- Χυμός τομάτας - 1 ποτήρι
- Ζάχαρη - 0,5-1 Κύπελλα
- Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Ξύδι - 0,5 κουταλάκια του γλυκού
- Φυτικό λάδι χωρίς μυρωδιά - 2,5 ο. κουτάλια
- Αλεύρι - 3 φλιτζάνια
- Κανέλα - 1/3 κουταλάκια του γλυκού
- Ζάχαρη σκόνη - - Για να δοκιμάσετε
Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά για το μαγείρεμα. Στη συνέχεια, σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε χυμό ντομάτας με ζάχαρη, προσθέτουμε σόδα, σβήνουμε με ξύδι, κανέλα και ρίχνουμε σε φυτικό έλαιο. Όλα τα μίγματα. Σε μερικές προσεγγίσεις, ρίχνουμε στο αλεύρι. Ανακατέψτε τη απότομη ζύμη. Η ζύμη γίνεται ροζ και πολύ μαλακή στην αφή. Το τραπέζι πρέπει να πασπαλίζεται με αλεύρι και να ξετυλίγεται μια επίπεδη κέικ. Στη συνέχεια, από ένα χαρτόνι για να κάνει formochki ή να επωφεληθούν από ένα ποτήρι με λεπτούς τοίχους και να κόψει το μελόψωμο. Στη συνέχεια, απλώστε το μελόψωμο σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται από χαρτί ψησίματος (που έχει λιπαρά στις δύο πλευρές με βούτυρο) και στείλτε το στο φούρνο σε μια μέση θερμοκρασία 30 λεπτών. Κρέμα τζίντζερ και πασπαλίζουμε με ζάχαρη σε σκόνη. Έγινε!
Μερίδες: 6-7