Υπάρχουν πολλά είδη πίτουρου: σίκαλη, βρώμη, κριθάρι, ρύζι, σιτάρι, αλλά και η πιο δημοφιλής σίκαλη - μπορούν συχνά να βρεθούν στα τμήματα υγιεινής διατροφής, τρώγονται μαζί με ψωμί, αρτοσκευάσματα, γιαούρτι, χυλό κ.λπ.
Οι ειδικοί λένε ότι το πίτυρο σίκαλης έχει ακριβώς το ίδιο βιολογικό αποτέλεσμα στο ανθρώπινο σώμα όπως το σιτάρι, αλλά η σίκαλη είναι καλαίσθητη, είναι πιο πυκνή και το σώμα ξοδεύει λίγο περισσότερη προσπάθεια για να το επεξεργαστεί. Το Bran είναι μια χρήσιμη ίνα που δεν μπορεί να αφομοιωθεί πλήρως από το γαστρεντερικό σωλήνα, αλλά ένα τρίτο εξακολουθεί να αφομοιώνεται και η υπόλοιπη χρήσιμη ουσία λειτουργεί και καθαρίζει τα έντερα, βελτιώνεται η γενική ευημερία του ατόμου, ακόμα και μερικοί τύποι αλλεργίας περνούν.
Σίκαλη για αδυνάτισμα
Είναι πολύ περίεργο το γεγονός ότι τα πίτουρα μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, οι γιατροί συμβουλεύουν να τις χρησιμοποιήσουν στον διαβήτη και την παχυσαρκία. Επειδή όλα τα είδη πίτουρου περιέχουν πολλές ίνες, οι υδατάνθρακες χωνεύονται πιο αργά και το επίπεδο γλυκόζης μειώνεται, οπότε τα άτομα με διαβήτη μπορούν να πάρουν λιγότερα φάρμακα. Το πίτουρο στο στομάχι διογκώνεται και δεν μπορείτε να υπερφαγιάσετε, συνεπώς το βάρος μειώνεται και αυτό δεν είναι σημαντικό για την παχυσαρκία.
Είναι σημαντικό να παίρνετε πίτουρο: ξεκινήστε με ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα και φέρετε τη δόση μέσα σε μια εβδομάδα σε τρεις κουταλιές, παίρνοντας πίτουρο ανάμεσα στα γεύματα. Το ξηρό πίτουρο δεν χρειάζεται να φάει, πρέπει να είναι μούσκεμα. Αν το χρησιμοποιείτε σωστά, τότε πρέπει να ρίχνετε βραστό νερό πάνω από βραστό νερό και να επιμείνετε με μισή ώρα, στη συνέχεια φάτε μαζί με σόγια, γάλα ή κεφίρ. Αλλά σήμερα και στα φαρμακεία μπορείτε να αγοράσετε πίτουρο, το οποίο μπορείτε αμέσως να ρίξετε κεφίρ και επιμείνει πέντε λεπτά, τρώνε. Για το αδυνάτισμα, πρέπει να φάτε περίπου τριάντα γραμμάρια πίτουρου την ημέρα, το ποσό αυτό χωρίζεται σε διάφορες μεθόδους.
Otrubrizhanye - ένα υπέροχο πρόσθετο στα παρασκευασμένα πιάτα και προϊόντα. Το Bran μπορεί να προστεθεί στη ζύμη, το κιμά, τα δημητριακά, τη σούπα, τις σαλάτες και ακόμη και στα πιάτα λαχανικών, επίσης σε ζελέ, κοκτέιλ και κομπόστα. Κάποιοι ακόμα μαγειρεύουν κοτοπουλάκια, δεν τα βγάζουν σε ψίχουλα, αλλά σε πίτουρο. Είναι πολύ νόστιμο και χρήσιμο.
Συνταγές
Είναι δυνατόν να μιλήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα για όλα τα οφέλη του πίτουρου, αλλά είναι καλύτερο να δώσετε παραδείγματα πολλών συνταγών. Υπάρχουν πολλές επιλογές, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε μια συνταγή που θα είναι ιδανική για εσάς.
Για ιδιαίτερα ασθενούς και ισχυρούς ανθρώπους, σας συνιστούμε να προετοιμάσετε μια σαλάτα από παντζάρια που αναμιγνύεται με πίτυρα και το υπερβολικό βάρος θα αρχίσει να υποχωρεί. Μπορείτε να προσθέσετε πίτουρο σε γιαούρτι ή γιαούρτι, τα καλύτερα τεμάχια συνδυάζονται με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Επίσης αποτελεσματικό και νόστιμο πιάτο - ζελέ με πίτυρο, το οποίο παρασκευάζεται από φυσικά βότανα, όπως κριθάρι, σιτάρι ή βρώμη. Οι κόκκοι πρέπει να αλέθονται σε ένα μύλο καφέ, προσθέστε δύο κουτάλια πίτουρου, φλούδα πορτοκαλιού και ρίξτε το προκύπτον μίγμα με 700 χιλιοστόγραμμα νερού. Μαγειρέψτε αυτό το ζελέ χρειάζεται πέντε λεπτά σε ένα μικρό μαγνήτη, στη συνέχεια τυλίξτε το με μια πετσέτα και επιμείνετε για μερικές ώρες. Μπορείτε να το πιείτε, όπως και κάθε άλλο φιλιά όλη την ημέρα.
