Για το χρονικό διάστημα που διανύετε για μια δίαιτα, μπορείτε να απαλλαγείτε από 7 έως 12 κιλά, ταυτόχρονα να ξεκουραστείτε στο γαστρεντερικό σωλήνα και να καθαρίσετε το σώμα σας. Ας μιλήσουμε για το πώς να χάσετε βάρος σε μια διατροφή φαγόπυρο και να μην κερδίσει το βάρος στη συνέχεια.
Το φαγόπυρο είναι ένα από τα πιο χρήσιμα δημητριακά, σε σύγκριση με άλλα δημητριακά, είναι στην πρώτη θέση στις συστάσεις των διατροφολόγων. Αποτελείται από: αμινοξέα, κάλιο, ιώδιο, σίδηρο, φωσφόρο, βιταμίνες Β1, Β2, Β6, Ρ. Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Επιπλέον, συνιστάται να συμπεριλαμβάνεται αυτό το διαιτητικό προϊόν στη διατροφή όσο το δυνατόν συχνότερα με ασθένειες όπως η υπέρταση, η αναιμία, οίδημα και ηπατικές παθήσεις. Στην κοσμετολογία πιστεύεται ότι το φαγόπυρο είναι ένα από τα "προϊόντα ομορφιάς" - σατιώνει με βιταμίνες και τρέφει τα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια. Το Fiber, το οποίο περιέχεται στο φαγόπυρο, εκτελεί καθαριστική λειτουργία στο έντερο, επιταχύνει τη διαδικασία αποβολής των αποβλήτων από το σώμα.
Το Kefir, όπως και όλα τα άλλα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα, περιέχει πρωτεΐνες και ασβέστιο και επίσης περιλαμβάνει βιταμίνες Β2, Β12 και Α. Οι γιατροί συστήνουν το kefir για διάφορες ασθένειες, καθώς βελτιώνει την πέψη, βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, και τα ξινόγαλα βακτήρια αγωνίζονται με διεργασίες σαθρότητας στο σώμα.
Το αποτέλεσμα της δίαιτας του φαγόπυρου στο γιαούρτι είναι η κανονικοποίηση του εντέρου και η απελευθέρωση του σώματος από τις τοξίνες φυσικά οδηγεί στον καθαρισμό του δέρματος και του ήπατος και επίσης μειώνει την εκδήλωση της δερματίτιδας.
Το φαγόπυρο μπορεί να παρασκευαστεί ως εξής:
Τρίψτε το απότομο με βραστό νερό, στη συνέχεια αποστραγγίστε το νερό και ρίξτε το με βραστό νερό, στη συνέχεια τυλίξτε το και αφήστε το για νύχτα, μην το ετοιμάζετε. Για ένα ποτήρι φαγόπυρο, χρειάζεστε περίπου μισό φλιτζάνι νερό.
Καθημερινό σιτηρέσιο:
Το φαγόπυρο μπορεί να καταναλωθεί όσο θέλετε, αλλά χωρίς αλάτι, καρυκεύματα και σάλτσες. Συνιστάται να γευματίζετε 4-5 ώρες πριν πάτε για ύπνο. Αν θέλετε πραγματικά, τότε μπορείτε να πιείτε λίγο γιαούρτι πριν πάτε για ύπνο.
Λίτρα 1% κεφίρ, είναι καλύτερα να το πίνετε για μισή ώρα πριν ή μετά το φαγητό. Εάν είναι πολύ δύσκολο να τρώτε ξηρό φαγόπυρο, τότε μπορείτε να το πιείτε ή να το ρίξετε με κεφίρ.
Υγρό: πιείτε όσο θέλετε, αλλά τουλάχιστον ένα και μισό λίτρο ανά ημέρα. Πόσιμο ή μεταλλικό νερό χωρίς αέρια, πράσινο τσάι, τσάι βιταμινών, αν θέλετε πραγματικά - 1-2 φλιτζάνια μαύρου καφέ ή τσαγιού χωρίς ζάχαρη. Στο υγρό, μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι στη γεύση.
Όπως με κάθε μονοτονική διατροφή, συνιστάται η λήψη βιταμινών.
Αν έχει περάσει περισσότερο από μια ημέρα από την κυκλοφορία του κεφίρ, τότε έχει καθαρτικό αποτέλεσμα, αλλά μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα. Εάν έχουν περάσει περισσότερες από τρεις ημέρες από την παρασκευή, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι το αντίθετο, δηλαδή να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα.
Ορισμένες επιλογές διατροφής σας επιτρέπουν να προσθέσετε σάλτσα σόγιας στο μύλο, για να βελτιώσετε τη γεύση. Στη συνέχεια, όμως, υπάρχει μια σάλτσα από φαγόπυρο - καρύκευμα, τρώγεται πολύ περισσότερο και φυσικά το αποτέλεσμα θα είναι πιο μέτριο.
