Πώς να μαγειρέψουν το βόειο κρέας με δαμάσκηνα σε ένα πολυμεταβλητό, μια συνταγή με μια φωτογραφία

Κάθε οικοδέσποινα αντανακλά σε ποιο πιάτο μπορείτε να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας. Συχνά συχνά το θέμα της μαγειρικής ασυνήθιστο και νόστιμο φαγητό αυξάνεται πριν από τις διακοπές. Λοιπόν, σήμερα σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε το βόειο κρέας στα δαμάσκηνα σε ένα multaarquet, το οποίο είναι ιδανικό για ένα εορταστικό δείπνο.

Το πιάτο, μαγειρεμένο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο. Τα δαμάσκηνα περιέχουν πολλές βιταμίνες, πρωτεΐνες, λίπη, ίνες, καθώς και σίδηρο και ασβέστιο. Επιπλέον, το προϊόν αυτό δίνει στο κρέας μια ασυνήθιστη γλυκιά γεύση. Για γαρνίρισμα μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά ή πατάτες.

Απαραίτητα συστατικά:

• βόειο κρέας - 500 γραμ
• δαμάσκηνα - 8 - 10 τεμάχια
• πατάτες - 8 τεμ.
• αλάτι στη γεύση
• ξηρό βασιλικό
• ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά

Συνταγή:

1. Πάρτε το βόειο κρέας, πλένετε καλά και κόβετε σε μικρά κομμάτια.

2. Πάρτε τα δαμάσκηνα και ρίξτε το με βραστό νερό. Μετά από πέντε λεπτά, ξεπλύνετε με νερό της βρύσης.
3. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο κύπελλο του multivark. Βάλτε το κομμένο κρέας και τα δαμάσκηνα σε αυτό. Από πάνω μπορείτε να πασπαλίζετε το μείγμα με βασιλικό. Παρακαλώ αλάτι. Ρίξτε το πιάτο με δύο ποτήρια νερό.

4. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" σε δύο ώρες. Σημειώστε ότι δεν χρειάζεται να ακολουθείτε το κρέας και να αναμιγνύετε συνεχώς, όπως το κάνετε, το μαγείρεμα σε μια κατσαρόλα.
5. Εν τω μεταξύ, το κρέας μαγειρεύεται, θα προετοιμάσουμε το γαρνιτούρα.

Πάρτε τις πατάτες, ξεφλουδίστε σε μικρές φέτες, έτσι ώστε να είναι ελαφρώς μεγαλύτερες από το κρέας. Σε μια ώρα μετά την έναρξη της σβέσης, βάλτε τις πατάτες στο multivark και ανακατέψτε με το κρέας.

Έτσι το πιάτο μας είναι έτοιμο. Καλό φαγητό!