Υπάρχουν πιάτα χωρίς τα οποία δεν είναι δυνατόν να φανταστεί κανείς ένα παραδοσιακό τραπέζι διακοπών για το νέο έτος στη Ρωσία. Συχνά αυτές είναι οι σαλάτες - μια ποικιλία, νόστιμα, θρεπτικά, κυρίως μαγιονέζα, και επομένως πολύ υψηλές σε θερμίδες. Ένα από αυτά τα πιάτα-σύμβολα της εορταστικής γιορτής είναι μια σαλάτα ραβδιών καβουριών, συνταγές των οποίων υπάρχουν τουλάχιστον μια ντουζίνα. Η κλασική παραλλαγή με καλαμπόκι και αυγά θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς και ταυτόχρονα απλές συνταγές για σαλάτα καβουριών. Επίσης, οι παραλλαγές αυτής της σαλάτας με φρέσκο αγγούρι, σκόρδο, παξιμάδια, ντομάτες, λάχανο, ρύζι, τυρί, σκόρδο είναι σε μεγάλη ζήτηση. Εκτός από τις διαφορές στα συστατικά, η σαλάτα των καβουριών μπορεί επίσης να ποικίλει με τη μορφή της τροφής, για παράδειγμα, σε στρώσεις ή σε καλάθια ζύμης. Αλλά παρά αυτό, μια σαλάτα με ραβδάκια καβούρια είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσει - πάντα αποδειχθεί νόστιμο και στοματικό πότισμα. Στο σημερινό μας άρθρο, προσπαθήσαμε να συλλέξουμε τις καλύτερες συνταγές για σαλάτα καβουριών, συμπεριλαμβανομένης της επιλογής για 5 λεπτά, καθώς και της "Ερυθράς Θάλασσας". Χάρη στις οδηγίες βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και βίντεο, μπορείτε εύκολα να καταλάβετε οποιαδήποτε, ακόμα και την πιο περίπλοκη παραλλαγή αυτής της περίφημης σαλάτας.
Πολύ νόστιμη σαλάτα με μπαστούνια καβουριών και λάχανο Peking - συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Η πρώτη προσφορά σας είναι πολύ νόστιμο και αυτό είναι μια σημαντική οικονομική έκδοση μιας σαλάτας με ραβδάκια καβούρι και λάχανο Peking. Οικονομική αυτή η συνταγή μπορεί να κληθεί με βάση το γεγονός ότι το λάχανο Peking προσθέτει μια σαλάτα με όγκο και δεν παραμορφώνει την κλασική γεύση του. Επιπλέον, μια νόστιμη σαλάτα με ραβδάκια ραβδιών και λάχανο Peking από τη συνταγή παρακάτω είναι επίσης χρήσιμη λόγω του υψηλού πράσινου περιεχομένου.Απαραίτητα συστατικά για μια νόστιμη σαλάτα με ραβδάκια καβούρια και λάχανο Pekinese
- καβούρια - 280 γρ.
- αγγούρι - 1 τεμ.
- μικρό λάχανο Peking - 1 τεμ.
- κονσέρβα καλαμποκιού - 1 κατσαρόλα
- αυγά - 4 τεμ.
- άνηθο - 1 μάτσο
- πράσινο κρεμμύδι -1 δέσμη
- μαγιονέζα -2-3 ο. l.
- αλάτι στη γεύση
Βήμα-βήμα οδηγίες για τη συνταγή μιας πολύ νόστιμης σαλάτας ραβδιών καβούρι και Peking λάχανο
- Αρχίζουμε να κόβουμε λάχανο. Προσεκτικά το λάχανο μου και αφαιρέστε μερικά επάνω φύλλα. Στη συνέχεια κόψτε το στο μισό και κόψτε ένα μικρό μαχαίρι με ένα κοφτερό μαχαίρι. Οι ραβδώσεις καβούρια βγαίνουν από τη συσκευασία και αφήνουν να αποψυχθούν.
- Μετά το λάχανο, ένα αγγούρι αποστέλλεται στη σαλάτα, κομμένο σε μικρούς κύβους.
- Αυγά, βρασμένα σκληρά, καθαρά. Κόβουν επίσης σε μικρούς κύβους.
- Ανοίξτε το βάζο με κονσερβοποιημένο καλαμπόκι και συνδυάστε την περίσσεια υγρού Προσθέτουμε το καλαμπόκι στο κύριο μέρος των συστατικών.
- Εν τω μεταξύ, τα ραβδάκια καβουριού πρέπει ήδη να αποψυχθούν. Τους κόβουμε και σε μικρούς κύβους.
