- καρπούζι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους των 3 cm - 4 χιλιογράμμων
- ζάχαρη - 4 κουταλάκια του γλυκού
- Tequila - 180 χιλιοστόλιτρα
- ένα φύλλο ενός βασιλικού, και επίσης κλαδιά για ένα στολίδι - 24 κομμάτια
- λικέρ με άρωμα πορτοκαλιού Triple Sec - 90 χιλιοστόλιτρα
- μικρά παγάκια - 6 κύπελλα
24 κύβους περιτυλίγματος καρπουζιών και ψύξτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα (ή έως 2 ημέρες). Το υπόλοιπο καρπούζι και η ζάχαρη, αναμειγνύεται σε ένα μπλέντερ μέχρι ομαλό. Στρώνουμε το μείγμα μέσω κόσκινου ή γάζας. Θα πρέπει να πάρετε 3 φλιτζάνια πουρέ. Ανακατέψτε την τεκίλα και το βασιλικό σε ένα γυάλινο βάζο και συντρίψτε το με ένα ξύλινο κουτάλι. Προσθέστε το πιπέρι καρπούζι και το υγρό Triple Sec. Προσθέστε τους κύβους καρπούζι. Χρησιμοποιώντας ένα αναδευτήρα, ανακατέψτε 3/4 κύπελλα Margarita με 1 φλιτζάνι πάγο. Ρίξτε σε ένα ποτήρι. Επαναλάβετε μέχρι να γεμίσετε και τα 6 ποτήρια. Σερβίρετε το κοκτέιλ διακοσμώντας το με βασιλικό.
Μερίδες: 6