Pizzelle Fritte, τηγανητή πίτσα

Πώς η ζύμη έχει αυξηθεί για να το διαιρέσει σε κομμάτια 5 cm σε πλάτος Ρίξτε τη ζύμη σε δίσκους παχιά Συστατικά:

• Ζύμη για πίτσα - 1 τεμάχιο
• Σάλτσα μαρινάρας - 1 τεμάχιο
• Ρίγανη - 1 τεμάχιο
• Τυρί παρμεζάνας - 1 κομμάτι (τριμμένο)
• φύλλα βασιλικού - 1 τεμάχιο (φρέσκο)

Οδηγίες

Καθώς η ζύμη έχει αυξηθεί, διαιρέστε τα σε τεμάχια πλάτους 5 εκατοστών.Παρακαλώ περιστρέψτε τη ζύμη σε δίσκους με πάχος περίπου 1 εκ. Διαιρέστε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίστε την πίτσα σε παρτίδες 3-4 τεμαχίων. ... ... μέχρι το χρυσό καφέ και στις δύο πλευρές. Έτοιμη πίτσα τοποθετήστε σε χαρτοπετσέτες για να αποστραγγίσετε το λάδι. Ρίξτε τη σάλτσα πίτσας. Κατά προσέγγιση st.l. Στην κορυφή πασπαλίζουμε με φύλλα ρίγανης ή .... ... ή τριμμένο τυρί παρμεζάνα με φύλλα βασιλικού. Σερβίρετε ζεστό.

Μερίδες: 5-6