- Μετά το ραβδί καβούρια στη σαλάτα στείλουμε ένα ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.
- Στη συνέχεια, τεμαχίστε τα πράσινα και προσθέστε τα στη σαλάτα.
- Όλα τα συστατικά είναι καλά αναμειγμένα. Solim για να δοκιμάσετε και να προσθέσετε το μέσο λίπος μαγιονέζας. Και πάλι, ανακατέψτε προσεκτικά τα πάντα και στείλτε την παρασκευασμένη σαλάτα στο ψυγείο για μισή ώρα. Αφού η σαλάτα είναι έτοιμη να φάει.
Πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με ραβδάκια καβουριών, αγγούρι και ρύζι - μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα
Μια άλλη απλή συνταγή, πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα με τα καβούρια ραβδιών αγγούρι, αλλά ήδη με ρύζι, θα βρει περαιτέρω. Όπως και η προηγούμενη έκδοση, αυτή η σαλάτα καβουριών είναι πλούσια σε ξηρούς καρπούς, και ο όγκος της μπορεί να ρυθμιστεί από την ποσότητα του ρυζιού. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο προετοιμασίας μιας σαλάτας με ραβδάκια καβουριών, αγγούρια και ρύζι σε μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα παρακάτω.Απαραίτητα συστατικά για την προετοιμασία μιας σαλάτας ραβδιών καβουριών, αγγουριού και ρυζιού
- καβούρια - 280 γρ.
- αγγούρι - 2 τεμ.
- βρασμένο ρύζι - 1 ποτήρι
- μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας
- καλαμποκιού-½ δοχεία
- αυγά -3 τεμ.
- πράσινα για γεύση
Οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να φτιάξετε μια σαλάτα ραβδιών καβουριών, αγγουριών, ρύζι σύμφωνα με μια απλή συνταγή
- Ξεκινάμε με την προετοιμασία του ρυζιού. Τα πλιγούρια είναι καλά πλυμένα και μαγειρεμένα, όπως το συνηθισμένο χυλό ρυζιού. Είναι προτιμότερο να λαμβάνετε ρύζι στον ατμό, έτσι ώστε να διατηρεί το σχήμα καλά μετά το μαγείρεμα. Το τελειωμένο ρύζι ψύχεται.
- Σε ένα μεγάλο μπολ κόβουμε ραβδάκια καβουριού.
- Τότε το καθεστώς του αγγουριού και των χόρτων. Ανακατέψτε με ξυλάκια.
- Τα μαγειρεμένα αυγά καθαρίζονται και κόβονται σε μικρούς κύβους. Προσθέστε στο μπολ και ανακατέψτε.
- Ρίχνουμε κρύο ρύζι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να μαλακώσουμε.
- Προσθέτουμε το καλαμπόκι, αλλά ήδη με το υγρό, για να εξουδετερώσουμε την ξηρότητα του ρυζιού.
- Σολίμ και προσθέστε μαγιονέζα. Ζυμώνουμε τη σαλάτα σε ομοιογένεια. Πριν από τη σάλτσα, φροντίστε να ψύξετε το πιάτο στο ψυγείο.
Κλασική σαλάτα ραβδιών καβουριών, καλαμπόκι και αυγά - μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα
Υπάρχουν πολλές επιλογές σαλάτας καβουριών, αλλά η πιο απλή και νόστιμη είναι η κλασική συνταγή με ραβδάκια καβουριών, καλαμπόκι και αυγά. Ετοιμάστε μια κλασική σαλάτα σε μόλις 5 λεπτά και το τελικό αποτέλεσμα είναι πάντα ευχάριστο με την πλούσια γεύση του. Μάθετε πώς να προετοιμάσετε μια κλασική σαλάτα με ραβδιά καβουριών, καλαμπόκι και αυγά σε μια απλή συνταγή παρακάτω.Βασικά συστατικά για μια κλασική σαλάτα με καβούρια, καλαμπόκι και αυγά
- καβούρια ραβδιά -350 γρ.
- αυγά -5 τεμ.
- κονσερβοποιημένο καλαμπόκι -1 ποτ
- μαγιονέζα για γεύση
- αλάτι
Βήμα-βήμα οδηγίες για μια απλή συνταγή για μια κλασική σαλάτα ραβδιών καβουριών, αυγών και καλαμποκιού
- Αρχικά, αυτή η σαλάτα χρησιμοποιούσε κρέας από καβούρια. Αλλά δεδομένου ότι αυτό είναι μια πραγματική λιχουδιά, η οποία δεν είναι εύκολο να πάρει, αντικαταστάθηκε με ραβδιά καβουριών με το χρόνο. Στην παραδοσιακή έκδοση, τα καβούρια μπαστούνια, πριν κόψουν, διαλύονται. Και στη συνέχεια κόψτε ή δακρύστε σε λεπτές λωρίδες.
