1 ημέρα
Το πρωί
Πρέπει να πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι λεμονιού.
Για πρωινό
Φάτε 1 μπανάνα, 150 ml γιαούρτι, 150 ml χυμό πορτοκαλιού.
Σνακ
50 γραμμάρια συμπιεσμένου τυρί cottage,
με μια φέτα ψωμιού σίκαλης.
Δεύτερο πρωινό
σαλάτα θρυμματισμένου βασιλικού με γαλλικό καρύκευμα (επίδεσμο για σαλάτα από ελαιόλαδο, ξύδι και μουστάρδα), προσθέστε αγγούρια, γλυκές πιπεριές, ντομάτες, φύλλα μαρουλιού.
50 γραμμάρια σκληρού τυριού,
2 ψωμιά με αλεύρι σίκαλης, με μαργαρίνη χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά,
Apple ή ροδάκινο.
Σνακ
Ένα φλιτζάνι τσάι βοτάνων,
15 γραμμάρια ηλιόσπορων.
Μεσημεριανό
Ένα μικρό κομμάτι ψημένο ή ψημένο κοτόπουλο,
75 γραμμάρια πατάτας,
Σαλάτα: ½ μήλο, 1 στέλεχος σέλινου, 1 κουτάλι επιδόρπιο με μαγιονέζα χαμηλών θερμίδων, 12 καρύδια καρύδια, 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, 1 κουτάλι επιδόρπιο φυσικού γιαουρτιού, ψιλοκομμένο μαϊντανό
Ή μια μερίδα κοτόπουλου σε μέλι με 5 κουταλιές της σούπας καφέ ρύζι,
Ή μια μερίδα κοτόπουλου με σαφράν
225 γραμμάρια πεπόνι.
2 ημέρες
Το πρωί
Τσάι φρούτων.
Πρωινό
Φρούτα σαλάτα από μπανάνα, μήλο, ανανά, ακτινίδιο ή φράουλα, φέτες πεπόνι, το συνολικό βάρος θα πρέπει να είναι 275 γραμμάρια,
50 γραμμάρια από σπιτικό τυρί ή τυρί cottage,
Ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Σνακ
Δύο φρέσκα μπισκότα και ένα κουτάλι επιδόρπιο με φυστικοβούτυρο.
Δεύτερο πρωινό
Η σαλάτα είναι η ίδια όπως σε 1 ημέρα,
½ μέτριο αβοκάντο
Μια μικρή φέτα ψωμί με πίτουρο και μαργαρίνη.
Σνακ
Γιαούρτι φρούτων
Μεσημεριανό
175 γραμμάρια θαλάσσιου ψαριού, βρασμένα ή ψημένα στη σχάρα,
100 πατάτες σε "ομοιόμορφη"
75 γραμμάρια βραστά φασόλια και 150 γραμμάρια μπρόκολο ζωμό, ρίξτε όλο το χυμό λεμονιού,
Ή 100 γραμμάρια μπρόκολου, 75 γραμμάρια πατάτας και ψημένα φιλέτα ψαριών,
Ή 100 γραμμάρια πατάτας και μερίδα του καλαμιού σε σάλτσα μανιταριών, 75 γραμμάρια φασολιών, 1 ακτινίδιο ή πορτοκαλί κατά επιλογή.
3 ημέρες
Το πρωί
Ένα ποτήρι τσάι λεμονιού.
Πρωινό
½ γκρέιπφρουτ,
σε 100 ml γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 35 γραμμάρια άσβεστων σκέψεων,
Σνακ
50 γραμμάρια τυρί cottage ή σπιτικό τυρί,
2 ημερομηνίες και 1 στέλεχος του σέλινου.
Δεύτερο πρωινό
Ένα απότομο αυγό βάζουμε σε ένα φύλλο μαρουλιού, μαρούλι 1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα χαμηλών θερμίδων,
μαϊντανό ή νεροκάρδαμο για γαρνιτούρα.
Ένα κομμάτι ψωμί με ελαφριά μαργαρίνη.
Ένα πορτοκάλι.
Μεσημεριανό
Ένα μικρό άπαχο ψιλοκομμένο αρνί, τηγανητό σε μια σχάρα,
100 γραμμάρια αρακά,
75 γραμμάρια πολτοποιημένων πατατών χωρίς αλάτι,
100 γραμμάρια βραστά καρότα,
2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα μέντας
Ή μια μερίδα από βόειο κρέας,
75 γραμμάρια πατάτας,
Μια δέσμη πράσινου,
1 μήλο ή 100 γραμμάρια κεράσια.
