Επομένως, εάν αγοράσετε ένα πακέτο από ένα κατάστημα ή μια αγορά, μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε μια σαλάτα χρησιμοποιώντας τα προϊόντα που απομένουν από το ψυγείο. Αλλά αποφασίσαμε να σας διευκολύνουμε και να σας πούμε λίγες συνταγές για κάθε γούστο. Μπορείτε να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο για τα εξαρτήματα ή να προετοιμάσετε τα πάντα με τη σειρά τους και να σταματήσετε στην πιο επιτυχημένη επιλογή.
Πάσχα Μπάνι
Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για αυτές τις οικογενειακές διακοπές, όταν το σώμα έχει βαρεθεί από όλα τα καλούδια μετά από ένα μεγάλο γρήγορο.
Τα συστατικά
- βραστά αυγά - 3 τεμ.
- στήθος κοτόπουλου
- μαριναρισμένα αγγούρια - 3 τεμ.
- σκληρό τυρί - 150 γραμ
- κρεμμύδια - 1 τεμ.
- ξύδι - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- κινέζικο λάχανο
- μερικές ελιές
- μαγιονέζα
Διαδικασία μαγειρέματος
- Τα κρεμμύδια κόβονται σε κύβους και ρίχνουμε ξίδι. Έτσι θα απαλλαγείτε από την πικρία, τα κρεμμύδια θα χαθούν και δεν θα ξεχωρίζουν στη σαλάτα.
- Το κρέας κοτόπουλου βράζει, ψύχεται και κόβεται σε μεσαία κομμάτια.
- Κόβουμε το λάχανο. Είναι επιθυμητό τα υπόλοιπα κομμάτια των υπολοίπων συστατικών να έχουν το ίδιο μέγεθος.
- Αγγούρια κομμένα σε κύβους, τυρί τρία σε ένα μικρό τρίφτη.
- Διαχωρίζουμε τα βραστά αυγά σε σκίουρους και κρόκους και τρεις σε ξεχωριστές πλάκες. Θα χρησιμοποιηθούν για διακόσμηση.
- Όλα τα συστατικά είναι μικτά. Μην προσθέτετε όλους τους κρόκους και το τυρί, χρησιμοποιήστε μόνο το μισό. Το γεμίζουμε όλα με μαγιονέζα.
- Πραγματοποιούμε εγγραφή. Σε μια επίπεδη πλάκα απλώνουμε τη σαλάτα με μια διαφάνεια. Προσπαθήστε να το κάνετε ελαφρώς επιμήκη και ελαφρώς διευρυμένο σε ένα μέρος (παρόμοιο με το σώμα του κουνελιού).
- Τώρα διακοσμούμε το πιάτο. Ψεκάστε τυχαία με κρόκο και τριμμένο τυρί για να πάρετε το αποτέλεσμα ενός παλτό από γούνα κουνελιού. Από μια ελιά δίνουμε μάτια, κόβουμε το μούρο στα μισά. Και ένα ακόμα - ένα στόμιο. Πάρτε τα μικρά φύλλα του λάχανου του Πεκίνου και το κολλάτε σε μια σαλάτα με αυτιά.
Με τον τόνο
Αυτή η σαλάτα προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και θα λειτουργήσει καλά αν επισκεφθείτε απροσδόκητα οι επισκέπτες.
Θα χρειαστείτε
- κονσέρβες τόνου - 1 βάζο
- Peking λάχανο - 1 τεμ.
- ντομάτα - 4 τεμ.
- βολβός ασκαλώνια - 1 τεμ.
- ξύδι μήλου μήλου - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλάτι και πιπέρι
Το πιάτο προετοιμάζεται ως εξής
- Peking λάχανο και εγώ δεν κόβουμε, αλλά χωρίζουν σε φύλλα και να τα σχίσει σε μικρά κομμάτια.
- Βάλτε το σε ένα μπολ και βάλτε τα χέρια σας ελαφρώς για να φτιάξετε χυμό και επιπλέον χυμό.
- Τα κρεμμύδια και οι ντομάτες κόβονται σε μεσαίες φέτες και προστίθενται στο λάχανο.
- Ο τόνος χύνεται από το βάζο και προστίθεται στα υπόλοιπα συστατικά. Δεν είναι απαραίτητο να το ζυμώσετε με ένα πιρούνι, δεδομένου ότι ο ίδιος ο τόνος θα χωριστεί σε κομμάτια μερίδας κατά τον ανεφοδιασμό.
- Για γέμισμα, ανακατέψτε ξίδι μηλίτη μήλου, μουστάρδα και πιπέρι. Ρίξτε το στη σαλάτα και ανακατέψτε. Το αλάτι θα πρέπει να προστίθεται μόνο κατά βούληση, καθώς ο κονσερβοποιημένος τόννος είναι αρκετά αλμυρός και πικάντικος.
Με κοτόπουλο και λαχανικά
Για το μαρούλι παίρνουμε
- φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμ.
- Peking λάχανο - 1 τεμ.
- Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
- ντομάτα - 2 τεμ.
- καλαμάρια - 3 σφάγια
- μήλο - 1 τεμ.
- αλάτι
- ξινή κρέμα
- χυμό ενός λεμονιού
Προετοιμάζουμε ως εξής
- Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου, ψύχεται και κόβουμε σε κύβους.
- Καλαμάρι επίσης βράζει (κυριολεκτικά λιγότερο από ένα λεπτό), ξεφλουδισμένο, κομμένο σε δαχτυλίδια ή καλαμάκια.
- Η μήλα και οι ντομάτες κόβονται επίσης σε κύβους. Ένας καρπός είναι καλύτερα να πασπαλίζετε ταυτόχρονα με χυμό λεμονιού, οπότε δεν σκουραίνει.
- Πεκίνο λάχανο και πιπέρι κόβονται σε λωρίδες.
- Όλα τα συστατικά χύνεται σε ένα βαθύ πιάτο και καρυκεύονται με ξινή κρέμα και αλάτι.