- Σκουός - 2 κομμάτια
- Μανιτάρια - 250 γραμμάρια
- Κρεμμύδια - 1 κομμάτι
- Ντομάτες - 3 τεμάχια
- Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
- Τυρί - 100 γραμμάρια
Λαμβάνουμε κολοκυθάκια. Λοιπόν τους ορυχείο, αφαιρούμε από αυτά μια φλούδα και κόβουμε από δύο μέρη. Κολοκυθάκια κόψτε το φρικτό και αφαιρέστε όλα τα εσωτερικά. Αποδεικνύεται ότι αυτά τα σκάφη. Τα μανιτάρια είναι καλά πλυμένα (τα μανιτάρια μπορεί να είναι οποιεσδήποτε) και κομμένα όπως θέλετε. Κόψτε τα κρεμμύδια. Επίσης ψιλοκόψτε την ντομάτα. Για να προετοιμάσετε το γέμισμα, πρέπει να βάλετε το κρεμμύδι σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι, να το γεμίσετε με τη διαφάνεια, στη συνέχεια να προσθέσετε μανιτάρια, τηγανίζουμε, στη συνέχεια βγάζουμε λίγο και προσθέτουμε τις ντομάτες στο τέλος και επίσης βγάζουμε λίγο. Απλά μην παρασύρετε πατάτες. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το παραγέμισμα στα περίπτερα των κολοκυθιών. Και στέλνουμε το μυελό των φυτών στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. Εν τω μεταξύ, το τυρί κόβεται σε πλάκες. Μετά από 20 λεπτά καλύπτουμε τα κολοκυθάκια με τυρί και τα στέλνουμε πίσω στο φούρνο για άλλα 10-25 λεπτά. Έγινε!
Μερίδες: 8-10