Τούρτα ψωμιού και κρεμμυδιού με τυρί Παρόμοια κέικ είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστούν και να γίνουν γρήγορα, γι 'αυτό είναι πολύ δημοφιλή και παίρνουν μια θέση τιμής στα cookbooks τόσο των έμπειρων νοικοκυρών όσο και των αρχαρίων. Μετά από όλα, σε σύντομο χρονικό διάστημα, μπορείτε εύκολα να ταΐσετε όλη την οικογένεια με πρωινό, χωρίς κόπο, προετοιμάζοντας ένα σνακ για απροσδόκητους επισκέπτες. Τα κέικ κρεμμυδιών έχουν ένα ευχάριστο άρωμα, κρεμώδη γεύση, πολύ λεπτή.
Συστατικά:- Τυρί σκληρό 150 g
- Κρεμμύδια 3 τεμ.
- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Σόδα 1 g
- Σιτάλευρο 75 γρ
- Αλάτι 1 g
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 50 ml
- Βήμα 1 Για να φτιάξουμε κέικ κρεμμυδιού, χρειαζόμαστε τυρί, κρεμμύδι, αυγό, αλεύρι, ηλιέλαιο.
- Βήμα 2 Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι και το τρίφουμε με μεγάλες τρύπες.
- Βήμα 3 Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη με μικρές τρύπες.
- Βήμα 4 Ανακατεύουμε κρεμμύδι, τυρί, αυγό, αλεύρι, αλάτι.
- Βήμα 5 Με μια κουταλιά της σούπας, προσθέστε το μείγμα και τηγανίζετε σε μια κατσαρόλα με φυτικό λάδι μέχρι ένα τραγανό κρούστα και στις δύο πλευρές.
- Βήμα 6 Σερβίρετε αυτά τα κέικ καλά με ξινή κρέμα και φρέσκα λαχανικά.