- Κεφίρ - 1 λίτρο
- Πράσινα κρεμμύδια (δέσμη) - 1,5 τεμάχια
- Αγγούρι - 2 τεμάχια
- Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια
- Δύο (δέσμη) - 1 τεμάχιο
- Κόκκινη ραπανάκι - 6 κομμάτια
- Αλάτι - - Για γεύση
- Μαύρη σκόνη πιπεριού - - Για γεύση
Μια απλή συνταγή για το μαγείρεμα των διαιτητικών okroshki πάντα κρατήσει στο χέρι - ποτέ δεν ξέρεις πότε το χρειάζεσαι; Και όχι μόνο επειδή μια τέτοια σούπα είναι πολύ χρήσιμη για μια φιγούρα, αλλά και επειδή είναι πολύ νόστιμο και φρέσκο. Πώς να μαγειρέψετε μια διατροφή; Απλά! Λέω: 1. Βράζουμε τα αυγά. Όταν ψύχεται - καθαρίστε και κόψτε. 2. Και ενώ τα αυγά μαγειρεύονται, θα έχετε χρόνο για να προετοιμάσετε όλα τα άλλα. Ξεπλύνετε αγγούρια και ραπανάκι, βούρτσα. Ραπανάκι περικοπή ημισελήνου, αγγούρια - μικρούς κύβους. 3. Ξεπλύνετε το κρεμμύδι και το φρέσκο κρεμμύδι, στεγνώστε σε μια χαρτοπετσέτα, ψιλοκόψτε. 4. Στον πυθμένα της κατσαρόλας, τοποθετήστε τον ψιλοκομμένο άνηθο και το κρεμμύδι, πασπαλίζετε αλάτι και κουτάλι. Πρώτον, τα κρεμμύδια δεν εμφανίζονται. Δεύτερον, το πράσινο αφήνει το χυμό. 5. Όλα τα συστατικά που αναφέρονται παραπάνω αναμιγνύονται σε μια κατσαρόλα, πιπέρι, προσθέστε κεφίρ. Το διαιτητικό okroshka είναι έτοιμο! Καλό φαγητό και υγεία! ;) Μοιραστείτε τη συνταγή με φίλους και φίλες, ειδικά με εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος. Αυτό το okroshka είναι αυτό που χρειάζεστε.)
Μερίδες: 4