Εάν μπορείτε να επιμείνετε στη διατροφή του φαγόπυρου, τότε είναι υπέροχο. Αλλά αν μετά από μερικές μέρες δεν θέλετε να το κοιτάξετε, μην το απογοητεύσετε και μην τρώτε ψωμάκια ή κάποια άλλη τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αφήστε τον εαυτό σας να τρώει με την επιλογή σας: μερικά φρούτα χωρίς ζάχαρη, κουταλιά μέλι, σαλάτα λάχανου, πράσινα. Πράσινοι και ένα μήλο μπορεί να προστεθεί στο φαγόπυρο, τα υπόλοιπα λαχανικά ή φρούτα είναι καλύτερο για τη χρήση ξεχωριστού γεύματος.
Εάν το φαγόπυρο καταναλώνεται χωρίς αλάτι, βοηθάει στην απομάκρυνση του υπερβολικού υγρού και καθαρίζει το σώμα. Ωστόσο, η ανεπαρκής λήψη αλατιού μπορεί να οδηγήσει σε αδυναμία, μείωση της πίεσης και πονοκεφάλους. Εάν συμβεί αυτό, τότε μην στενοχωρήσετε τον εαυτό σας, προσθέστε λίγο αλάτι σε μια άλλη μερίδα κουάκερ. Ίσως τα αποτελέσματα της διατροφής θα είναι πιο μέτρια, αλλά η υγεία είναι πιο ακριβό! Η εκδήλωση έλλειψης αλατιού συνήθως συμβαίνει όταν ιδρώνετε πολύ, ειδικά σε ζεστό καιρό ή όταν παίζετε ενεργά αθλήματα.
Εάν απειλείται από ενεργό ψυχική δραστηριότητα, τότε μία φορά την ημέρα, μπορείτε να φάτε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Το μέλι δεν πρέπει να τρώγεται αμέσως, αλλά αναρροφάται πριν από την κατάποση. Είναι δυνατόν και αυτή η επιλογή - αραιώστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι σε νερό και ποτό. Αυτή είναι μια μικρή απόκλιση από τη δίαιτα, δεν πρέπει να σας ενοχλεί, αφού όλη η γλυκόζη θα πάρει τον εγκέφαλο.
Εξετάστε πώς να χάσετε βάρος σε μια δίαιτα φαγόπυρο και να μην κερδίζετε βάρος τότε.
Συνήθως, κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, το στομάχι μειώνεται σημαντικά σε όγκο, οπότε πρέπει να προσπαθήσετε αμέσως να μην το τεντώσετε απορροφώντας μια μεγάλη ποσότητα τροφής. Προσπαθήστε να μην τρώτε και να μην τρώτε πριν από το κρεβάτι. Ο εορτασμός του στομάχου είναι φυσικά καλός, αλλά δεν αξίζει τον κόπο αμέσως μετά τη διατροφή.
Από τη διατροφή πρέπει να βγείτε σταδιακά, για παράδειγμα, για να φάτε ένα αυγό με μια φέτα ψωμί για πρωινό ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, για δείπνο - σούπα ή κρέας (ψάρι) σαλάτα, για δείπνο το ίδιο φαγόπυρο.
Σταδιακά συμπεριλάβετε στη διατροφή φρούτων (εκτός από τα σταφύλια, τα λικέρ και τις μπανάνες), τα ψάρια, τη γαλοπούλα, το στήθος κοτόπουλου και τα λαχανικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο.
Αντενδείξεις. Εάν έχετε οποιεσδήποτε χρόνιες ασθένειες, τότε προτού να καθίσετε σε δίαιτα φαγόπυρου, θα πρέπει πάντα να συμβουλευτείτε γιατρό. Για παράδειγμα, εάν έχετε χαμηλή αρτηριακή πίεση ή χαμηλή αιμοσφαιρίνη. Οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες μια τέτοια δίαιτα αντενδείκνυται.
Υπάρχει μια μαλακότερη έκδοση της δίαιτας φαγόπυρο, με διάρκεια μιας εβδομάδας. Με την τήρησή του, μπορείτε να χάσετε περίπου 3 κιλά, και επίσης να καθαρίσετε τα σκάφη.
Ένα παράδειγμα .
Πρωινό . Συγκολλημένο στο φαγόπυρο χωρίς μπαχαρικά και αλάτι. Εκτός από την επιλογή που μπορείτε να φάτε: 125 γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage ή γιαούρτι, δύο φέτες σκληρού τυριού.
Μεσημεριανό - βρασμένο άπαχο μοσχάρι και σαλάτα πράσινων λαχανικών.
Ένα σνακ είναι ένα μήλο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι.
Δείπνο . Ψητό φαγόπυρο με λαχανικά, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή σάλτσα σόγιας.
Μπορείτε να πιείτε νερό σε οποιαδήποτε ποσότητα, σε μια περιορισμένη ποσότητα κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα και τσάι χωρίς ζάχαρη.
Είναι χρήσιμο μία φορά την εβδομάδα για να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας, παρατηρώντας τη διατροφή του φαγόπυρου.