Όπως ήδη αναφέρθηκε, τα πίτυρα μπορούν να προστεθούν στις σαλάτες. Αξιοσημείωτα σε συνδυασμό με το θαλασσινό λάχανο και το κρέας των καβουριών. Το κρέας πρέπει να κοπεί, να προσθέσετε φρέσκες ντομάτες και αγγούρια, ένα μάτσο της θάλασσας και ένα κουταλάκι του πίτουρου. Όλα αυτά είναι μικτά και διαρκούν περίπου είκοσι λεπτά. Είναι καλύτερα να μην σαλάτα σαλάτα, αλλά απλά να χύσετε το χυμό λεμονιού - αυτό είναι και πιο χρήσιμο και αποτελεσματικό για όσους χάνουν βάρος.
Μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά με πίτυρο. Τα λαχανικά θα κυριαρχήσουν γρήγορα, και το πιάτο θα είναι πλούσιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε λαχανικά, για παράδειγμα, μελιτζάνες, ντομάτες, πιπεριές, μερικά σκελίδες σκόρδο, κρεμμύδια. Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες από τη φλούδα και κόβουμε σε κύβους, κόβουμε τα υπόλοιπα λαχανικά όπως μας αρέσουν και βάζουμε όλο το vskovorodu, που χύνεται με ελαιόλαδο. Πλένουμε για λίγα λεπτά σε ένα ισχυρό μαγνήτη και το ανακατεύουμε. Όταν τα λαχανικά έχουν ρόδινο χρώμα, πρέπει να χυθούν, να προσθέσουν μερικές κουταλιές της πίτας πίτουρου και μπαχαρικών, να ανακατευτούν και να καλύψουν με ένα καπάκι και να σιγοβράσουν σε μια μικρή φωτιά για περίπου πέντε λεπτά. Το τελειωμένο πιάτο πασπαλισμένο με βότανα είχε σχισμένο σκόρδο.
Φροντίζουμε μια ημέρα νηστείας
Oochen αποτελεσματικές ημέρες εκφόρτωσης στο πίτουρο, αλλά όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Ανακατεύουμε τέσσερις κουταλιές της σούπας πίτουρο σε ένα λίτρο ζαχαρούχο γάλα. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο και το παίρνουμε για μια ώρα, το τρώμε όλη την ημέρα, περίπου τρεις ή τέσσερις φορές. Μπορείτε να φάτε πιάτα λαχανικών και φρούτων με την προσθήκη πίτουρου και για δείπνο πιείτε ένα ποτήρι γιαούρτι με μια κουταλιά της πίτας.
Μια πολύ νόστιμη και χρήσιμη συνταγή είναι η ανάμιξη πίτουρου με δαμάσκηνα και σταφίδες. Είναι απαραίτητο να διαλύσετε εκατό γραμμάρια πίτουρου και να τα περάσετε μέσα από έναν μύλο κρέατος με 100 γραμμάρια κρέατος και 200 γραμμάρια δαμάσκηνων. Το πιάτο μπορεί να χωριστεί σε τρεις ή τέσσερις μερίδες και να καταναλωθεί καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Σε μια ημέρα νηστείας θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον ενάμιση λίτρο νερού.
Καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πίτουρο για ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα πριν πάρετε φαγητό. Δεν χρειάζεται να ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα, αρκετή για να μειώσετε τον αριθμό των λιπών και γλυκών στην καθημερινή διατροφή. Αυτό δεν είναι μια γρήγορη, αλλά ακίνδυνη απώλεια βάρους!
Τα Otrubizhanye, όπως άλλοι τύποι πίτουρου, έχουν πολύ λίγες αντενδείξεις. Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για έλκη, γαστρίτιδα, κολίτιδα. Δεν είναι απαραίτητο να τα αντικαταστήσετε με βασικά προϊόντα, αρκεί να πάρετε 30 γραμμάρια πίτουρου την ημέρα. Εάν χρησιμοποιείτε μεγαλύτερη ποσότητα πίτουρου, μπορείτε να διαταράξετε το έργο των εντέρων και να αποκτήσετε ένα τέτοιο πρόβλημα όπως μετεωρισμός.