- Τα αυγά βράζουν σκληρά και καθαρά. Στη συνέχεια το κόψτε αρκετά λεπτό και προσθέστε το στα ραβδιά.
- Με το καλαμπόκι αποστραγγίζετε το υγρό και ρίχνετε τα κύρια συστατικά.
- Ανακατέψτε το σύνολο του περιεχομένου του μπολ καλά, το αλάτι στη γεύση.
- Στο τελευταίο στάδιο προστίθεται μαγιονέζα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και αναμιγνύεται ξανά. Πριν από την εξυπηρέτηση, η κλασική σαλάτα καβουριών πρέπει να ψύχεται στο ψυγείο.
Στρώματα σαλάτας με καβούρια, καλαμπόκι και κρουτόν - κλασική συνταγή
Συνήθως μια σαλάτα με ραβδάκια καβούρια, καλαμπόκι και κρουτόν δεν σερβίρεται σε στρώματα. Αλλά σε αυτή την έκδοση είναι η αρχική σερβίρισμα σε μεμονωμένες σαλάτες που κάνει το πιάτο ακόμα πιο εκλεπτυσμένο και πρωτότυπο. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με την ασυνήθιστη σαλάτα ραβδιών καβουριών, καλαμποκιού και φρυγανιών σε στρώματα σε μια συνταγή βήμα προς βήμα παρακάτω.Απαραίτητα συστατικά για σαλάτα από καβούρια, καλαμπόκι, κροτίδες
- καβούρια - 250 γρ.
- ντομάτα - 1 τεμ.
- αγγούρι - 1 τεμ.
- καλαμποκιού -1/2 δοχεία
- τυρί σκληρό - 50 γρ.
- αυγά - 5 τεμ.
- κράκερ - 1 πακέτο
- μαγιονέζα
Βήμα-βήμα οδηγίες για μια κλασική συνταγή σαλάτας με στρώματα καβούρια ραβδιά, rusks και καλαμπόκι
- Σερβίρετε τη σαλάτα σε μεμονωμένες παντόφλες ή στρώματα στις πλάκες. Για την τελευταία μέθοδο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά σχήματα ή ένα πλαστικό μπουκάλι κομμένο. Το πρώτο στρώμα αποτελείται από κροτίδες.
- Στη συνέχεια κόβουμε το αγγούρι με λεπτό τρόπο και το απλώνουμε πάνω στα μπισκότα.
- Τα καβούρια κόβονται και αναμειγνύονται με καλαμπόκι και ψιλοκομμένα κρόκους. Προσθέστε μια μικρή μαγιονέζα και βάλτε την επόμενη στρώση.
- Μετά από αυτό έρχεται ένα στρώμα φρέσκιας ντομάτας, σε κύβους.
- Για τις ντομάτες απλώσαμε τις σκίουροι, τριμμένες και ανακατεμένες με μαγιονέζα.
- Το τελευταίο στρώμα είναι φτιαγμένο από τριμμένο τυρί. Αφήστε τη σαλάτα με τη μορφή στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρετε στο τραπέζι.
Πρωτότυπη σαλάτα με ραβδάκια καβουριών, ντομάτες, σκόρδο και τυρί - συνταγή βήμα προς βήμα
Αν θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες με μια πρωτότυπη παρουσίαση του συνηθισμένου πιάτου, συνιστάται ιδιαίτερα να προετοιμάσετε μια σαλάτα με ραβδάκια καβουριών, σκόρδο, τυρί και ντομάτες. Αυτή η έκδοση της σαλάτας καβουριών με την εμφάνισή της απλά δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορη! Όλες οι λεπτομέρειες της προετοιμασίας της πρωτότυπης σαλάτας ραβδιών καβουριών, σκόρδου, τυριού και ντομάτας.Απαραίτητα συστατικά για την αυθεντική σαλάτα ραβδιών καβουριών, τυρί, ντομάτες και σκόρδο
- καβούρια - 250 γρ.
- ντομάτες - 5-6 τεμ.
- σκόρδο -2-3 κηλίδες
- τυρί -100 γρ.
- αυγά -3 τεμ.
