Εξάλλου, η έννοια της υγείας περιλαμβάνει όχι μόνο τη σωματική, αλλά και την ψυχική, ψυχική κατάσταση ενός ατόμου, καθώς και την κατάσταση του περιβάλλοντος και της κοινωνίας στην οποία ζει. Όλοι αυτοί οι παράγοντες είναι δύσκολο να επιτευχθούν, ολόκληρη η κοινωνία, για παράδειγμα, δεν μπορούμε να αλλάξουμε. Αλλά ο καθένας είναι υπεύθυνος για τον εαυτό του, αυτό αφορά τη διατροφή μας. Ξέρετε τι μπορείτε να φάτε χωρίς να βλάψετε την υγεία σας;
Είναι ανεύθυνο να τρώμε τρόφιμα που όχι μόνο δεν ωφελούνται, αλλά απλά βλάπτουν το σώμα μας. Και τώρα υπάρχουν πολλά τέτοια προϊόντα. Επιδιώκοντας το κέρδος, οι κατασκευαστές δεν ενδιαφέρονται καθόλου για την ποιότητα και τις χρήσιμες ιδιότητές τους. Τα ανθρακούχα ποτά, τα γλυκά, τα λουκάνικα, τα καπνιστά κρέατα, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα είναι όλα στερεά συντηρητικά και χημικά που βλάπτουν το σώμα σας. Προκειμένου η διατροφή και η διατροφή της οικογένειάς σας να είναι τώρα πρέπει να γνωρίζετε πολλά. Έτσι, προσπαθήστε να περιγράψετε τη διατροφή που είναι πιο χρήσιμη για την υγεία σας.
Η διατροφή σας θα πρέπει να είναι κυρίως ισορροπημένη. Και αυτές είναι πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ίνες, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Ένα υγιεινό πρωινό είναι ένα πρωινό με υδατάνθρακες, το οποίο θα σας βοηθήσει να αποθηκεύσετε ενέργεια για όλη την ημέρα. Η καλύτερη επιλογή είναι το κουάκερ, είναι δύσκολο να σκεφτείς κάτι καλύτερο. Αλλά δεν επιλέγουν το λευκό γυαλισμένο ρύζι, οξύνει το σώμα, είναι καλύτερο να επιλέξει πιο σκούρο ποικιλία ρυζιού, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου, παχυσαρκίας και διαβήτη. Μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε δημητριακό είναι φρούτα, κατά προτίμηση φρέσκα, για παράδειγμα μπανάνες που περιέχουν κάλιο, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα υψηλής αρτηριακής πίεσης και βοηθούν στην καούρα. Αλλά μπορείτε να φάτε αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδα. Όσο για τα αποξηραμένα φρούτα, θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί, μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού οξέος. Εάν, για παράδειγμα, τα αποξηραμένα βερίκοκα δεν υποβάλλονται σε τέτοια επεξεργασία, τότε το χρώμα της θα είναι πολύ πιο σκοτεινό από αυτό στο οποίο είμαστε συνηθισμένοι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο μέλι στο πρωινό σας, καθώς είναι απλά μια αποθήκη αμινοξέων που χρειάζονται για το σώμα μας, αλλά όχι όλα τα οποία ο ίδιος είναι σε θέση να παράγει. Η δίαιτα θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει το γάλα, καθώς αποτελεί πηγή ασβεστίου. Όλα αυτά τα προϊόντα μπορούν να συμπεριληφθούν στην αρχή της ημέρας, θα σας ωφελήσουν μόνο: όλοι οι υδατάνθρακες καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενώ τα θρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες θα σας δώσουν μια αίσθηση ευεξίας και αίσθηση χαράς.
Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται κατά προτίμηση από ένα σύμπλεγμα πρωτεϊνών, υδατανθράκων και χονδροειδών ινών. Ως πηγή υδατανθράκων, επιλέξτε κολοκύθες, ή πατάτες, μόνο τηγανητές. Συμπληρώστε το με πηγές πρωτεϊνών όπως άπαχο κρέας, όπως το κοτόπουλο. Επιπλέον, το κρέας κοτόπουλου είναι πολύ χρήσιμο για φαγητό, επειδή είναι πηγή όχι μόνο πρωτεΐνης, αλλά και λουτεΐνης, βιταμινών Β, οι οποίες συμβάλλουν στην εργασία του εγκεφάλου, καθώς και του σεληνίου. Προσπαθήστε να αποφύγετε να τρώτε λιπαρά κρέατα, αντί για κρέας μπορείτε να επιλέξετε φασόλια, μπιζέλια, φακές, αυγά. Σε αντίθεση με την κοινή γνώμη, τα αυγά είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν. Τα αυγά κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και λουτεΐνης. Χρησιμοποιώντας περίπου 6 αυγά την εβδομάδα (ή περισσότερο), μειώνετε τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής, θρόμβων αίματος στα αγγεία.
