Αχλάδια ψημένα με τυρί

Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F. Στεγνώστε ελαφρά τα καρύδια, αυτό θα τους δώσει ένα ευχάριστο άρωμα. Συστατικά : Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F. Στεγνώστε ελαφρά τα καρύδια, αυτό θα τους δώσει ένα ευχάριστο άρωμα. Razdrobite καρύδια. Τρίψτε το τυρί και ανακατέψτε με τα αποξηραμένα βακκίνια και τα καρύδια. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το χυμό μήλου, το λιμάνι του κρασιού (μπορεί να αντικατασταθεί με ξύδι κρασιού) και την καστανή ζάχαρη. Η ζάχαρη θα πρέπει να διαλύεται εντελώς. Κόβουμε τα αχλάδια στο μισό. Καθαρίστε τον πυρήνα. Κόψτε ελαφρά το στρογγυλεμένο τμήμα του αχλαδιού. Γεμίστε αχλάδια με τυρί και γέμιση από βακκίνια. Ρίξτε τη σάλτσα. Ψήστε για 30 λεπτά, μέχρι να ψηθούν. Πριν το σερβίρετε, μαντίστε το ελαιόλαδο, 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού και ρίξτε τα αχλάδια με αυτό το μείγμα. Το πιάτο είναι έτοιμο. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 2-4