Σύμφωνα με τους ειδικούς στη διατροφή, το ανθρώπινο φυτικό έλαιο πρέπει να είναι πολύ περισσότερο από τα ζωικά λίπη. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν περιέχουν χοληστερόλη και είναι πολύ πλούσια σε λιπαρά οξέα, τα οποία είναι τόσο απαραίτητα για ένα άτομο. Είναι πολυακόρεστα, μονοακόρεστα και κορεσμένα οξέα. Ειδικά το σώμα χρειάζεται μονο- και πολυακόρεστα οξέα - ωμέγα-6 και ωμέγα-3. Ως εκ τούτου, το πιο χρήσιμο φυτικό έλαιο θα πρέπει να έχει μεγάλο αριθμό από αυτά στη σύνθεσή του.
Ποιο πετρέλαιο μπορεί να είναι το πιο χρήσιμο
Στην εποχή μας υπάρχουν πολλά διαφορετικά φυτικά έλαια. Για παράδειγμα, ηλιέλαιο, ελαιόλαδο, λιναρόσπορο, σουσάμι, φυστίκι και άλλα έλαια. Επιπλέον, όλα τα έλαια είναι διαφορετικά στις ιδιότητές τους. Αλλά πώς να επιλέξετε το πιο χρήσιμο πετρέλαιο;
Οποιοδήποτε λάδι μπορεί να εξευγενιστεί ή να εξευγενισθεί ή να εξευγενισθεί. Από τη μία πλευρά, το εξευγενισμένο λάδι είναι ελαφρύ, χωρίς ιζήματα, άοσμο, αλλά έχει μειωμένη ποσότητα θρεπτικών ουσιών που χρειάζονται για το σώμα, καθώς «χαθούν» κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Με αυτή τη θεραπεία, χάνονται τα καροτενοειδή και η βιταμίνη Ε, αφαιρούνται οι ουσίες φωσφολιπίδια που βοηθούν στην απομάκρυνση της επιβλαβούς χοληστερόλης από το σώμα. Το μη επεξεργασμένο λαδωμένο λάδι είναι το πιο χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα, καθώς διατηρεί διάφορες βιταμίνες και χρήσιμες ενώσεις. Επιπλέον, το μη επεξεργασμένο λάδι αποθηκεύεται περισσότερο.
Επιπλέον, η χρησιμότητα του φυτικού ελαίου επηρεάζεται από τον τρόπο παραγωγής του. Το πιο χρήσιμο πετρέλαιο είναι ακατέργαστο και ακατέργαστο, το οποίο λαμβάνεται λόγω της πρώτης ψυχρής πίεσης. Εάν, κατά την αγορά πετρελαίου, θέλετε να "fuck" από αυτό είναι το όφελος, τότε δεν αγοράζουν φυτικά έλαια, αν η ετικέτα λέει: αποσμηθεί, κατεψυγμένα, εκλεπτυσμένα και ενυδατωμένα - δεν θα επωφεληθούν από το πετρέλαιο στο σώμα.
Το ηλιέλαιο είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν που είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα (βιταμίνη F). Αυτά τα πολυακόρεστα οξέα είναι απλά απαραίτητα για εμάς για το σχηματισμό νέων κυττάρων, για την καλή λειτουργία των λειτουργιών του ανοσοποιητικού συστήματος, για τη σύνθεση των ορμονών. Επιπλέον, τέτοια λιπαρά οξέα καθιστούν τα τοιχώματα των αγγείων ελαστικά και ισχυρά, μειώνουν την κακή επίδραση στην ανθρώπινη ακτινοβολία και τις υπεριώδεις ακτίνες. Συμβάλλουν επίσης στη λειτουργία των λείων μυϊκών ινών.
Από την αρχαιότητα το ελαιόλαδο αποτιμήθηκε. Είναι φτιαγμένο από σπόρους και μούρα ελιάς. Στο πολτό περιέχεται περισσότερο από το 50% του ελαίου. Αλλά τα λιπαρά οξέα σε ένα τέτοιο έλαιο είναι λιγότερο, αλλά απορροφάται πολύ γρήγορα από το σώμα, σε σύγκριση με άλλα φυτικά έλαια. Το ελαιόλαδο συνιστάται για όσους πάσχουν από παθήσεις του πεπτικού συστήματος, της χοληδόχου κύστης, της ηπατικής ουροδόχου κύστης. Λειτουργεί τέλεια ως χολαγόγος. Συνιστάται για την πρόληψη και τις ασθένειες που σχετίζονται με το καρδιαγγειακό σύστημα, για τη βελτίωση της μνήμης. Επιπλέον, ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο έλαιο είναι σε θέση να εμποδίσει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων στο σώμα, τόσο πολλοί υποστηρίζουν ότι το πιο χρήσιμο πετρέλαιο είναι το ελαιόλαδο.
Αλλά Αμερικανοί επιστήμονες λένε ότι το πιο χρήσιμο είναι το λάδι αβοκάντο. Πολλές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι το έλαιο αβοκάντο στη σύνθεσή του δεν μπορεί να αντικατασταθεί από τίποτα. Αυτό το λάδι είναι θερμιδικό, εύπεπτο. Αυτό το πετρέλαιο στην αξία του (ενέργεια) είναι ανώτερο από τα αυγά και το κρέας, αλλά είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Επίσης, το έλαιο αβοκάντο περιέχει πολλά ακόρεστα οξέα. Όταν χρησιμοποιείτε αυτό το πετρέλαιο στη διατροφή, μπορείτε να βελτιώσετε τη μνήμη σας και να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιακών παθήσεων. Περιέχει ουσίες που βοηθούν στην απομάκρυνση της κακής χοληστερόλης από το σώμα. Αυτό το φυτικό έλαιο συνιστάται να εισαχθεί όταν τρώει παιδιά, ακόμη και σε νεαρή ηλικία. Περιέχει 12 βασικές βιταμίνες. Με την τακτική χρήση του ελαίου αβοκάντο, η κατάσταση των μαλλιών και του δέρματος βελτιώνεται.
Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το πιο χρήσιμο έλαιο (φυτικό) δεν μπορεί να προσδιοριστεί. Μετά από όλα, τα έλαια είναι επίσης χρήσιμα με τον δικό τους τρόπο: λιναρόσπορο, σησαμέλαιο, ροδάκινο, κλπ. Για κάθε άτομο, το δικό του όφελος. Κάποιος χρειάζεται στοιχεία που είναι περισσότερο στο ελαιόλαδο, άλλα σε ηλίανθο, κλπ. Το φυτικό έλαιο θα είναι πολύ χρήσιμο εάν παρασκευάζεται σύμφωνα με όλες τις απαραίτητες προδιαγραφές, το οποίο αποθηκεύεται κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες και δεν χάνει την αξία του σε πρόσθετη επεξεργασία.