- μαγιονέζα
- αλάτι
- πράσινα
Οδηγίες βήμα προς βήμα για την αυθεντική σαλάτα με ραβδάκια καβουριών, τυρί, ντομάτες και σκόρδο
- Σε αυτή τη συνταγή, σαλάτα καβουριών σερβίρεται σε ντομάτες. Επομένως, πρώτα απ 'όλα ετοιμάζουμε ντομάτες. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε την κορυφή και κουτάρετε τις ντομάτες από τον πολτό.
- Τα ραβδάκια καβουριών κόβονται μικρά.
- Τα αυγά αλέθονται αρκετά μικρά και αναμιγνύονται με ραβδάκια καβουριού.
- Τυρί τρία σε λεπτό τρίφτη και προσθέστε στα κύρια συστατικά.
- Το σκόρδο και το πράσινο συνθλίβονται πολύ μικρά, προσθέστε στο χύμα.
- Σολίμ και ρίχνουμε μαγιονέζα για γεύση, ανακατεύουμε προσεκτικά.
- Έτοιμη σαλάτα έχει τοποθετηθεί στις ντομάτες και αποστέλλονται στο ψυγείο μέχρι την κατάθεση στο εορταστικό τραπέζι.
Πολύ νόστιμη σαλάτα καβουριών με αγγούρι και καλαμπόκι - κλασική συνταγή βήμα προς βήμα
Η επόμενη επιλογή είναι μια πολύ νόστιμη σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι και αγγούρι, όπως μια κλασική έκδοση. Αλλά υπάρχουν σημαντικές διαφορές που καθιστούν αυτή την έκδοση της σαλάτας ξεχωριστή. Πώς να μαγειρέψετε μια νόστιμη σαλάτα καβουριών με αγγούρια και καλαμπόκι στην κλασική συνταγή παρακάτω.Απαραίτητα συστατικά για μια πολύ νόστιμη σαλάτα καβουριών με αγγούρι και καλαμπόκι
- καβούρια - 200 γρ.
- αγγούρι -1 τεμ.
- καλαμπόκι - 5 κουταλιές της σούπας. l.
- κόκκινο χαβιάρι - 3 κουταλιές της σούπας. l.
- μαγιονέζα
Βήμα-βήμα οδηγίες για την κλασική συνταγή μιας νόστιμης σαλάτας καβουριών με αγγούρια και καλαμπόκι
- Οι ράβδοι καβουριού διαλύονται και κόβονται σε μακριές λεπτές λωρίδες.
- Φέτες λεπτές λωρίδες και αγγούρι, αποφλοιωμένες.
- Ανακατέψτε το καλαμπόκι, τα καβούρια και το αγγούρι.
- Σολίμ και προσθέστε μαγιονέζα.
- Η έτοιμη σαλάτα είναι διακοσμημένη με κόκκινο χαβιάρι πριν από την εξυπηρέτηση.
Πώς να προετοιμάσει τη σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" με τα καβούρια και τις ντομάτες - συνταγή βήμα προς βήμα
Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" με ραβδάκια καβούρια και ντομάτες χρειάζονται μόνο 5 λεπτά και καλή διάθεση. Η συνταγή για αυτό το πιάτο είναι τόσο απλή που ακόμη και ένα παιδί μπορεί να το κάνει. Όλες οι λεπτομέρειες για το πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με ραβδάκια καβούρια και ντομάτες "Ερυθρά Θάλασσα" σε μια συνταγή βήμα προς βήμα παρακάτω.Απαραίτητα συστατικά για να προετοιμάσει μια σαλάτα ραβδιών καβούρι και ντομάτες "Ερυθρά Θάλασσα"
- καβούρια - 280 γρ.
- Κρέμα ντομάτες - 250 γρ.
- Τυρί σκληρό μέσο ποσοστό λίπους - 150 γρ.
- πιπέρι βουλγαρικό κόκκινο χρώμα -2 τεμ.
- μαγιονέζα
- αλάτι
Βήμα-βήμα οδηγίες για το πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" από ραβδί καβούρια και ντομάτες
- Τα καβούρια κόβονται σε λεπτές μακριές πλάκες.
- Η κρέμα καθαρίζεται από τα κόκαλα και κόβεται σε μικρές επιμήκεις φέτες.
- Το πιπέρι καθαρίζεται από σπόρους και κόβεται με μακριές πλάκες.
- Το τυρί κόβεται επίσης σε λεπτές πλάκες.
- Όλα τα κομμένα σε φέτες συστατικά αναμιγνύονται σε ένα δοχείο και το αλάτι σε γεύση.
- Προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε. Η σαλάτα "Ερυθρά Θάλασσα" είναι έτοιμη να σερβιριστεί στο γιορτινό τραπέζι!