- γάλα - 1 γυαλί
- σιμιγδάλι - 1 γυαλί
- ζάχαρη - 1 γυαλί
- αυγά - 2 τεμάχια
- φυτικό λάδι - 1/3 γυαλί
- Βούτυρο - 15-20 γραμμάρια
- Βανιλίν - Για γεύση
- σκόνη ψησίματος - 15 γραμμάρια
- αλεύρι - 0,5 Γυαλί
Το μανίκι για το γάλα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το σιμιγδάλι, τα παιδιά θα το τρώνε με χαρά. Προετοιμάστε mannik μπορεί απολύτως κάθε οικοδέσποινα, επιπλέον, προετοιμάζεται από απλά συστατικά. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε στα μανίκια φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή σοκολάτα. Προετοιμασία: Σε ένα μπολ, αλέθετε τη ζάχαρη με τα αυγά, ρίχνετε σε φυτικό λάδι και ανακατεύετε μέχρι ομοιογενή. Ζεσταίνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα χωρίς βράσιμο. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε. Στη συνέχεια ανακατεύουμε με μάζα αυγών. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, ρίξτε σε σιμιγδάλι και αφήστε για 20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο mancha θα πνίξει. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες. Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέστε βανιλίνη, σκόνη ψησίματος και ανακατέψτε. Προσθέστε σταδιακά στο μείγμα μαννά. Λιπάνετε το ταψί με βούτυρο και πασπαλίζετε ελαφρά με σιμιγδάλι. Ρίξτε τη ζύμη στο καλούπι και ψήστε για περίπου 40 λεπτά. Έτοιμο μανικιούρ μπορεί να πασπαλιστεί με σκόνη ζάχαρης ή να χύσει γλάσο.
Μερίδες: 4