Βούτυρο φιστίκι κέικ Μερικές φορές συμβαίνει ότι μετά το μαγείρεμα μερικά πιάτα παραμένουν πρωτεΐνες κοτόπουλου. Και συχνά οι ερωμένες δεν ξέρουν πού θα ήταν ενδιαφέρον να εφαρμοστούν. Προτείνω να φτιάξω ένα κέικ με βατόμουρο. Το μαγείρεμα είναι εύκολο και απλό. Έχοντας περάσει πολύ λίγη προσπάθεια, θα πάρετε ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για ένα βραδινό οικογενειακό πάρτι τσαγιού. Το κέικ είναι αρκετά μεγάλο. Αλλά αυτή είναι μια οπτική ψευδαίσθηση - η τούρτα είναι πολύ ελαφριά, σχεδόν χωρίς βαρύτητα, επειδή η βάση της αποτελείται από βούτυρο-φιστίκια χωρίς κέικ!
Συστατικά:- Φιστίκια 150g
- Ζάχαρη 0,75 κουταλιές της σούπας.
- Αυγά κοτόπουλο 5 τεμ.
- Γκοφρέτες 4 τεμαχίων.
- Βούτυρο 150 g
- Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα 300 g
- Βήμα 1 Για να φτιάξουμε ένα κέικ φρυγανιάς, χρειαζόμαστε τηγανητά φιστίκια, 5 πρωτεΐνες αυγών κοτόπουλου, ζάχαρη, βούτυρο, βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα.
- Βήμα 2 Τα φιστίκια αλέθονται με έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να σχηματιστούν μεσαία κομμάτια.
- Βήμα 3 Συνδυάστε τα σάκχαρα με πρωτεΐνες.
- Βήμα 4 Χτυπήστε το μίγμα μέχρι να σχηματιστούν σφικτές μάζες.
- Βήμα 5 Ανακατέψτε τα whipped whites και τα φιστίκια.
- Βήμα 6 Λιπάνετε κάθε κέικ βάφλας με μάζα πρωτεΐνης-φυστικιών. Βάλτε το ψήσιμο στον φούρνο για 30 λεπτά στους 170 ° C. Έτσι μαγειρέψτε 4 κέικ.
- Βήμα 7 Εν τω μεταξύ, προετοιμάστε την κρέμα: συνδυάστε το συμπυκνωμένο γάλα και το λάδι θερμοκρασίας δωματίου.
- Βήμα 8 Αλέθουμε σχολαστικά.
- Βήμα 9 Ετοιμάζονται κέικ - τραγανά και ξηρά.
- Βήμα 10 Βάλτε την πρώτη κέικ, αναδεύεται, 1/3 της κρέμας. Ευθυγραμμίστε.
- Βήμα 11 Στην κορυφή της κρέμας βάλτε το δεύτερο κέικ με σκίουρους κάτω - πιέστε το προς τα κάτω έτσι ώστε τα κέικ να είναι καλά αγκυροβολημένα. Ο ανώτερος φλοιός θα σπάσει σε πολλά σημεία - είναι εντάξει. Σε ένα τελειωμένο κέικ αυτό δεν θα είναι αισθητό. Με τον ίδιο τρόπο, κάντε τα ακόλουθα δύο κέικ
- Βήμα 12 Ενώστε τα διπλά κέικ μαζί με ένα στρώμα κρέμας. Κορυφήστε το κέικ με κρέμα και πασπαλίστε με βάφλα. Είναι καλύτερα ότι το κέικ εμποτισμένο για 2-3 ώρες.