- Φτερούγες κοτόπουλου - 12 τεμάχια
- Jerez - 1 ποτήρι (μπορείτε να πάρετε ένα άλλο κρασί με περίπου την ίδια δύναμη)
- Σάλτσα σόγιας - 1/2 φλιτζάνι
- Τζίντζερ - 1 ος. μια κουταλιά
- Σκόνη σκόρδου - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- Κρέμα κρεμμυδιού - 1/4 κουταλάκι του γλυκού
Εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε φτερούγες κοτόπουλου σε φούρνο μικροκυμάτων, τότε αυτή είναι η σωστή επιλογή - δεν έχουν τόσο λίπος, αλλά δεν χάνουν γεύση. Και το άρωμα, όπως και για μένα, μετά το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων είναι πάντα ακόμα καλύτερο και φωτεινότερο. Εν πάση περιπτώσει, μπορώ να εγγυηθώ ότι με αυτή την απλή συνταγή για πτέρυγες κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων, θα έχετε ένα νόστιμο και πικάντικο κοτόπουλο που μπορεί να σερβιριστεί τόσο σαν ένα ζεστό πιάτο με γαρνιτούρα και σαν σνακ. Έτσι, η συνταγή για τις φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο μικροκυμάτων: 1. Αφαιρέστε τα φτερά, εάν είναι απαραίτητο, και διαιρέστε στην περιοχή άρθρωσης κάθε φτερό σε δύο μέρη. Ας το αφήσουμε στο μπολ για τώρα. Πάρτε μια φορά εμαλτωμένο μέταλλο ή γυαλί - μην ξεχνάτε ότι αυτή είναι μια συνταγή για το μαγείρεμα φτερούγες κοτόπουλου σε ένα φούρνο μικροκυμάτων :) 2. Σάλτσα σόγιας, sherry και τα μπαχαρικά αναμειγνύονται, και γεμίζουν τα αποψυγμένα φτερά μας. Κλείστε το καπάκι και αλατοποιήστε για τουλάχιστον μερικές ώρες στο ψυγείο, αν και γενικά είναι σκόπιμο να το αφήσετε για τη νύχτα. 3. Βγάζουμε τα φτερά από τη μαρινάδα και τα στεγνώνουμε λίγο. Το βάζουμε σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα κύπελλο. 4. Ψήνετε σε φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για περίπου 20-25 λεπτά. Πώς να αισθανθείτε μια μεγάλη οσμή - και μπορείτε να εξυπηρετήσετε :) Αν και, νομίζω ότι η οικογένειά σας και η ίδια θα συρρέουν σε αυτό το θαυμάσιο άρωμα. Έτσι - μια ευχάριστη όρεξη!
Μερίδες: 3-4