Συμπτώματα της αρθροπάθειας.
Η αρθροπάθεια είναι μια ασθένεια των αρθρώσεων των οστών, η αιτία της οποίας είναι η καταστροφή του χόνδρινου ιστού των αρθρικών επιφανειών λόγω του μεταβολικού (θρεπτικού) μεταβολισμού. Είναι γνωστό ότι όλα τα απαραίτητα για την αναγέννηση του κοινού ιστού και την ακριβή εργασία των αρθρώσεων (θρεπτικά συστατικά, οξυγόνο) παρέχονται με αίμα. Στην περίπτωση, εάν ένα άτομο έχει μεταβολικές διαταραχές ή υπάρχουν προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία, τα πολύ απαραίτητα θρεπτικά συστατικά δεν θα λειτουργήσουν αρκετά, γεγονός που χρησιμεύει, τελικά, ως ο λόγος για την καταστροφή των αρθρικών ιστών στο ανθρώπινο σώμα.
Οι λόγοι αυτής της διαδικασίας είναι πολύ διαφορετικοί. Αυτή η ασθένεια μπορεί να παρατηρηθεί στους ηλικιωμένους και στους ανθρώπους που έχουν υποστεί τραυματισμούς και ασθένειες των αρθρώσεων, σε άτομα που υφίστανται άγχος εξαιτίας του αθλητισμού ή της βαριάς σωματικής εργασίας ή των ανθρώπων που έχουν ανενεργή εργασία.
Διατροφή για την αρθροπάθεια.
Στην πραγματικότητα, χρησιμοποιώντας μια δίαιτα, να κάνετε αλλαγές στις μεταβολικές διεργασίες μέσα στην άρθρωση είναι πολύ δύσκολη. Παρόλα αυτά, η σωστή διατροφή προάγει την αύξηση του ρυθμού μεταβολισμού στο σώμα, με την προϋπόθεση ότι η διατροφή σας περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά (βιταμίνες και μέταλλα). Επιπλέον, δεν είναι μυστικό για κανέναν ότι η διατροφή συμβάλλει στην απώλεια βάρους, αλλά και πάλι με την προειδοποίηση: η διατροφή σας δεν πρέπει να περιέχει υδατάνθρακες που απορροφώνται εύκολα από το σώμα και λίπη που είναι ανθεκτικά. Ταυτόχρονα, αναπτύχθηκε ειδικά για την αρθροπάθεια, το σύστημα τροφίμων δεν υπάρχει. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες συμβουλές σχετικά με τη σωστή διατροφή σε αυτή την ασθένεια.
Πρώτα απ 'όλα, η διατροφή σας πρέπει να περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, μέταλλα, βιταμίνες). Είναι γνωστό ότι οι πρωτεΐνες χρησιμεύουν για την κατασκευή νωπού ιστού, συμπεριλαμβανομένου του ιστού των αρθρώσεων. Εξάλλου, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι στον πυρήνα του, με την αρθροπάθεια, ο χόνδρος καταστρέφεται και ο οστικός ιστός τον αντικαθιστά. Ως εκ τούτου, οι πρωτεΐνες είναι απλά απαραίτητες για τον χόνδρο, που περιέχεται ειδικά στο γάλα και στα παράγωγά του, καθώς αυτό το είδος πρωτεΐνης είναι εύκολα εύπεπτο και το ασβέστιο που περιέχει άφθονα γάλα είναι απαραίτητο για φρούρια οστών. Επιπλέον, μην ξεχάσετε τις πρωτεΐνες ζωικής φύσης που περιέχονται στο κρέας, αλλά όχι το λίπος, τα ψάρια, τα φασόλια, το φαγώσιμο φαγητό κλπ. Και για την καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών που περιέχονται σε αυτά τα προϊόντα, τα πιάτα από αυτά είναι καλύτερα μαγειρεμένα για ζευγάρι . Επίσης, για αυτόν τον τύπο νόσου, είναι χρήσιμο ένα κρύο ή ζελέ-παρόμοιο ζωμό από οστά με αυξημένο περιεχόμενο χόνδρινου ιστού (χοιρινό, βόειο κρέας και ούτω καθεξής). Τα πιάτα αυτού του τύπου είναι πλούσια σε πρωτεϊνικό κολλαγόνο, καθιστώντας τα οστά και τον χόνδρο πιο ανθεκτικά και είναι παρόντα στους συνδέσμους και τους μυς. Επιπλέον, η ζελατίνη, που περιέχεται σε διάφορα πρόσθετα τροφίμων, που βοηθά στην αναγέννηση των οστών, είναι χρήσιμη.
