Cook τα cookies oatmeal Το μπισκότο αποδεικνύεται ότι είναι πολύ oatmeal και πολύ "σταφίδα". Είναι γλυκό, πικάντικο και μέτρια μαλακό. Μαλακότερο από ένα μπισκότο από βρώμη. Από τον καθορισμένο αριθμό προϊόντων, αποκτώνται πολλά μπισκότα, αλλά πραγματικά «εξαφανίζονται», καθώς εξαφανίζονται σχεδόν μπροστά στα μάτια μας! Ένα μπισκότο για ένα μπισκότο και το μισό ήδη - η οικογένεια μ 'άρεσε πραγματικά αυτή η παρτίδα! Αντί της μαργαρίνης, είναι φυσικό να παίρνουμε βούτυρο. Πήρα τη ζάχαρη ελαφρώς μικρότερη από την προδιαγραφή που καθορίζεται στην αρχική συνταγή και σε άλλες αναλογίες. Για το γούστο μου αποδείχτηκε πολύ μέτρια γλυκιά. Προστέθηκε επίσης λίγο πιο γευστικό γεύση για το ψήσιμο. Οι νιφάδες βρώμης πήραν μια άμεση προετοιμασία. Τα ακόμα ζεστά μπισκότα είναι πολύ μαλακά, οπότε αφαιρώντας το φύλλο ψησίματος από το φούρνο, αφήστε το να σταθεί για 2-3 λεπτά, τα μπισκότα θα γίνουν πιο πυκνά και θα αφαιρεθούν ευκολότερα.
Συστατικά:- Μαργαρίνη 225 g
- Σταφίδες 120 g
- Αυγά κοτόπουλο 2 τεμ.
- Κανέλα σκόνη 1 κουτ.
- Σόδα 1 κουτ.
- Αλάτι 5 g
- Πλιγούρι βρώμης 300 g
- Αλεύρι, σιτάρι 210 g
- Ζάχαρη 150g
- Καφέ ζάχαρη 190 g
- Βανίλια ζάχαρης 1 κουτ.
- Βήμα 1 Προετοιμάστε αλεύρι, νιφάδες βρώμης, μαλακωμένη μαργαρίνη, αυγά, ζάχαρη: λευκό και καφέ, σταφίδες.
- Βήμα 2 Ανακατέψτε στο μπολ μια μαλακωμένη μαργαρίνη και τους δύο τύπους ζάχαρης. Ξεπλύνετε καλά.
- Βήμα 3 Σε μια άλλη ικανότητα να κοσκινίζετε το αλεύρι, προσθέστε σόδα, κανέλα, αλάτι, λίγο γευστικό καρύκευμα για το ψήσιμο.
- Βήμα 4 Προσθέστε ζάχαρη από αυγό και βανίλια στο μείγμα ζάχαρης, χτυπήστε ξανά. Προσθέστε το μίγμα αλευριού. Ανακατέψτε.
- Βήμα 5 Προσθέστε νιφάδες βρώμης και ξεπλένονται σταφίδες. Ανακατέψτε.
- Βήμα 6 Βάλτε ένα φύλλο ψησίματος καλυμμένο με χαρτί περγαμηνής, με τη μορφή μικρών πεπλατυσμένων κέικ. Το μπισκότο θα αυξηθεί ελαφρώς σε μέγεθος, δεν αξίζει πολύ να το φέρουμε πολύ κοντά.
- Βήμα 7 Ψήστε στους 180 ° C μέχρι να ροδίσουν. Περίπου 10-15 λεπτά.