- μπισκότα - 1 1/4 Κύπελλα
- ζάχαρη με τριαντάφυλλο - 3 ος. κουτάλια
- βούτυρο - 1/4 γυαλί
- βανίλια - 200 γραμμάρια (γρήγορο μαγείρεμα)
- ζάχαρη άχνη - 1/2 φλιτζάνι
- λιπαρή κρέμα - 2 φλιτζάνια
- παχιά κρέμα γάλακτος - 1 ποτήρι
- μπανάνα - 2 τεμάχια
- κρέμα γάλακτος - 250 γραμμάρια (κατεψυγμένο κτυπημένο)
1. Σε ένα μεσαίο μπολ, αναμίξτε τα ψίχουλα μπισκότων, τη ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο. 2. Από τη βραχεία ζύμη που προκύπτει, σχηματίστε το κέικ, πατώντας το ομοιόμορφα πάνω στο πιάτο που έχετε προετοιμάσει για αυτή την πίτα. Σε ένα μεγάλο μπολ με ένα μίξερ, μαντρίστε το πουτίγκα, σκόνη ζάχαρης, ξινή κρέμα και κρέμα. Χτυπήστε το μίγμα μέχρι να γίνει πολύ παχύ. 4. Πετάξτε το ήμισυ της μάζας στο κέικ σε μια πιατέλα, καλύψτε πάρα πολύ αυτό το στρώμα με φέτες μπανάνας. 5. Βάλτε το υπόλοιπο μίγμα με μια αντικειμενοφόρο πλάκα, διακοσμήστε το με μπανάνες κατά την κρίση σας, τοποθετήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα και ψήστε.
Μερίδες: 8-10