- Μοσχάρι σολομού - 2 τεμάχια
- Λεμόνι - 1 κομμάτι
- Μπαχαρικά για τα ψάρια - 2-3 Pinch
- Αλάτι - 1-2 πρέζα (εάν υπάρχει αλάτι στα μπαχαρικά - μην αλάτι!)
- Φυτικά έλαια - 1 κουταλάκι του γλυκού
Ο σολομός είναι ένα νόστιμο και πολύ χρήσιμο ψάρι. Είναι από μόνη της λιπαρά, και κατά συνέπεια όταν το μαγείρεμα χρησιμοποιεί ένα ελάχιστο λίπος. Είναι πολύ εύκολο να το μαγειρέψετε - ακόμη και μια άπειρη ερωμένη ή ένας τεμπέλης εργάτης μπορεί να το κάνει. Μια πολύ απλή συνταγή για το μαγείρεμα σολομού σε ένα φούρνο μικροκυμάτων θα σας επιτρέψει να εξοικονομήσετε χρόνο και να διατηρήσετε όλες τις ωφέλιμες ουσίες στα ψάρια. Είναι υπέροχο, δοκιμάστε το! Συνταγή σολομού στο φούρνο μικροκυμάτων: 1. Ψάρια. Βάζουμε μια χαρτοπετσέτα. 2. Πασπαλίστε τα ψάρια μπαχαρικών από όλες τις πλευρές (αν δεν έχετε έτοιμο σύνολο μπαχαρικών, χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα). Solim. 3. Ο πυθμένας των μαγειρικών σκευών στα οποία θα λιπαίνουμε ελαφρά με φυτικό λάδι και βάζουμε τα ψάρια σε αυτό. 4. Γεμίστε το ψάρι με το χυμό λεμονιού και στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων. 5. Γυρίστε το φούρνο σε πλήρη ισχύ για 5-7 λεπτά. Εάν στη φούρνο σας υπάρχει ένα πρόγραμμα "Ψάρια" - ενεργοποιήστε το. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι όλο - μετά από αυτό το διάστημα τα ψάρια θα είναι έτοιμα. Σερβίρουμε σολομό σε ένα τραπέζι ή με μια πατάτα (μου αρέσει περισσότερο) ή με ρύζι. Είναι δυνατόν με φρέσκα λαχανικά. Εάν υπάρχει μια επιθυμία - πασπαλίζουμε τον προετοιμασμένο σολομό με τριμμένο τυρί και το βάζουμε για ακόμα ένα λεπτό ή δύο στη σόμπα.
Μερίδες: 2