4 ημέρες
Το πρωί
100 ml χυμού πορτοκαλιού.
Πρωινό
150 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα για να απολαύσετε και να κόψετε, ρίξτε 100 γραμμάρια γιαούρτι ή κεφίρ,
Σνακ
Ένα φρέσκο μπισκότο με αγγούρι, τυρόπηγμα,
50 γραμμάρια γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Δεύτερο πρωινό
225 γραμμάρια πεπονιού,
75 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο,
Σαλάτα με θρυμματισμένο βασιλικό, από αγγούρια και ντομάτες,
Ένα ρολό πίτας με μαργαρίνη
ή μια μερίδα ρυζιού και σαλάτας κοτόπουλου.
Σνακ
Ένα πορτοκάλι
Μεσημεριανό
½ γκρέιπφρουτ,
175 γραμμάρια πέστροφας ή 100 γραμμάρια φιλέτα σολομού ψημένα στο φούρνο ή στιφάδο,
100 γραμμάρια αρακά,
75 γραμμάρια πατάτας και 10 γραμμάρια βούτυρο, πασπαλισμένα με χυμό λεμονιού για γεύση
Ή μια μερίδα της πέστροφας, 75 γραμμάρια πατάτας, χύνεται πάνω σε τηγμένη μαργαρίνη, άνηθο και 75 γραμμάρια μπιζέλια,
100 γραμμάρια κεράσια, σμέουρα, φράουλες και ένα ακτινίδιο.
5 ημέρες
Το πρωί
Ένα φλιτζάνι τσάι λεμονιού
Πρωινό
35 γραμμάρια αλατισμένων σιτηρών σε αποβουτυρωμένο γάλα.
Σνακ
Ένα πορτοκάλι και 225 γραμμάρια πεπόνι,
25 γραμμάρια τυριού Edem
Δεύτερο πρωινό
Σαλάτα 50 γραμμάρια σαρδέλας σε λάδι ή τόνου σε λάδι, με μήλο, σέλινο και ψιλοκομμένο αγγούρι,
100 γραμμάρια βραστά ζυμαρικά, πασπαλισμένα με άπαχο "γαλλικό καρύκευμα", με ψιλοκομμένο μαϊντανό και διακοσμημένα με φύλλα μαρουλιού.
Σνακ
Φέτα καρπούζι ή πεπόνι,
Τυροκομείο με φρούτα.
Μεσημεριανό
Ένα μικρό στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, χύθηκε ένα μίγμα από 1 κουτάλι επιδόρπιο αλεύρι και 50 ml φυσικού χαμηλού λίπους γιαούρτι, όλοι ψήνουν στο φούρνο για 45 λεπτά ή σχάρα 30 λεπτά,
75 γραμμάρια βραστά καφέ ρύζι,
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο αγγούρι με γιαούρτι ή γιαούρτι,
1 ντομάτα, κομμένη με ψιλοκομμένο βασιλικό
Ή μια μερίδα κοτόπουλου, με ψιλοκομμένο πιπέρι,
Ή μια μερίδα γαλοπούλας σε sherry. Σερβίρεται με 100 γραμμάρια πατάτας, χόρτα σαλάτας, πασπαλισμένα με χυμό λεμονιού.
6η ημέρα
Το πρωί
100 ml χυμού πορτοκαλιού.
Πρωινό
150 ml γιαούρτι χαμηλών θερμίδων, διακοσμημένα με κομμάτια ακτινίδιο, 100 γραμμάρια σμέουρων ή φράουλας, συν 15 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης.
Σνακ
Ψωμί σίκαλης με ένα κουτάλι επιδόρπιο βουτύρου φυστικιών.
Δεύτερο πρωινό
Φέτα καρπούζι ή πεπόνι,
Σαλάτα 50 γραμμάρια αλατισμένα φιστίκια ή πυρήνες φουντουκιών, 25 γραμμάρια κοπής, 175 γραμμάρια τριμμένα καρότα, μείγμα 50 ml χυμού πορτοκαλιού και 1 επιδόρπιο ελαιόλαδου, πασπαλισμένα με πιπέρι,
Κανάτα πίτουρο.
Σνακ
Μπανάνα ή πορτοκάλι.
