Σαλάτα από ραπανάκια

Αν και πωλούν ραπανάκι τώρα όλο το χρόνο, αλλά το πιο νόστιμο είναι στα τέλη της άνοιξης και νωρίς l Συστατικά:

• Ραπανάκι - 300 γραμμάρια
• Ξηρή Κρέμα - 100 γραμμάρια
• Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
• Νωπά χόρτα - - Για γεύση

Οδηγίες

Αν και πωλούν ραπανάκι σήμερα όλο το χρόνο, είναι το πιο νόστιμο στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού. Και, ίσως, μια σαλάτα ραπανάκι είναι το πιο δημοφιλές πιάτο από αυτό το υπέροχο λαχανικό. Εάν έχετε μια φρέσκια ραπανάκι στην περιοχή της χώρας ή ξεκινήσατε να πουλάτε ραπανάκια στην αγορά - πρέπει απλώς να μαγειρεύετε τουλάχιστον δύο φορές μια σαλάτα ραπανάκι για τον εαυτό σας και το νοικοκυριό σας. Σας λέω πώς να το κάνετε. Η συνταγή για μια σαλάτα ραπανάκι είναι απίστευτα απλή: 1. Πάρτε ένα ραπανάκι, ξεπλύνετε καλά. Κόβουμε τη σπονδυλική στήλη, κόβουμε το ραπανάκι σε λεπτές δακτυλίους ή μισο-τροχούς (αν το ραπανάκι είναι μεγάλο). 2. Πράσινα και ψιλοκομμένα. Συνήθως χρησιμοποιώ πράσινα κρεμμύδια - απλά μεγαλώνει ταυτόχρονα με το ραπανάκι. 3. Ανακατέψτε το ραπανάκι, τα πράσινα κρεμμύδια και την ξινή κρέμα σε ένα κατάλληλο μπολ σαλάτας. Σολίμ και πιπέρι για γεύση. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι όλο - μια απλή σαλάτα ραπανάκι είναι έτοιμη! Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αμέσως. Καλό φαγητό! :)

Μερίδες: 2