- Μήλα - 1 χιλιόγραμμο
- Κανέλα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- Ζάχαρη - 2 κουταλάκια του γλυκού
Ιδιότητες και προέλευση: Το πιπέρι της Apple μπορεί να έχει διαφορετική συνεκτικότητα, το χρώμα της ποικίλει από το ανοιχτό ροζ έως το κίτρινο. Η γεύση αυτής της σάλτσας εξαρτάται από την ποικιλία των μήλων. Το μπισκότο της Apple είναι τόσο δημοφιλές σε διάφορες χώρες, που είναι εξαιρετικά δύσκολο να μάθετε πού και από ποιον ήταν για πρώτη φορά μαγειρεμένο. Εφαρμογή: Το μπισκότο της Apple αναφέρεται κυρίως ως συμπλήρωμα στις συνταγές επιδορπίων. Σερρώνουν διάφορες φρουτοσαλάτες και γλυκά. Στο τραπέζι σερβίρονται επίσης πατάτες με πούτσα μήλων με πιάτα με κρέας. Χρησιμοποιείται ως βουτιά και καταναλώνεται με κομμάτια φρούτων, κροτίδων και φέτες ψωμιού. Μερικές φορές ξινή κρέμα προστίθεται σε σάλτσα μήλου και χρησιμεύει ως ένα ανεξάρτητο σνακ. Συνταγή για την προετοιμασία: Για να φτιάξετε μήλο, ξεφλουδίστε τα μήλα από τη φλούδα, αφαιρέστε τον πυρήνα, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και βράστε σε χαμηλή φωτιά. Puree σεζόν με κανέλα και ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να ετοιμάζουμε. Συμβουλές Chef: Το μπισκότο της Apple έχει χρήσιμες ιδιότητες, χρησιμοποιείται συχνά ως προϊόν παιδικής τροφής. Αλλά ταυτόχρονα μαγειρεύουν μόνο από τα μήλα, τα καρυκεύματα στο πουρέ δεν προσθέτουν.
Μερίδες: 4