Διατροφή με αυξημένη οξύτητα στο στομάχι

Κάνουμε το σωστό μενού αν έχετε υψηλή οξύτητα. Συμβουλές και κόλπα
Η βασική αρχή του συστήματος διατροφής είναι ότι είναι απαραίτητο να εξαιρούνται τα επιβλαβή τρόφιμα από τη διατροφή σας. Πρώτα απ 'όλα, οι γιατροί λένε ότι είναι απαραίτητο να αρνηθεί τη χρήση λιπαρών και οξέων προϊόντων. Μην τρώτε πιάτα με πικάντικα καρυκεύματα, συμπεριλαμβανομένων των σάλτσες με βάση τα κρεμμύδια. Αυτά και άλλα τρόφιμα θα ερεθίσουν το στομάχι. Ως αποτέλεσμα, πάντα θα αισθάνεστε πόνο και δυσφορία.

Τι μπορείτε να φάτε με αυξημένη οξύτητα στο στομάχι;

Με αυτή την ασθένεια, οι γιατροί συστήνουν τα δημητριακά που περιέχουν ουσίες που περιβάλλουν τις βλεννώδεις μεμβράνες. Με αυτό, το μαργαριτάρι κριθάρι, το χυλό ρύζι, το σιμιγδάλι χειρίζονται τέλεια. Επιπλέον, μπορείτε να ετοιμάσετε ζωμούς και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά borsch. Όλα τα προϊόντα μπορούν να μαγειρευτούν, ψημένα και βρασμένα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν βραστά αυγά. Ακόμα και μπορείτε να αντέξετε οικονομικά μια ομελέτα, ωστόσο, μόνο στο φούρνο. Στο καθημερινό μενού πρέπει να υπάρχουν γαλακτοκομικά προϊόντα.

Αυξημένη οξύτητα του στομάχου: συμπτώματα και θεραπεία

Γιατί αυτή η ασθένεια συνιστάται να εγκαταλείψει εντελώς τα τηγανητά τρόφιμα; Και το όλο θέμα είναι ότι διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού χυμού. Εάν αυτά τα πιάτα ατμού, τότε, αντίθετα, απαλύνουν την έκκριση. Τα καρυκεύματα διαδραματίζουν επίσης σημαντικό ρόλο. Έτσι, με μια τέτοια ασθένεια είναι πολύ αποτελεσματική διατροφή, η οποία περιλαμβάνει πλήρη απόρριψη του αλατιού. Τα τρόφιμα δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να είναι ζεστά. Είναι σημαντικό να φάτε σε μικρές μερίδες. Πριν πάτε για ύπνο, δεν πρέπει ποτέ να φάτε πάρα πολύ.

Επιτρέπεται το ψωμί, αλλά και σε μικρές ποσότητες. Σε κάθε περίπτωση, μπορεί να αντικατασταθεί με ψωμί και ψωμί. Είναι καλύτερα να εγκαταλείψουμε εντελώς τα αλκοολούχα ποτά. Η ζάχαρη μπορεί να καταναλωθεί, αλλά με μέτρο. Εάν είναι το ψήσιμο και τα γλυκά, στα οποία υπάρχουν πολλά συντηρητικά, τότε είναι καλύτερο να τα εγκαταλείψουμε. Ως μους επιδόρπιο, η ζελέ και ο πυκνός πολτός είναι τέλειοι.

Διατροφή με υψηλή οξύτητα μετά από 50 χρόνια

Σε αυτή την ηλικία, πρέπει να δώσετε προσοχή σε όλα τα τρόφιμα που τρώτε. Μετά από όλα, με αυξημένη οξύτητα μπορεί να υπάρξουν παροξυσμοί και οξύς πόνος. Έτσι, επιτρέπεται να φάει καρότα, πατάτες και παντζάρια. Ένα εξαιρετικό πιάτο - χυλό με κολοκύθα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να δοκιμάσετε το μαγείρεμα. Επιτρέπεται να φάει κοτοπουλάκια, αλλά μόνο για ένα ζευγάρι! Δεν πρέπει να ξεχνάμε και άλλα πιάτα. Το τσάι ή άλλα ποτά δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να είναι πολύ ζεστά. Οι γιατροί συστήνουν τη χρήση ειδικού ιατρικού νερού για τη μείωση της οξύτητας του στομάχου. Πάρτε την μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή σας. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα μαλακά τυριά. Σε αυτή την περίπτωση, μπορούν να προστεθούν σε οποιοδήποτε πιάτο πριν από το μαγείρεμα. Ορισμένοι διατροφολόγοι συνιστούν να πίνουν λίγα κουτάλια φυτικό έλαιο πριν το φαγητό. Εάν διαλύσατε και φάγατε κάτι νόστιμο, τότε πιείτε αμέσως ένα ποτήρι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Σημαντικό: φάτε μικρές μερίδες κάθε δύο έως τρεις ώρες. Έτσι, μπορείτε όχι μόνο να θεραπεύσετε, αλλά και να χάσετε βάρος.