Επίσης, ως πρωτεΐνη, θα πρέπει να τρώτε ψάρια, ειδικά εκείνα που έχουν καρδιακά προβλήματα. Ο σολομός, για παράδειγμα, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και θρόμβων αίματος. Περιέχει λίπη της ομάδας ωμέγα-3, τα οποία εμποδίζουν την αύξηση του επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα.
Λοιπόν, τα οφέλη των ακατέργαστων ινών είναι γνωστά σε όλους. Είναι η κύρια πηγή βιταμινών και μικροστοιχείων και το προϊόν που είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του εντέρου. Αυτό το λάχανο, τα τεύτλα, τα καρότα, τα μήλα σπανάκι. Όλα αυτά τα προϊόντα περιέχουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που το σώμα μας χρειάζεται. Δεν είναι τίποτα που τα λογικά αγγλικά λένε ότι ένα μήλο φάει μια μέρα, επιμηκύνει τη ζωή για ένα χρόνο. Και όλα αυτά τα προϊόντα είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένα λάχανο δεν χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του και σε μια λάχανο. Έτσι το χειμώνα μπορείτε να προμηθευτείτε τον εαυτό σας με βιταμίνες.
Το σώμα μας χρειάζεται φυτικά λίπη, αυτό είναι το ηλιέλαιο, το ελαιόλαδο, αλλά το όφελος από αυτό θα είναι μόνο σε ακατέργαστη μορφή, δηλαδή μετά από θερμική επεξεργασία θα κάνει μόνο βλάβη, αλλά δεν θα βοηθήσει το σώμα σας. Γεμίστε τις σαλάτες με λάδια και την καθημερινή ανάγκη για φυτικά λίπη θα εκπληρωθούν. Επίσης, υπάρχει ελάχιστη χρήση στα ραφιναρισμένα έλαια, αφού μετά από όλα τα επίπεδα επεξεργασίας που περνά το πετρέλαιο, δεν υπάρχουν ουσιαστικά χρήσιμες ουσίες σε αυτό.Μην καταχραστείτε το αλάτι, επειδή οδηγεί σε αυξημένη αρτηριακή πίεση. Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται αλάτι για να πραγματοποιήσει τη μεταβολική διαδικασία, αλλά στα σύγχρονα προϊόντα είναι πολύ περισσότερο από όσο χρειαζόμαστε. Αντικαταστήστε το με φρέσκα ή αποξηραμένα βότανα και τα γεύματά σας θα διαφέρουν από πικάντικη αρχική γεύση χωρίς να βλάπτουν την υγεία. Για να ενισχυθεί η γεύση, το σκόρδο μπορεί επίσης να προστεθεί, ειδικά καθώς μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου, καρδιαγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων.
Το κύριο πράγμα στη διατροφή είναι η πληρότητα. Ζεστό, πιάτα, σούπες, λαχανικά και φρούτα, καρύδια. Όλα αυτά είναι απαραίτητα για το σώμα μας και δεν πρέπει να το αντικαταστήσετε με ημιτελή προϊόντα, δεν θα επωφεληθείτε από αυτά, αλλά αρκούν αρνητικές συνέπειες. Αυτό και ασθένειες του εντερικού σωλήνα, δυσπεψία, γαστρίτιδα, αλλεργικές ασθένειες.
Όσον αφορά το τελευταίο γεύμα της ημέρας, δηλαδή δείπνο, συμβουλεύουμε να μην τρώμε πολλά και να τρώμε τα πιο εύχρηστα τρόφιμα. Μπορείτε να φάτε σούπα - αυτό δεν θα γίνει μια ένταση στα έντερα σας και δεν θα επηρεάσει την ευημερία σας. Και δεν πρέπει να τρώτε αργά, το βράδυ ο οργανισμός συντονίζεται για ύπνο και όχι για επεξεργασία, έτσι ώστε να μην είναι πολύ χρήσιμο, θα αναγκάσετε το σώμα σας να χάσει ενέργεια, καθώς θα λειτουργήσει σε λάθος στιγμή.
Έτσι, η υγεία σας είναι στα χέρια σας και ξέρετε τι μπορείτε να φάτε χωρίς να βλάψετε την υγεία σας.
Κάντε μια ενημερωμένη επιλογή. Ο τύπος της σύγχρονης διατροφής σαφώς δεν δικαιολογεί τον εαυτό της, πολλοί άνθρωποι το καταλαβαίνουν ήδη και προσπαθούν να μην υποβάλλουν την υγεία τους σε τέτοιες δοκιμές αντοχής.