Οι αλλαγές στη διατροφή εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την αλλαγή του καθεστώτος της ημέρας του παιδιού.
Για να τροφοδοτήσετε σωστά το μωρό, πρέπει να ξέρετε ότι το φαγητό στο στομάχι του μωρού σε ηλικία ενός είναι περίπου 4 ώρες. Αυτό το γεγονός πρέπει να γίνει θεμελιώδες κατά την κατάρτιση του καθημερινού μενού του παιδιού. Ο αριθμός των τροφοδοσιών μετά το έτος μειώνεται σε 4 φορές την ημέρα, το χρονικό διάστημα μεταξύ των γευμάτων είναι περίπου 4 ώρες.
Πρωινό του παιδιού από ένα έτος σε δύο χρόνια θα πρέπει να είναι 25% του καθημερινού κανόνα των τροφίμων, μεσημεριανό γεύμα - 30-35%, μεσημεριανό γεύμα - 15-20%, δείπνο - 25%.
Είναι καλύτερο να τροφοδοτείτε το παιδί σας σε μια συγκεκριμένη χρονική στιγμή. Μια σαφής διατροφή ρυθμίζει ένα ισχυρό αντανακλαστικό τροφίμων σε ένα ψίχουλο - ο πεπτικός χυμός αρχίζει να αναπτύσσεται σε μια συγκεκριμένη χρονική στιγμή και εμφανίζεται ένα αίσθημα πείνας. Αυτό παρέχει μια καλή όρεξη για το παιδί, την κανονική λειτουργία όλων των πεπτικών συστημάτων. Εάν το παιδί τρώει σε διαφορετικούς χρόνους, ο γαστρικός χυμός δεν παράγεται εγκαίρως, ερεθίζει τη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου, μειώνεται η όρεξη του παιδιού και εμφανίζονται προβλήματα πέψης.
Ορισμένα αποδυναμωμένα ή πρόωρα βρέφη ηλικίας μεταξύ των δύο και των δύο εξακολουθούν να χρειάζονται επιπλέον πέμπτη τροφή - σε 24 ώρες ή στις 6 το βράδυ. Συνήθως, ξυπνούν αυτή τη στιγμή οι ίδιοι.
Ο κύριος κανόνας της κατάλληλης παιδικής τροφής δεν είναι να δώσει στο παιδί γλυκά και ακόμη και φρούτα ανάμεσα στα γεύματα. Τα γλυκά και τα φρούτα πρέπει να αποτελούν μέρος γεύματος ή σνακ, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αντικαθιστούν το βασικό γεύμα.
Κατά τη διάρκεια της ημέρας, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη διανομή τροφίμων. Το πρωί το παιδί πρέπει να τρώει πιάτα κρέατος, στη μέση της ημέρας - γάλα και λαχανικά, στο τέλος της ημέρας - χυλό, φρούτα. Θυμηθείτε ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας το μωρό πρέπει να λάβει την απαραίτητη ποσότητα υγρού για την ηλικία του. Για παιδιά ηλικίας από ένα έως τρία, αυτή η ποσότητα είναι 100 ml υγρού για 1 κιλό βάρους.
Ένας σημαντικός παράγοντας που σχηματίζει φυσιολογική νευρική δραστηριότητα είναι μια σωστά οργανωμένη ημερήσια αγωγή και ένα σχήμα διατροφής.
Η ίδια η διαδικασία της διατροφής ενός παιδιού πρέπει επίσης να έχει εκπαιδευτικούς στόχους. Το μωρό πρέπει να διδαχθεί πρώτα να τρώει υγρά τρόφιμα και στη συνέχεια πυκνό, θα πρέπει να καταλάβει ότι είναι απαραίτητο να τρώμε προσεκτικά μόνο από την πλάκα του. Σε 1 χρόνο το μωρό πρέπει να καταλάβει τι είναι ένα φλυτζάνι, κουτάλι, κούπα. Στη διαδικασία της σίτισης, πρέπει να βοηθήσετε το παιδί και να τελειώσετε σιγά-σιγά να τον τροφοδοτείτε αφού κουραστεί να τρώει τον εαυτό του.
Η θέση του παιδιού κατά τη διάρκεια των γευμάτων πρέπει να είναι άνετη και άνετη, τα έπιπλα για παιδιά είναι ασφαλή και κατάλληλα για ανάπτυξη.
Η κατάσταση στην κουζίνα κατά τη διάρκεια των γευμάτων πρέπει να είναι ήρεμη, τίποτα δεν πρέπει να αποσπά την προσοχή του παιδιού από τα τρόφιμα. Το γεγονός ότι υπάρχει ένα παιδί θα πρέπει να είναι όμορφα σχεδιασμένο έτσι ώστε το παιδί να είναι ευχάριστο να τρώει. Παρακολουθήστε πώς τρώει το μωρό, μην τον αναγκάστε να φάτε αυτό που δεν θέλει. Εάν το παιδί ζητήσει να πιει ενώ τρώει, δώστε του λίγο νερό.
Για να αυξήσετε την όρεξη ενός μωρού που δεν τρώει καλά, μπορείτε να περπατήσετε πριν φάτε. Τέτοιες βολές, που αυξάνουν την όρεξη, πρέπει να είναι ήρεμες και βραχύβιες, χωρίς ενεργητικά παιχνίδια.
Η ορθολογική διατροφή του μωρού καθορίζεται από το σωστό μενού. Το μενού πρέπει να είναι διαφορετικό και να περιέχει την απαραίτητη ποσότητα θρεπτικών ουσιών. Μια ποικιλία από μενού επιτυγχάνεται επίσης λόγω μιας ευρείας γκάμας πιάτων που μπορούν να παρασκευαστούν από τα ίδια προϊόντα. Για παράδειγμα, από συκώτι βοδινού κρέατος για παιδιά από ένα έτος έως δύο, μπορείτε να προετοιμάσετε τα ακόλουθα πιάτα: γκουλάς, κοτολέτες, μπέργκερ, ρολά, σουφλέ κρέατος, πουτίγκα πατάτας κλπ. Γαρνίρετε για πιάτα κρέατος - λαχανικά, δημητριακά, ζυμαρικά. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε σύνθετα πιάτα, με σαλάτες. Η καλύτερη αφομοίωση των τροφίμων διευκολύνεται από τις σάλτσες που εξυπηρετούνται για τη δεύτερη πορεία. Ωστόσο, θα πρέπει να εξαιρεθεί από το μενού των παιδιών, πικάντικα και πικάντικα καρυκεύματα, ισχυρό τσάι, καφές, σοκολάτα, κακάο.