Νομίζω ότι πολλοί θα συμφωνήσουν ότι το νέο έτος είναι ίσως η πιο σημαντική γιορτή του έτους! Εξάλλου, όλος ο πλανήτης ετοιμάζεται γι 'αυτό και όλοι θέλουν να την καταργήσουν στον κύκλο στενών και αγαπημένων ανθρώπων. Ο χρόνος για να προετοιμαστείτε για τις διακοπές παίρνει πολλά, αλλά αν σκεφτείτε μέσα από το σχέδιο δράσης και αναθέσετε λίγες ευθύνες, οι προετοιμασίες δεν πρέπει να εξαντληθούν! Εκτός από όλα τα είδη των βασικών πιάτων και σαλάτες, θέλω να κάνω μια εορταστική κέικ ή κάτι απλούστερο, αλλά όχι λιγότερο κομψό! Στην περίπτωση αυτή, τα μπισκότα με τη μορφή των στοιχείων της Πρωτοχρονιάς (η ζύμη μπισκότων συνήθως δεν παίρνει πολύ χρόνο και προσπάθεια), διακοσμημένα με κερασάκι ή ένα αγαπημένο cupcake, αλλά και σε στολές της Πρωτοχρονιάς, είναι καλό! Σήμερα προσφέρουμε μια συνταγή για μια απλή ζύμη για κέικ, ψημένη σε καλούπια ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου! Μπορείτε να πάρετε εύκολα νόστιμο και απλό ψήσιμο Πρωτοχρονιάς! Διακοσμήστε αυτά τα cupcakes μπορεί να είναι ζάχαρη τήξη, λιωμένη άσπρη σοκολάτα, μαρμελάδα ή πολύχρωμο ροκανίδια καρύδας!
Συστατικά:- Σιτάλευρο 1 κουταλιά της σούπας.
- Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας.
- Αυγά κοτόπουλο 3 τεμ.
- Γάλα 50 ml
- Βούτυρο 120 g
- Σοκολάτα λευκό 100 g
- Κοκκοφοίνικα 100 γρ
- Σκόνη ψησίματος 0,5 κουταλιού.
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε τα κέικ, χρειάζεστε αλεύρι, ζάχαρη, αυγά, βούτυρο, τσιπ καρύδας και λευκή σοκολάτα. Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Βήμα 2 Συνδυάστε το μαλακωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά.
- Βήμα 3 Είναι καλό να συνδέσετε τα πάντα με ένα χτύπημα.
- Βήμα 4 Προσθέστε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος και ανακατέψτε ξανά.
- Βήμα 5 Στη συνέχεια ρίχνουμε 50 ml γάλακτος στη ζύμη.
- Βήμα 6 Ζυμώνουμε μια ομοιογενή, ελαστική ζύμη.
- Βήμα 7 Λιπάνετε τα καλούπια για το ψήσιμο με το βούτυρο και πασπαλίστε με το αλεύρι. Βάλτε τη ζύμη.
- Βήμα 8 Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένου στους 170 ° C για 25-30 λεπτά, ετοιμότητα να ελέγξουμε με ένα ξύλινο σουβλάκι, πρέπει να αφήσει την τελική ζύμη να στεγνώσει.
- Βήμα 9 Αφαιρέστε απαλά τα μάφινς από τα καλούπια, λιπάνετε με τη λιωμένη λευκή σοκολάτα και πασπαλίζετε με τσιπς καρύδας.