Μεσημεριανό
100 γραμμάρια άπαχο ψητό βοδινό κρέας,
50 γραμμάρια πατάτας,
100 γραμμάρια κουνουπιδιού,
100 γραμμάρια τριμμένη γογγύλια ή rutabaga,
100 γραμμάρια χόρτου,
Επιδόρπιο κουτάλι τριμμένο χρένο,
Ξινό από ένα μισό φλιτζάνι ζωμό κρέατος, από χυμό κρέατος και ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι
Ή μια μερίδα μανιταριών pilaf,
Ή μια μερίδα τηγανητό βόειο κρέας.
Ημέρα 7
Το πρωί
Ένα φλιτζάνι τσάι φρούτων
Πρωινό
½ γκρέιπφρουτ,
Βραστά αυγό,
Ψωμί σίκαλης με μαργαρίνη.
Σνακ
Το τυρί και το ροδάκινο.
Δεύτερο πρωινό
50 γραμμάρια τυριού,
Δύο τεμαχισμένες μεσαίες ντομάτες, με ψιλοκομμένο βασιλικό.
Κουτάλι επιδόρπιο ελαιόλαδο, μαρούλι αφήνει στη γεύση.
Σνακ
Ψωμί σίκαλης με 50 γραμμάρια λιωμένο τυρί,
Το πορτοκαλί.
Μεσημεριανό
Δύο νεφροί προβάτων ή 100 γραμμάρια ορνίθων προβάτου τηγανισμένα σε ένα τηγάνι σε ένα κουταλάκι του γλυκού αραβοσιτέλαιο ή ψημένο στη σχάρα.
75 γραμμάρια πατάτας,
Μια ντομάτα,
50 γραμμάρια φασόλια,
150 γραμμάρια μπρόκολου
Το σάλτσα παρασκευάζεται από 1 κουταλάκι του γλυκού καλαμποκιού, 1 κουταλάκι του γλυκού τοματοπολτού, λίγο νερό, 25 ml κόκκινο κρασί, από το χυμό μετά το τηγάνισμα.
Ή ένα μέρος του τηγανισμένου ήπατος και 4 κουταλιές της σούπας βραστά καφέ ρύζι,
Ή μια μερίδα γεμιστές πιπεριές με μια σαλάτα χόρτου,
Ένα ποτήρι οποιουδήποτε ξηρού κρασιού ή 50 γραμμάρια παγωτού.
Ημέρα 8
Το πρωί
Ένα φλιτζάνι τσάι φρούτων.
Πρωινό
150 γραμμάρια φυσικού γιαουρτιού ή κεφίρ αναμεμειγμένα με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και 175 γραμμάρια φρέσκων φρούτων.
Σνακ
25 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα για να απολαύσετε ή να μαγειρέψετε,
Μπανάνα.
Δεύτερο πρωινό
Δύο ψωμί σίκαλης με μαργαρίνη,
Σαλάτα τυριών και φρούτων, ανακατεύουμε 100 γραμμάρια κομμένου καρπούζι ή πεπόνι με 50 γραμμάρια τυριού Edem, ένα κονσέρβες ανανά, 150 γραμμάρια τεμαχισμένα αγγούρια και πασπαλίζουμε όλο το χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με ένα τσίμπημα τσίμπημα. Διακοσμήστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Σνακ
Πορτοκάλι και πηγμένο γάλα με φρούτα.
Μεσημεριανό
175 γραμμάρια άπαχου μπακαλιάρου ή μερλούκιου ψημένου σε φύλλο αλουμινίου,
100 γραμμάρια ντομάτας και 100 γραμμάρια γλυκού πιπεριού και 1 κουτάλι επιδόρπιο φυτικού ελαίου,
75 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού
Ή μία μερίδα ψαριού ψαριού και 3 κουταλιές μαύρου βρασμένου ρυζιού
ή ένα τμήμα του καλαμιού με πικάντικη σάλτσα, 75 γραμμάρια μπρόκολο και 100 γραμμάρια πατάτας.
Ημέρα 9
Το πρωί
Ένα φλιτζάνι τσάι λεμονιού.
