Πίτα με κύμινο

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Λιπάνετε το βαθύ στρογγυλό σχήμα για pi Συστατικά:

• λάδια - 175 γραμμάρια
• ζάχαρης σε σκόνη - 175 γραμμάρια
• ουσία βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού
• αυγά - 3 κομμάτια
• από το κανονικό αλεύρι - 110 γραμμάρια
• αλεύρι με σκόνη ψησίματος - 110 γραμμάρια
• κύμινο - 2 κουταλάκια του γλυκού
• κανέλα εδάφους - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Γαρύφαλλα - 1 πρέζα
• γάλα - 1-2 Art. κουτάλια

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Λιπάνετε ένα βαθύ σχήμα στρογγυλής πίτας με διάμετρο 18 εκατοστά ή με επένδυση από χαρτί περγαμηνής. Το λάδι, η ζάχαρη και η ουσία βανίλιας αναμειγνύονται μαζί σε ένα μπολ. Σταδιακά προσθέστε αυγά, χτυπώντας μετά από κάθε προσθήκη. Κοσκινίστε το αλεύρι των δύο ειδών μαζί, προσθέστε κύμινο, κανέλα και γαρίφαλα, προσθέστε στο κτυπημένο μίγμα. Προσθέστε γάλα εάν είναι απαραίτητο, αραιώνει τη συνοχή. Ρίξτε τη ζύμη σε μια προετοιμασμένη φόρμα και ψήνετε για 1 ώρα ή έως ότου η τούρτα σηκωθεί καλά και είναι δύσκολο να αγγίξει. Αφήστε να κρυώσει εντελώς.

Μερίδες: 12