο χρώμα. Επιλέξτε την επιλογή σας. Καλή τύχη!
Μερίδες: 4-6