Δεν είναι λιγότερο σημαντικό για τους ασθενείς με αρθρώσεις και υδατάνθρακες. Χρησιμεύουν ως πηγή ενέργειας, τόσο απαραίτητη για το μεταβολισμό. Ωστόσο, δεν είναι όλα τόσο απλά, επειδή στη φύση υπάρχουν διαφορετικοί τύποι υδατανθράκων. Έτσι, για παράδειγμα, απλά σάκχαρα, τόσο εύκολα και γρήγορα απορροφάται από το σώμα, εξίσου γρήγορα μετατρέπονται σε υποδόρια λίπη, αφού δίνουν μια μικρή ποσότητα ενέργειας. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες, αντιθέτως, δεν απορροφώνται τόσο γρήγορα και το σώμα μπορεί να αντλήσει ενέργεια από αυτά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ενώ δεν μετατρέπονται σε λίπη. Αυτό, με τη σειρά του, διαδραματίζει σημαντικό ρόλο όσον αφορά την υπερβολική βαρύτητα, και ως εκ τούτου, την υπερβολική υπερφόρτωση που βιώνουν οι αρθρώσεις.
Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε τη σημασία των λιπών στο ανθρώπινο σώμα. Μετά από όλα, χωρίς αυτούς, ο μεταβολισμός προχωρά πιο αργά. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι με μια ασθένεια όπως η αρθροπάθεια, ένα άτομο χρειάζεται μόνο βούτυρο και φυτικά λίπη. Με τη σειρά τους, τα λίπη, τα οποία είναι ανθεκτικά, που περιέχονται, για παράδειγμα, σε λιπαρά κρέατα, είναι η αιτία του σχηματισμού ευρέως γνωστών πλακών χοληστερόλης εντός των αιμοφόρων αγγείων, τα οποία τελικά καθίστανται εμπόδιο στην κανονική ροή αίματος μέσα.
Όσον αφορά τις βιταμίνες και τα μέταλλα, η σημασία τους στις μεταβολικές διαδικασίες του οργανισμού είναι πολύ δύσκολο να υπερεκτιμηθεί, δεδομένου ότι αποτελούν ένα από τα συστατικά στοιχεία των ορμονών και των ενζύμων που παίζουν σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό. Σε αυτή την περίπτωση αξίζει να επισημανθούν οι βιταμίνες:
- Β1 (που αντιπροσωπεύεται ευρέως στα πίτυρα σίτου, ξηρούς καρπούς, χυλό, άπαχο κρέας).
- Β2 (προϊόντα από αλεύρι πλήρους άλεσης, αποβουτυρωμένο γάλα και παράγωγά του).
- B6 (προϊόντα πλούσια σε άμυλο). Φολικό οξύ (παρόν στο ήπαρ και πράσινα λαχανικά).
Αξίζει να τονιστεί ότι αυτές οι συμβουλές για την σωστή διατροφή δεν είναι πανάκεια για μια ασθένεια όπως η αρθροπάθεια. Ωστόσο, η παρακολούθησή τους σε συνδυασμό με ειδική θεραπεία σίγουρα θα σας βοηθήσει να νικήσετε την ασθένεια και απλά να βελτιώσετε την υγεία σας.