Πίσω από το μακρύ χειμώνα, έξω από το παράθυρο τα πάντα ανθίζουν και κτυπά, τα πουλιά τρεμίζουν, και η διάθεση είναι στο μηδέν; Και φαίνεται ότι το σώμα έχει πέσει σε αδρανοποίηση και ο σπλήνας γίνεται ένας συνεχής σύντροφος; Για αυτή την εποχή του χρόνου, η κατάσταση ... είναι φυσιολογική. Αλλά δώστε μελαγχολία δεν αξίζει τον κόπο. Θα μας βοηθήσουν με απλούς τρόπους να βελτιώσουμε τη διάθεση και την ευημερία μέσω σωστής διατροφής. Μετά από όλα, αυτό που τρώμε επηρεάζει άμεσα την κατάσταση μας!
Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό όχι μόνο αυτό που τρώμε, αλλά και το πώς το κάνουμε.
1. Κατά τη διάρκεια του γεύματος προσπαθήστε να μην βιαστείτε, απολαύστε πλήρως το άρωμα και τη γεύση των αγαπημένων σας πιάτων. Νιώστε τη χαρά του φαγητού.
2. Το τραπεζομάντιλο ή κάποιο αντικείμενο των πιάτων πρέπει να είναι πορτοκαλί ή κίτρινο, συμβάλλουν σε θετικά συναισθήματα κατά τη διάρκεια του γεύματος. Αν είχατε μια δύσκολη μέρα στη δουλειά, βάλτε μπλε ή πράσινα πιάτα κατά τη διάρκεια του δείπνου, θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε.
3. Μετατρέψτε την πρόσληψη τροφής σε ένα ιδιαίτερο τελετουργικό, μην μιλάτε για προβλήματα και άγχος, ακούτε ευχάριστη μουσική, φωτίζετε τα όμορφα κεριά.
4. Πίνετε 1,5 λίτρο νερού την ημέρα, καθώς η αφυδάτωση του σώματος μπορεί να επηρεάσει τη συναισθηματική κατάσταση όχι με τον καλύτερο τρόπο. Προσπαθήστε να μειώσετε την κατανάλωση καφέ, τσαγιού και κόλα. Παραδόξως, όπως μπορεί να φανεί με την πρώτη ματιά, σε μεγάλο αριθμό έχουν καταθλιπτικό αποτέλεσμα.
5. Μην παραλείψετε το πρωινό, δίνει την απαραίτητη ενέργεια για όλη την ημέρα. Εάν δεν τρώτε τίποτα το πρωί ή αρπάξτε ένα κουλούρι με τον καφέ εν κινήσει, το σώμα δεν θα πάρει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και θα είναι αργή. Σε αυτή την περίπτωση, κατά τη διάρκεια της ημέρας θα θέλετε να έχετε ένα σνακ, να φάτε κάτι γλυκό και υψηλών θερμίδων, και αυτό θα προκαλέσει κούνιες στο σάκχαρο του αίματος και την ύφεση της ενέργειας. Το ιδανικό πρωινό αποτελείται από φρούτα, τυρί cottage ή γιαούρτι και αποξηραμένα φρούτα.
6. Αντί για τρία άφθονα γεύματα, είναι καλύτερο να σχεδιάσετε 5-6. να είστε βέβαιος να προσθέσετε ένα ελαφρύ γεύμα και σνακ, και τη νύχτα να πιείτε ένα ποτήρι γάλα ή γιαούρτι. Έτσι θα αποφύγετε τις επιθέσεις της πείνας και η ζωτική ενέργεια θα διατηρηθεί όλη την ημέρα.
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΕΝΕΡΓΕΙΑ;
Οι βιταμίνες και τα ανόργανα συστατικά παίζουν σημαντικό ρόλο αν είναι μια θετική διάθεση και μια χαρούμενη στάση! Ο κύριος τρόπος για τη βελτίωση της διάθεσης και της ευημερίας είναι μια επαρκής ποσότητα αυτών των ουσιών στο σώμα.
Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την αφομοίωση του σιδήρου (πολύ σημαντική για μια θετική στάση), βρίσκεται στα εσπεριδοειδή, το ακτινίδιο, τον ανανά, τον μαϊντανό, το μπρόκολο και το πιπέρι.
Βιταμίνη Ε και σελήνιο: βοηθήστε το σώμα να αντιμετωπίσει το σωματικό και συναισθηματικό άγχος. Πηγές: έλαιο φύτρου σιταριού, δημητριακά, αυγά, σπανάκι, σόγια, κρεμμύδια, τόνος, ντομάτες.
Οι βιταμίνες Β βοηθούν να πάρουν ενέργεια από τα σάκχαρα που έρχονται με τα τρόφιμα, ειδικά τη βιταμίνη Β12, η οποία βοηθά στη συγκέντρωση και τη διανοητική ισορροπία. Πηγές: ζύμη ζυθοποιίας, φύκια, κρέας, θαλασσινά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, λάχανα σίτου.
Το μαγνήσιο, το ασβέστιο και ο ψευδάργυρος είναι τρίο για την καταπολέμηση των μπλε. Το μαγνήσιο είναι γνωστό ως ορυκτό αντι-στρες, βελτιώνει τη διάθεση, βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου, μετατρέπει τη ζάχαρη σε ενέργεια. Πηγές: δημητριακά, θαλασσινά, μαύρη σοκολάτα, σόγια, αμύγδαλα και καρύδια. Το ασβέστιο δίνει δύναμη και ο ψευδάργυρος αυξάνει τη συγκέντρωση της προσοχής και βελτιώνει τη μνήμη.
Το κάλιο: παίζει σημαντικό ρόλο στη δουλειά του νευρικού συστήματος. Περιέχονται σε πατάτες, μπανάνες και άλλα φρούτα.
Σίδηρος: είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε τους ιστούς του σώματος με οξυγόνο. Το μειονέκτημα προκαλεί κόπωση. Πηγές: μύδια, κρέας, συκώτι, σπανάκι, αποξηραμένα βερίκοκα, βρώμη.
10 ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΓΥΝΑΙΚΕΣ
Πορτοκάλια. Όταν είστε υπό την επίδραση του στρες, οι άμυνες του σώματος μειώνονται αισθητά, γεγονός που επηρεάζει τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική ευεξία. Σε μια τέτοια περίοδο, είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να επαναφορτίζεται με βιταμίνη C, η έλλειψη της οποίας προκαλεί κατάθλιψη. Τα πορτοκάλια είναι πλούσια σε αυτή τη βιταμίνη, καθώς και το φολικό οξύ και άλλες ουσίες που είναι απαραίτητες για το νευρικό σύστημα.
Γεια σου. Αυτή η θεραπεία έχει παραδοσιακά χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμηση του άγχους, αλλά και για τη βελτίωση της εργασίας της καρδιάς. Στο μέλι, τα οργανικά φωσφορικά είναι σε περίσσεια, τα οποία ρυθμίζουν τον καρδιακό ρυθμό και προάγουν την κυκλοφορία του αίματος. I Μπανάνες. Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνη Β6, απαραίτητο για την παραγωγή σεροτονίνης. Έχουν πολύ μαγνήσιο, κάλιο και φυτικές ίνες.
Κρεμμύδια. Στην ωμή μορφή του, το κρεμμύδι λειτουργεί συναρπαστικά, για να μην αναφέρουμε ότι η κοπή είναι μακριά από την πιο ευχάριστη διαδικασία. Ωστόσο, αν το προσθέσετε στη σούπα ή στο δεύτερο πιάτο, θα δώσει όλες τις καταπραϋντικές του ιδιότητες. Τα κρεμμύδια βοηθούν στη χαλάρωση των μυών.
