Ζυμαρικά με κιμά

Σε μια κατσαρόλα σε μια μικρή ποσότητα πετρελαίου τηγανισμένο κρέας. Θα πρέπει να αλατιστεί, πάπας Συστατικά: Οδηγίες

Σε μια κατσαρόλα σε μια μικρή ποσότητα πετρελαίου τηγανισμένο κρέας. Θα πρέπει να είναι αλάτι, πιπέρι και να ανακατεύετε τηγανίζουμε όλη την ώρα, έτσι ώστε να μην σχηματίζονται μεγάλα κομμάτια. Τηγανίστε μέχρι το όμορφο χρώμα. Κρεμμύδια και σκόρδο ψιλοκομμένα. Τυριά σε ένα πιάτο. Στο ίδιο τηγάνι κρεμμύδι και σκόρδο. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το νερό για ζυμαρικά πρέπει να βράσει. Τα μαγειρεύουμε σύμφωνα με τις οδηγίες. Ανοίγουμε ένα δοχείο κονσερβοποιημένων ντοματών. Και τα ρίχνουμε σε κρεμμύδια και σκόρδο. Θα αναμειγνύουμε τα πάντα καλά. Κόβουμε ολόκληρα κομμάτια ντομάτας με μια σπάτουλα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε και να μαγειρεύουμε μέχρι το υγρό να βράσει και να μετατραπεί σε μια παχιά σάλτσα. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο φρέσκο ​​ή αποξηραμένο βασιλικό. Επιστρέφουμε το κρέας στο τηγάνι. Ανακατέψτε λίγο στη φωτιά και στη συνέχεια σβήστε. Στις πλάκες βάλτε το ζυμαρικό πάνω σε κιμά. Το πιάτο είναι έτοιμο. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 2