Πρωινό
Όπως σε 1 ημέρα
Σνακ
Ψωμί σίκαλης,
Ένα μπολ σέλινο και 50 γραμμάρια τυρί cottage,
Δεύτερο πρωινό
Ελληνική σαλάτα: ανακατεύουμε 75 γραμμάρια τόνου (σαρδελόρεγγα, σαρδέλα) και ένα ψιλοκομμένο αυγό, 75 γραμμάρια βραστά πατάτες, 75 γραμμάρια μπιζέλια ή φασόλια, 100 γραμμάρια φύλλα σαλάτας, 1 ντομάτα, ψιλοκομμένο και χυμένο με γαλλικό καρύκευμα.
Σνακ
Το πορτοκαλί,
Ένα ροδάκινο ή ένα μήλο.
Μεσημεριανό
100 γραμμάρια τηγανισμένου κοτόπουλου χωρίς δέρμα,
Ντομάτα και 150 γραμμάρια κολοκυθάκια τηγανίζουμε με ένα κουτάλι επιδόρπιο φυτικού ελαίου,
75 γραμμάρια γλυκού καλαμποκιού,
75 γραμμάρια φασόλια,
Ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι για τη σάλτσα που θα μαγειρευτεί για το κρέας.
Ή μια μερίδα κοτόπουλου με σάλτσα παξιμαδιών,
Ή μια μερίδα από γεμιστά στήθους με σαλάτα χόρτων και 50 γραμμάρια πατάτας.
10η ημέρα
Το πρωί
Ένα φλιτζάνι τσάι φρούτων.
Πρωινό
Όπως και την 2η ημέρα.
Σνακ
1 στέλεχος σέλινου και 50 γραμμάρια τυρί cottage.
Δεύτερο πρωινό
Ένα κομμάτι ψωμί με μαργαρίνη,
Σαλάτα: 50 γραμμάρια μπιζέλια, 100 γραμμάρια φασόλια, 75 γραμμάρια νεαρών πυρήνων καλαμποκιού, όλα βράστε ελαφρά και στη συνέχεια δροσερό, προσθέστε 15 γραμμάρια πυρήνες καρυδιών, ρίξτε κεφίρ ή γιαούρτι χαμηλών θερμίδων, ανακατέψτε με ένα κουτάλι επιδόρπιο μαγιονέζας, χυμό λεμονιού και μια πρέζα πιπέρι.
Σνακ
Ψωμί σίκαλης και ένα κουτάλι επιδόρπιο με φυστικοβούτυρο.
Μεσημεριανό
Κοτάλι από άπαχο κρέας, περίπου 150 γραμμάρια, κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας και πουρέ από ντομάτα,
25 γραμμάρια ελαφρώς ζεστού τυριού Eden,
100 γραμμάρια πατατών που παράγονται σε ομοιόμορφη,
150 γραμμάρια μελιτζανών, τα οποία τηγανίζονται με ένα κουτάλι επιδόρπιο φυτικού ελαίου,
Ή μια μερίδα γεμιστή μελιτζάνα,
Ή μερίδα κρεμμυδιού με κρεμμύδι, με σαλάτα ντομάτας και 6 κουταλιές μαύρου ρυζιού (βρασμένο).
Ημέρα 11
Το πρωί
Ένα φλιτζάνι τσάι λεμονιού.
Πρωινό
Την 3η ημέρα.
Σνακ
Φέτα σέλινου και 25 γραμμάρια τυριού Edem.
Δεύτερο πρωινό
350 γραμμάρια φακής σπιτική σούπα,
Το πορτοκαλί.
Σνακ
25 γραμμάρια ηλιόσπορων.
Μεσημεριανό
100 γραμμάρια άπαχου αρνιού ψημένα σε φύλλο με ένα κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι του γλυκού και 50 γραμμάρια φέτα βουλγάρικου πιπεριού,
100 γραμμάρια μπρόκολο,
100 γραμμάρια φασόλια
Ή μία μερίδα μοσχαρίσιου με μελιτζάνα, 75 γραμμάρια ζυμαρικών ή 75 γραμμάρια βρασμένου καφέ ρυζιού,
175 γραμμάρια φρούτων και 25 ml γιαούρτι ή 25 ml κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
12η ημέρα
Το πρωί
100 ml χυμού πορτοκαλιού.
Πρωινό
Όπως την 4η ημέρα.
Σνακ
Μπανάνα.
Δεύτερο πρωινό
½ αβοκάντο με γέμιση από 50 γραμμάρια κρέατος καβουριού, 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού και 1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα χαμηλών θερμίδων. Στο τραπέζι, σερβίρετε σε φύλλα μαρουλιού, με μια φέτα πεπόνι, πασπαλίζετε με μαϊντανό από ψηλά.
