- αγγούρι - 2 τεμάχια
- αυγά - 2 τεμάχια
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - - Για γεύση
- Τράπεζα κονσερβοποιημένου ανανά - 1/2 τεμάχια (φέτες)
- πατάτες - 1 κομμάτι
- Μαγιονέζα - - Για γεύση
- Τουρκία ή φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμάχια
1. Στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι στη μνήμη των δώδεκα αποστόλων, σύμφωνα με την παράδοση, οι πρόγονοί μας βάζουν δώδεκα άπαχα πιάτα. Τέτοια παραδοσιακά πιάτα όπως τα ψάρια, το μπορς, τα βαρένικα, τα μανιτάρια, το Uzvar και το kutya - πάντα βρισκόταν σε ένα εορταστικό τραπέζι. Από την ύπαρξη ανανά, κανένας από τους προγόνους μας δεν είχε ιδέα. Ας προσθέσουμε λίγο ποικιλία στα παραδοσιακά πιάτα. 2. Θα ξεπλύνουμε τις πατάτες, θα τις συγκολλήσουμε, θα ξεφλουδώσουμε από τη φλούδα, θα το κόψουμε στο μισό και θα φτιάξουμε το πιατάκι στο τρίφτη, προσπαθώντας να φτιάξουμε το στρώμα ομοιόμορφο. Ένα στρώμα πατάτας μπορεί να αναμιχθεί με μαγιονέζα. 3. Μαγειρεμένα σε ένα απότομο αυγό, καθαρίστηκαν, και θα τρίβουμε πάνω από το στρώμα με μαγιονέζα. Φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια και πασπαλίζουμε στην κορυφή του στρώματος με το αυγό. Πάμε με μαγιονέζα. 4. Φέτες ανανά που απλώνονται από πάνω, και εξάπλωση επίσης ένα ψιλοκομμένο αγγούρι και καλαμπόκι. Ακριβώς από το βάζο, χύστε ελαφρά τον χυμό ανανά. 5. Ας διακοσμήσουμε τη σαλάτα σύμφωνα με το γούστο σας. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε στο γιορτινό τραπέζι.
Μερίδες: 3-4