Φύλλα σαλάτας. Στη λαϊκή ιατρική, θεωρείται ηρεμιστική. Κατά τον Μεσαίωνα χρησιμοποιήθηκε ως υποκατάστατο του οπίου. Μια πινακίδα πράσινης σαλάτας με ελαιόλαδο για δείπνο θα ξεπεράσει την αϋπνία.
Γάλα, τυρί cottage και γιαούρτι. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν οξύ, το οποίο βελτιώνει την παραγωγή σεροτονίνης, μιας ορμόνης ευτυχίας. Για να μην επιβαρύνεστε με επιπλέον θερμίδες, επιλέξτε επιλογές χαμηλών λιπαρών.
Μήλα. Πολύ εύκολα αφομοιώνονται, ειδικά αν υπάρχουν με άδειο στομάχι, ισορροπία του επιπέδου της ζάχαρης στο αίμα και χρέωση με ενέργεια. Δεν είναι περίεργο η αγγλική παροιμία λέει: ένα μήλο την ημέρα - και κανένα πρόβλημα!
Κακάο. Μερικές μελέτες δείχνουν ότι αυτό το προϊόν αυξάνει την παραγωγή σεροτονίνης, μιας ορμόνης που ρυθμίζει τη διάθεση. Το κακάο προκαλεί θετικά συναισθήματα και ενεργοποιεί τον εγκέφαλο.
Κόκκινο ψάρι. Είναι γνωστό ότι περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει μια άμεση σχέση μεταξύ της ανεπάρκειας και της κατάθλιψης.
Φράουλες. Περιέχει διαλυτή ίνα, η οποία βοηθά στην πέψη και ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος, μειώνει σημαντικά την ευερεθιστότητα.
ΥΓΙΕΙΝΟ ΜΕΝΟΥ.
Επιλογές πρωινού
Τσάι με αποβουτυρωμένο γάλα + 50 γραμμάρια τυρί cottage + 1 ροδάκινο
Κακάο με γάλα + 2 ακτινίδια
Τσάι με λεμόνι + τοστ από ψωμί σιταριού με μέλι + 2 τεμ. αποξηραμένα βερίκοκα
Καφές με αποβουτυρωμένο γάλα + πλιγούρι βρώμης
Τσάι βοτάνων + μούσλι με γάλα
Επιλογές γεύματος
1 μήλο
1 γιαούρτι χωρίς λίπος
1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
1 μπανάνα
200 γραμμάρια φράουλες
Επιλογές γεύματος
Πράσινη σαλάτα με ελαιόλαδο + ατμό σολομό με βραστό ρύζι
Σούπα λαχανικών με σπανάκι + στήθος κοτόπουλου ψημένο με μήλο
Κομμένο μοσχάρι + πράσινα φασόλια + 1 πορτοκάλι
Πράσινη σαλάτα με κρεμμύδι + μικρό κομμάτι χοιρινού κρέατος + 1 μπανάνα
Ψωμί σούπα + φακές με ρύζι + 2 μανταρίνια
Επιλογές για ένα απογευματινό σνακ
Ένα ποτήρι χυμό ντομάτας + 6 τεμ. αμύγδαλα
1 γιαούρτι + 2 τεμ. oatmeal cookies
1 μήλο + 4 καρύδια
1 ποτήρι χυμό ανανά + 50 γραμμάρια τυρί cottage
2 ακτινίδια
Επιλογές δείπνου
Σαλάτα από ντομάτες (3 ντομάτες, 20 γρ. Κρεμμύδια, ελαιόλαδο) + ομελέτα με κολοκυθάκια + 1 αχλάδι
Πέστροφα ψημένα με μανιτάρια + μπρόκολο με ατμό + 1 μήλο
Σπανάκι με ζαμπόν + φιλέτα μοσχαριού + 1 γιαούρτι
Ragout κολοκυθάκια με ντομάτες + γάδος για τον ατμό + 1 ακτινίδιο
1 κοτόπουλο + βραστές πατάτες + 3 τεμ. δαμάσκηνα