- Cranberries - 1,5 φλυτζάνια
- Ζάχαρη - 3/4 γυαλί
- Νερό - 1 γυαλί
Τα βακκίνια πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται από απορρίματα και κλαδιά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το νερό σε μια κατσαρόλλα, το βάζουμε σε μια μικρή φωτιά. Αμέσως προσθέτουμε τη ζάχαρη, ανακατεύοντας, διαλύουμε και προσθέτουμε τα μούρα και βράζουμε. Στη συνέχεια, η φωτιά αφαιρείται στο ελάχιστο και τα μούρα είναι στραγγισμένα μέχρι να μαλακώσουν και να μην υποχωρήσουν (περίπου 15 λεπτά). Στη συνέχεια, φιλτράρετε τα μούρα. Είναι πολύ βολικό να αφήνετε τα μούρα για μία ώρα μόνοι τους, έτσι ώστε όλο το ποτήρι και το σιρόπι να ψύχονται (περίπου μία ώρα). Καλή τύχη!
Μερίδες: 8