- Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γραμμάρια
- Σαμπίνια - 200 γραμμάρια
- Bow - 1 κομμάτι
- Μαγιονέζα - - Για γεύση
- Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
Μια απλή συνταγή σαλάτας με μανιτάρια και κοτόπουλο: 1. Μαγειρέψτε το φιλέτο κοτόπουλου μέχρι να μαγειρευτεί, κόψτε σε μικρούς κύβους. 2. Βάλτε τους μπιφτέκια σε βραστό αλατισμένο νερό και βράζετε για 5 λεπτά, στη συνέχεια κόψτε σε κύβους του ίδιου μεγέθους με το κοτόπουλο. 3. Κόψτε τον λαμπτήρα πολύ λεπτά. Τα κομμένα κρεμμύδια εμποτίζονται για 10 λεπτά σε βραστό νερό, μετά το οποίο το νερό στραγγίζεται. 4. Ανακατέψτε κοτόπουλο, ζαμπόν και κρεμμύδια, σερβίρετε με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι για γεύση. 5. Βάλτε τη σαλάτα με τα μανιτάρια και το κοτόπουλο στο ψυγείο για 1 ώρα, μετά από την οποία μπορείτε να σερβιριστείτε και να σερβιριστεί η σαλάτα στο τραπέζι. Καλό φαγητό! ·)
Μερίδες: 2