- Γαλλικό τοστ - 1 γραμμάριο
- Γαλλικό ψωμί - 1 κομμάτι
- αυγά - 8 τεμάχια
- γάλα - 2 φλιτζάνια
- κρέμα - 1/2 φλιτζάνι
- ζάχαρη - 3/4 γυαλί
- εκχύλισμα βανίλιας - 2 στοιχεία. κουτάλια
- αλεύρι - 1/2 φλιτζάνι
- Σκληρή ζάχαρη - 1/2 φλιτζάνι
- κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού
- αλάτι - 1/4 κουταλάκια του γλυκού
- βούτυρο - 1 τεμάχιο
Συστατικά: Σε ένα μπολ, σπάστε τα αυγά και ρίξτε το μισό γάλα. Προσθέστε τη βανίλια. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη. Αναμιγνύουμε τα πάντα με ένα χτύπημα. Λιπάνετε τη φόρμα για το ψήσιμο με λάδι. Βγάζουμε το γαλλικό ρολό σε κομμάτια. Συμπληρώνουμε τη φόρμα για το ψήσιμο κομματιών ψωμιού. Γεμίστε το μίγμα των αυγών. Καλύπτουμε με μια ταινία και καθαρίζουμε στο ψυγείο, είναι καλύτερο για τη νύχτα. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και την κανέλα. Προσθέστε τα κομμάτια του βουτύρου. Ανακατέψτε τα πάντα με ψίχουλα ψίχουλα. Βάλτε τη σκόνη σε μια σακούλα και βάλτε την για λίγο στο ψυγείο. Πασπαλίστε την κατσαρόλα με τα ψίχουλα. Διανέμουμε το κέικ σε όλη την επιφάνεια του μέλλοντος. Ψήνουμε σε θερμαινόμενο φούρνο για 45 λεπτά.
Μερίδες: 12