Γρήγορη σαλάτα με τόνο και τυρί cottage

Σαλάτα με τυρί cottage και τόνο Ένας τέτοιος συνδυασμός όπως ο κονσερβοποιημένος τόνος και το τυρόπηγμα είναι λίγο περίεργο, αλλά ποιοι περιορισμοί μπορεί να υπάρχουν στην κουζίνα; Ειδικά δεδομένου ότι μια τέτοια σαλάτα θα πρέπει να αρέσει, ή μάλλον να πω για το στομάχι, σε πολλούς. Ο κονσερβοποιημένος τόνος είναι κατάλληλος σε οποιαδήποτε μορφή: στον χυμό του, σε λάδι, φέτες ή θρυμματισμένο. Αλλά το τυρί cottage χρειάζεται εύθραυστα, κοκκώδη. Με αυτή τη μορφή είναι ευκολότερο να αναμειγνύεται με τα υπόλοιπα συστατικά. Επιλέγοντας τυρί cottage στο κατάστημα, γνωρίζετε ότι αυτό το προϊόν δεν είναι πάντα υψηλής ποιότητας. Μετά από όλα, συχνά, οι αδίστακτοι παραγωγοί στο τυρόπηγμα προσθέτουν χημικά ή ακόμα και σόγια. Έτσι, πρώτα απ 'όλα, μελετήστε το περιεχόμενο της ετικέτας. Επίσης, το τυρί cottage θα πρέπει να έχει κρεμώδη σκιά, αλλά όχι κυανό. Στην ιδανική περίπτωση, είναι καλύτερο να αγοράσετε τυρί cottage στα χωριά ή στην αγορά. Μπορείτε να το δοκιμάσετε, να το ρουφήξετε και να μιλήσετε απευθείας με τον κατασκευαστή, δηλαδή με τον πωλητή. Εκτιμήστε την εμφάνιση του εμπόρου, την καθαριότητα του. Και να θυμάστε ότι ένα τυρί cottage ποιότητας δεν γεύση ξινό, είναι ήδη νόστιμο και ευχάριστο στη γεύση χωρίς ζάχαρη ή μέλι.

Σαλάτα με τυρί cottage και τόνο Ένας τέτοιος συνδυασμός όπως ο κονσερβοποιημένος τόνος και το τυρόπηγμα είναι λίγο περίεργο, αλλά ποιοι περιορισμοί μπορεί να υπάρχουν στην κουζίνα; Ειδικά δεδομένου ότι μια τέτοια σαλάτα θα πρέπει να αρέσει, ή μάλλον να πω για το στομάχι, σε πολλούς. Ο κονσερβοποιημένος τόνος είναι κατάλληλος σε οποιαδήποτε μορφή: στον χυμό του, σε λάδι, φέτες ή θρυμματισμένο. Αλλά το τυρί cottage χρειάζεται εύθραυστα, κοκκώδη. Με αυτή τη μορφή είναι ευκολότερο να αναμειγνύεται με τα υπόλοιπα συστατικά. Επιλέγοντας τυρί cottage στο κατάστημα, γνωρίζετε ότι αυτό το προϊόν δεν είναι πάντα υψηλής ποιότητας. Μετά από όλα, συχνά, οι αδίστακτοι παραγωγοί στο τυρόπηγμα προσθέτουν χημικά ή ακόμα και σόγια. Έτσι, πρώτα απ 'όλα, μελετήστε το περιεχόμενο της ετικέτας. Επίσης, το τυρί cottage θα πρέπει να έχει κρεμώδη σκιά, αλλά όχι κυανό. Στην ιδανική περίπτωση, είναι καλύτερο να αγοράσετε τυρί cottage στα χωριά ή στην αγορά. Μπορείτε να το δοκιμάσετε, να το ρουφήξετε και να μιλήσετε απευθείας με τον κατασκευαστή, δηλαδή με τον πωλητή. Εκτιμήστε την εμφάνιση του εμπόρου, την καθαριότητα του. Και να θυμάστε ότι ένα τυρί cottage ποιότητας δεν γεύση ξινό, είναι ήδη νόστιμο και ευχάριστο στη γεύση χωρίς ζάχαρη ή μέλι.

Συστατικά:

• Τόνου σε κονσέρβα 1 κουτί
• Curd 200g
• Κρεμμύδια 1 τεμ.
• Capers 15 γρ
• Λεμόνι 0,5 τεμ.
• Νωπό άνηθο 0,25 τσαμπί
• Μαϊντανός φρέσκο ​​0,25 τσαμπί
• Μουστάρδα Dijon 10 g
• Μαγιονέζα 3 κουταλιές της σούπας. l.
• Πιπέρι μαύρο έδαφος 4 πρέζα

Οδηγίες

• Βήμα 1 Για να κάνετε αυτή τη σαλάτα, πάρτε: κονσέρβες τόνου, ξηρό κοκκώδες πηγμένο γάλα, ένα μικρό κρεμμύδι, μισό λεμόνι, μερικά κλαδιά μαϊντανό και άνηθο, μαγιονέζα, μουστάρδα, κάπαρη, μαύρο πιπέρι.
• Βήμα 2 Από το βάζο του τόνου, στραγγίστε το υγρό και βάλτε τα ψάρια σε ένα βαθύ μπολ.
• Βήμα 3 Προσθέστε το τυρί cottage στο μπολ.
• Βήμα 4 Πλύνετε τα χόρτα και στεγνώστε με χαρτοπετσέτες, στη συνέχεια ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Κρέμα κρεμμυδιού και κόβουμε σε λεπτά τεμάχια.
• Βήμα 5 Πράσινοι και το κρεμμύδι βάλτε σε ένα μπολ. Προσθέστε επίσης κάπαρη, μαγιονέζα και μουστάρδα. Πιέστε το χυμό μισού λεμονιού και πιπέρι.
• Βήμα 6 Ανακατέψτε όλα τα υλικά, βάλτε το στο ψυγείο για 10 λεπτά και το σερβίρετε στο τραπέζι.