Τώρα θέλω να σας πω πώς να φτιάξετε τη αγαπημένη σας σούπα κοτόπουλου. Η συνταγή για αυτή τη σούπα είναι πολύ απλή. Αλλά αυτή δεν είναι η συνήθης συνταγή για τη σούπα κοτόπουλου. Η όλη ασυνήθιστη αυτή σούπα βρίσκεται στις καρδιές του. Μια τέτοια όμορφη σούπα είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει τον σύντροφο της ψυχής σας και θα την ζεστάνει στην κρύα εποχή, στον κρύο χειμώνα, για παράδειγμα, στις 14 Φεβρουαρίου στην Ημέρα όλων των εραστών. Σε γενικές γραμμές, αυτή η σούπα με καρδιές μπορεί να σερβιριστεί στο αγαπημένο σας πρόσωπο σε οποιαδήποτε ημερομηνία αγάπης στη ζωή σας.
Συστατικά:- Ξηρά κοκκοποιημένα σκόρδα 1 τεμ.
- Μαϊντανός αποξηραμένα 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 1 κουταλιά της σούπας. l.
- Pasternak 2 τεμ.
- Καρότο 3 τεμ.
- Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας. l.
- Κρεμμύδια 1 τεμ.
- 250γρ
- Στήθος κοτόπουλου 2 τεμ.
- Νερό 2 κουταλιές της σούπας
- Μέλι κοτόπουλο 4 ο
- Βήμα 1 Κόψτε τα καρότα και το παστινάκι με ένα μαχαίρι παρόμοιο με την καρδιά, όπως στη φωτογραφία.
- Βήμα 2 Κόβουμε τα καρότα και τα παστινάκια σε μικρά κομμάτια - κοιτάξτε μας καρδιές έχουν ήδη ληφθεί.
- Βήμα 3 Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τηγανίζουμε σε μια μικρή φωτιά με ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο. Βάζουμε τα λαχανικά μας σε μια κατσαρόλα, τα γεμίζουμε με ζωμό κοτόπουλου, προσθέτουμε μαϊντανό, σκόρδο και πιπέρι. Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
- Βήμα 4 Ενώ μαγειρεύουμε τα λαχανικά μας, μπορούμε να μαγειρέψουμε στήθη κοτόπουλου, αν δεν μαγειρευτούν εκ των προτέρων. Και για να μαγειρεύουν ζυμαρικά.
- Βήμα 5 Σε κάθε πλάκα, βάλτε λίγο ζυμαρικά και κοτόπουλο.
- Βήμα 6 Στη συνέχεια χύστε το μαγειρεμένο ζωμό μας με καρδιές. Κοιτάξτε πώς αποδείχθηκε όμορφα. Το άλλο μισό σας θα είναι ευχαριστημένο. Μικρή όρεξη και η πιο αγνή αγάπη!