Καλοκαίρι, ήλιος, θάλασσα φρούτων ... Η παρουσία του τελευταίου συστατικού είναι πολύ σημαντική για τη διατήρηση του σώματός σας σε τόνο. Πολλοί άνθρωποι συχνά ξεχνούν να αγοράσουν ένα τόσο σημαντικό φρούτο όπως το γκρέιπφρουτ. Είναι το γκρέιπφρουτ μείγμα φρούτων; Ναι, σας λέμε με σιγουριά και σε αντίθεση με άλλα χρήσιμα φρούτα, το γκρέιπφρουτ είναι ένα μείγμα φρούτων λόγω των μοναδικών ουσιών που περιέχονται σε αυτό.
Η ίδια η λέξη γκρέιπφρουτ μας κάνει να σκεφτόμαστε τη σύνθετη προέλευση αυτού του υπερπόντιου θαύματος. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το γκρέιπφρουτ δεν είναι τίποτα άλλο από την υβριδοποίηση του πορτοκαλιού και του πομπελό. Έτσι, γίνεται σαφές γιατί το γκρέιπφρουτ είναι ένα μείγμα φρούτων, επειδή συνδυάζει τις ωφέλιμες ιδιότητες τόσο του πορτοκαλιού όσο και του πομπελό. Αν και μερικές φορές αυτό το μείγμα συμβαίνει και είναι επικίνδυνο για την υγεία ... Αλλά για τα πάντα posoryadku!
Ορισμένες μελέτες έχουν αποδείξει ότι το γκρέιπφρουτ συμβάλλει στη μείωση της υψηλής χοληστερόλης, τη μείωση των λιπών, τη βελτίωση της ανταλλαγής ουσιών που περιέχουν ζάχαρη, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πολύ απαραίτητο για άτομα που πάσχουν από διαβήτη ή έχουν προδιάθεση γι 'αυτό.
Ωστόσο, παρά την τόσο θετική επίδραση του γκρέιπφρουτ στο σώμα μας, αποδείχθηκαν και άλλες περιστάσεις που δεν έχουν ακόμη επιβεβαιωθεί πλήρως από τους επιστήμονες. Αμερικανοί ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας είπαν ότι η χρήση γκρέιπφρουτ προκαλεί καρκίνο του μαστού Ωστόσο, αυτή η παρατήρηση μπορεί να αποδοθεί μόνο σε γυναίκες που ήταν σε εμμηνόπαυση. Επιπλέον, η ηλιακή ακτινοβολία στην Καλιφόρνια, καθώς και η απουσία ή η παρουσία αμβλώσεων δεν ελήφθησαν υπόψη.
Έτσι, η αρνητική επίδραση του γκρέιπφρουτ στο θηλυκό σώμα δεν έχει αποδειχθεί ακόμα, αλλά αναγκάζει κάποιον να χειριστεί πιο προσεκτικά με αυτό το φρούτο. Μετά από όλα, όλοι καταλαβαίνουν πολύ καλά ότι το ανθρώπινο σώμα είναι μοναδικό και ατομικό: κάποιος έχει αλλεργία στις φράουλες και κάποιος αντενδείκνυται στο γκρέιπφρουτ.
Αποδεικνύεται επίσης ότι το γκρέιπφρουτ είναι ασυμβίβαστο με μια σειρά φαρμάκων. Ας υποθέσουμε ότι εάν μια γυναίκα παίρνει χάπια ελέγχου των γεννήσεων και τα ποτά με χυμό γκρέιπφρουτ, τότε μια μέρα θα βρεθεί έγκυος. Αυτός ο καρπός θα σας βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος των παιδιών στην ανεξαρτησία, είτε το θέλετε είτε όχι.
Εάν πάσχετε συχνά από κατάθλιψη, σας συμβουλεύουμε να πίνετε χυμό γκρέιπφρουτ. Θα έχετε καλή διάθεση και θα έχετε ζωτική ενέργεια. Η συμβουλή μας: μην το παρακάνετε, γιατί αν είστε πάντα χαρούμενοι, οι φίλοι σας θα υποψιάζονται ότι κάτι είναι άδικο.
Θυμηθείτε ότι το γκρέιπφρουτ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται με άδειο στομάχι και σε μεγάλες ποσότητες, επειδή είναι τραυματική για τα ούλα, τα δόντια και το στομάχι - και όλα εξαιτίας της υψηλής οξύτητας
Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι το γκρέιπφρουτ είναι μια βοήθεια στην πέψη, αλλά συμβουλεύει να περιορίσει ένα φρούτο την εβδομάδα ή να το χρησιμοποιήσει κάθε μέρα σε ένα λοβό.
Σας προσφέρουμε μια κουβανέζικη σαλάτα με γκρέιπφρουτ.
Γι 'αυτό χρειαζόμαστε:
ζαμπόν - 300g
πράσινα μπιζέλια (σε κονσέρβα) - 200g
γκρέιπφρουτ - 1 τεμ.
πράσινη σαλάτα - 1 κεφάλι
σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας.
αλάτι, μαύρο πιπέρι για γεύση
για σάλτσα:
μαγιονέζα - 150 ml
χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
κρέμα γάλακτος - 80-100 ml
λευκό κρασί - 1 κουταλιά της σούπας.
μουστάρδα - 2-3 κουταλιές της σούπας
αλάτι, πιπέρι εδάφους, πράσινα σε γεύση
σκόρδο - 1-2 σκελίδες
Αγγουρισμένα αγγούρια - 2-3 τεμ.
Για να προετοιμάσουμε τη σάλτσα, πρέπει να αναμειγνύουμε μαγιονέζα με μαϊντανό και πράσινα κρεμμύδια, σκόρδο, ψιλοκομμένα τουρσιά.
Βάλτε μεγάλα φύλλα μαρουλιού στο κάτω μέρος της πλάκας. Ψιλοκόψτε το ζαμπόν, ανακατεύετε με πράσινα μπιζέλια. Στη συνέχεια, κόψτε το γκρέιπ φρουτ. Όλα τα αναμιγνύονται και χύνεται στη σάλτσα μας. Διαδώστε τα φύλλα μαρουλιού. Το πιάτο θα πρέπει να σερβίρεται με ψύξη, οπότε τοποθετήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά.
Καλό φαγητό!