Η συνταγή για το "Dream"

Βράζουμε το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα. Ρίξτε το ρύζι στο γάλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. Συστατικά:

• γάλα - 250 γραμμάρια
• ρύζι - 190 γραμμάρια
• ζάχαρη - 2 στοιχεία. κουτάλια
• Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού
• λικέρ καρύδας - 20 χιλιοστόλιτρα
• Φράουλα - 250 γραμμάρια
• χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού
• ζάχαρη σε σκόνη - 1 Άρθ. μια κουταλιά

Οδηγίες

Βράζουμε το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα. Ρίχνουμε ρύζι στο γάλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Προσθέστε ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας και υγρό καρύδας, στη συνέχεια αναμείξτε και ψήστε. Ξεπλύνετε τις φράουλες, βάλτε κατά μέρος 1/2 για να διακοσμήσετε το πιάτο. Κάνετε πούτσα φράουλας με την ανάμιξη μούρων με χυμό λεμονιού και ζάχαρη σε σκόνη. Τυφλό ρύζι από μικρά ωοειδή, βάζετε σε ένα πιάτο, ρίχνετε σε φράουλα πουρέ και διακοσμείτε με μούρα.

Μερίδες: 2