Σνακ
1 πορτοκάλι ή ένα φλιτζάνι φράουλα,
Τυροκομείο.
Μεσημεριανό
Σε 10 γραμμάρια βούτυρο για τηγάνισμα μια ομελέτα από 2 αυγά, 75 γραμμάρια φρυγανισμένα μανιτάρια και 50 γραμμάρια γλυκό καλαμπόκι,
Σαλάτα από τα πράσινα,
Φέτα ψωμί με μαργαρίνη
Ή ένα μέρος των τηγανισμένων αυγών
Ή μια μερίδα τηγανητά κολοκυθάκια.
Ημέρα 13
Το πρωί
Ένα φλιτζάνι τσάι λεμονιού.
Πρωινό
Την 5η ημέρα.
Σνακ
Το πορτοκαλί,
15 γραμμάρια ηλιόσπορων.
Δεύτερο πρωινό
Μια μερίδα σούπας σαλάτας,
2 ψωμί σίκαλης και 50 γραμμάρια τυριού "Bree".
Σνακ
50 γραμμάρια σταφυλιών ή κερασιών,
Ένα μήλο.
Μεσημεριανό
Μια μικρή πέστροφα (περίπου 200 γραμμάρια) σε 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο, ψητή,
25 γραμμάρια ψημένα αμύγδαλα,
50 γραμμάρια νεαρών πατατών,
75 γραμμάρια σπανακιού ή φασολιών,
75 γραμμάρια αρακά
Ή μια μερίδα σολομού με σάλτσα λεμονιού και κρέμα γάλακτος, πατάτες και 75 γραμμάρια φασολιών.
Ημέρα 14
Το πρωί
100 ml χυμού πορτοκαλιού.
Πρωινό
Όπως και την 6η μέρα.
Σνακ
2 κροτίδες με ένα κουτάλι επιδόρπιο βουτύρου φυστικιών.
Δεύτερο πρωινό
Σαλάτα από φύλλα μαρουλιού, ψιλοκομμένο σέλινο, αγγούρια και πιπεριές και 50 γραμμάρια τριμμένο τυρί Edem,
Ένα ψωμί σίκαλης με μαργαρίνη.
Σνακ
Η Apple,
Τυροκομείο με φρούτα.
Μεσημεριανό
Τηγανητό ή βραστό στήθος κοτόπουλου, ψιλοκομμένο με πάστα σκόρδου και ένα κουταλάκι του γλυκού αλεσμένου δεντρολίβανου,
100 γραμμάρια κιμά και σπανάκι,
75 γραμμάρια φασόλια,
75 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού
Ή μια μερίδα κοτόπουλου με τζίντζερ,
Ή ένα μέρος του ήπατος με φασκόμηλο, 75 γραμμάρια πατάτας, 75 γραμμάρια σπανάκι,
Το πορτοκαλί.
Ημέρα 15
Το πρωί
Ένα φλιτζάνι τσάι φρούτων.
Πρωινό
Όπως και την 7η μέρα.
Σνακ
Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι φρούτων,
Το μήλο.
Δεύτερο πρωινό
Σαλάτα 50 γραμμάρια μπιζέλια, 100 γραμμάρια μπρόκολο, 50 γραμμάρια πιπεριά, 25 γραμμάρια αμύγδαλα, φύλλα σπανάκι, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο αναμειγνύεται με μπαχαρικά και χυμό λεμονιού.
Ένα πορτοκάλι.
Σνακ
50 γραμμάρια συμπιεσμένου τυρί cottage,
Δύο ψωμί σίκαλης με μαργαρίνη.
Μεσημεριανό
150 γραμμάρια άπαχου βοείου κρέατος,
75 γραμμάρια φασόλια,
50 γραμμάρια πατάτας, 10 γραμμάρια βούτυρο
Ή μια μερίδα ψιλοκόψτε με μουστάρδα, φασόλια, πατάτες, χωρίς βούτυρο,
225 γραμμάρια διαφορετικών φρούτων.
Τώρα ξέρουμε πώς να κάνουμε μια επίπεδη διατροφή στην κοιλιά με όφελος για το στομάχι. Παρατηρώντας αυτή τη διατροφή για 15 ημέρες, μπορείτε να χάσετε βάρος με το όφελος του στομάχου και να κάνετε το στομάχι σας επίπεδο.