Αγγούρι σαλάτα σέλινο Στο site μας, καθώς και σε πολλούς άλλους μαγειρικούς πόρους, υπάρχουν πολλές συνταγές για πιάτα με βάση το κρέας. Ανάμεσά τους υπάρχουν απλά και γρήγορα να προετοιμαστούν και αρκετά περίπλοκα, απαιτούν δεξιότητα και μεγάλη εμπειρία. Υπάρχουν διαιτητικά, αρκετά κατάλληλα για τη διατροφή των παιδιών και την απώλεια βάρους, αλλά υπάρχουν επίσης πολύ θερμίδες, λιπαρά, που παρασκευάζονται σε ειδικές περιπτώσεις. Αλλά, ανεξάρτητα από τη συνταγή που επιλέγετε, το θέμα της γαρνιτούρας παραμένει ανοιχτό. Πολλοί δεν φαντάζονται ένα πλήρες δείπνο χωρίς κάποιο πρόσθετο σε πιάτα με βάση το κρέας. Και συχνότερα γίνεται πατάτες ή ζυμαρικά ή ρύζι ή άλλα δημητριακά. Ωστόσο, οι διαιτολόγοι προσπαθούν να μας ενσταλάξουν την έννοια του συνδυασμού των προϊόντων και προειδοποιούν ότι σε ένα γεύμα είναι καλύτερο να μην συνδυάζονται τέτοια ακατάλληλα προϊόντα και το κρέας εξυπηρετείται καλύτερα με φρέσκα λαχανικά ή φρέσκα λαχανικά. Η προτεινόμενη σαλάτα αγγουριού-σέλινου θα είναι μια τέλεια προσθήκη σε βαρέα πιάτα κρέατος: το kebab shish, τις χοιρινές μπριζόλες ή το ψητό χοιρινό κρέας. Η δροσερή γεύση του θα σας βοηθήσει να απολαύσετε πλήρως κάθε κομμάτι κρέατος και η σαλάτα αγγουριού-σέλινου θα κάνει το γεύμα τόσο δύσκολο για πέψη.
Συστατικά:- Αγγούρι 2 τεμ.
- Το σέλινο στεγάζει 4 τεμ.
- Μαϊντανός φρέσκο 0,5 μάτσο
- Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας. l.
- Αλάτι 2 πρέζα
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε τη σαλάτα, πάρτε μερικά φρέσκα αγγούρια, 3-4 μίσχους σέλινο, ένα μικρό μάτσο μαϊντανό, ελαιόλαδο και αλάτι.
- Βήμα 2 Πλύνετε τα αγγούρια και κόψτε τα σε τρίμηνα.
- Βήμα 3 Το σέλινο είναι καλό να κοπεί σε μεσαία κομμάτια.
- Βήμα 4 Ρίξτε το μαϊντανό, στραγγίστε και ψιλοκόψτε.
- Βήμα 5 Συνδυάστε τα αγγούρια, το σέλινο, το μαϊντανό και το ελαιόλαδο.
- Βήμα 6 Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα, προσθέστε αλάτι στη γεύση.