Επιδόρπιο σοκολάτας με τυρί cottage Πολύ όμορφα και νόστιμα muffins, τα οποία προετοιμάζονται για αρκετά λεπτά. Η αρωματική ζύμη σοκολάτας στην εταιρεία με την πούδρα-έκπληξη στο εσωτερικό δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και φαίνεται πολύ όμορφη στην περικοπή. Αυτά τα cupcakes είναι χρήσιμα όταν πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα κάτι για το επιδόρπιο και το χρόνο - καθόλου. Θυμηθείτε σχετικά με αυτή τη συνταγή, όταν ήρθε απροσδόκητος επισκέπτης και πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα κάτι υπέροχο για το τσάι.
Συστατικά:- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Σιτάλευρο 4 κουταλιές της σούπας. l.
- Γάλα 4 κουταλιές της σούπας. l.
- Βούτυρο 50 g
- Κακάο σκόνη 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας. l.
- Σκόνη ψησίματος 0,5 κουταλιού.
- Πάστα 100 γρ
- Αυγά κοτόπουλο 1 τεμ.
- Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Ξύρισμα καρύδας 35g
- Βήμα 1 Για την παρασκευή κολοκυθιών σοκολάτας με μπάλες πήξης θα χρειαστεί αλεύρι, ζάχαρη, αυγά, βούτυρο, τυρί cottage, κακάο, γάλα, καρύδα, σκόνη ψησίματος.
- Βήμα 2 Για την πλήρωση του πηκτώματος συνδυάστε τον κρόκο, το τυρί cottage, τη ζάχαρη, τα κοκκοφοίνικα.
- Βήμα 3 Αναμείξτε καλά.
- Βήμα 4 Για ζύμη σοκολάτας αλέστε το βούτυρο με ζάχαρη.
- Βήμα 5 Προσθέστε το κακάο, το γάλα, το αυγό και την πρωτεΐνη, το οποίο αφήνεται από την προετοιμασία της πλήρωσης του τυροπήγματος, τη σκόνη ψησίματος.
- Βήμα 6 Λιπάνετε τα μικρά κύπελλα με φυτικό έλαιο. Βάλτε στο κάτω μέρος 1 κουταλιά της σούπας σοκολάτας. Σε αυτό στο κέντρο - 1 κουταλιά της σούπας μίγμα του τυροπήγματος, προσπαθώντας να του δώσει το σχήμα μιας μπάλας.
- Βήμα 7 Κορυφή με 1 κουταλιά της σούπας σοκολάτας
- Βήμα 8 Ψήστε μια δόση 4 muffins 3 λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων με ισχύ 750 watt. Από αυτή τη συνταγή θα είναι 8 μικρά cupcakes!