- νερό - 3-4 λίτρα
- ζηλιάρη στελέχη - 250 γραμμάρια
- ζάχαρη - 3 στοιχεία. κουτάλια
- μέλι - 7-8 Art. κουτάλια
- φύλλα από μέντα (σταφίδα) - 10-15 τεμάχια
- λεμόνι - 2 κομμάτια
Φέρτε νερό σε βρασμό. Κόψτε το ραβέντι σε μικρά κομμάτια και ρίξτε τα μέσα στο νερό. Ψύξτε το. Προσθέστε ζάχαρη, μέλι, χυμό και χυμό λεμονιού, φύλλα μέντας ή φραγκοστάφυλο. Ανακατέψτε και βάλτε σε ένα σκοτεινό κρύο δωμάτιο για μια μέρα. Στέλεχος, γεμίστε με φιαλίδια quass και αφήστε για 1-2 εβδομάδες σε δροσερό μέρος. Μπορείτε να πιείτε με πάγο.
Μερίδες: 6-8