Νόστιμο δείπνο Σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή για την προετοιμασία δείπνου. Πατάτες, κρεμμύδια και ντομάτες χρησιμεύουν ως λαχανικά. Φυσικά, αυτός ο κατάλογος μπορεί να διευρυνθεί και να προσθέσετε οποιαδήποτε άλλα συστατικά στο γούστο σας. Το κύριο πράγμα σε όλα είναι να γνωρίζουμε το μέτρο. Με την ευκαιρία, όσον αφορά το δείπνο, πρέπει να ολοκληρωθεί όχι 3 ώρες πριν από το βραδινό ύπνο και όχι μέχρι τις 6 μ.μ. Όλα εξαρτώνται από το πόσο έχετε διαλυθεί και τι θέλετε να φάτε. Έτσι, οι διαιτολόγοι λένε ότι το διάλειμμα μεταξύ πρωινό και δείπνο πρέπει να είναι περίπου 14 ώρες. Εάν, για παράδειγμα, σχεδιάζετε να έχετε κάτι ουσιαστικό ή λίπος (όσπρια, ζυμαρικά, χοιρινό κρέας, ρέγγα κ.λπ.), ξέρετε ότι χρειάζονται 4-6 ώρες για το σώμα σας να αφομοιώσει αυτά τα προϊόντα. Αλλά μαγειρεμένα λαχανικά, άπαχο μοσχάρι και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια θα χωνευτούν για 1-2 ώρες. Αλλά σε κάθε περίπτωση, το δείπνο δεν πρέπει να είναι πολύ υψηλών θερμίδων. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να είναι το 30% της καθημερινής διατροφής σας.
Συστατικά:- Φιλέτο κοτόπουλου 1000g
- Πατάτες μικρές 500 g
- Ντομάτες 300 g
- Κρεμμύδι 100 g
- Σκόρδα 3 ασκήσεις
- Καρυδιά 100 γρ
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 0,25 κουταλιές της σούπας.
- Αλάτι 1 κουτ.
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο δείπνο, πάρτε: φιλέτο κοτόπουλου, 5 μέσες πατάτες, 2 σαρκώδεις ντομάτες, σκόρδο, κρεμμύδια, καρύδια, πιπέρι, αλάτι. Επιπλέον, χρειάζεστε αλουμινόχαρτο.
- Βήμα 2 Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και κόβουμε σε φέτες. Αλάτι και πιπέρι.
- Βήμα 3 Ψιλοκόψτε το σκόρδο με ένα μαχαίρι. Κόψτε τα κρεμμύδια σε δακτυλίους.
- Βήμα 4 Κόψτε τα καρύδια με μπλέντερ, μαχαίρι ή κονίαμα.
- Βήμα 5 Πλένετε τις ντομάτες και κόβετε σε φέτες.
- Βήμα 6 Κόψτε τα φιλέτα κοτόπουλου σε μεσαία κομμάτια.
- Βήμα 7 Αναδιπλώστε το φύλλο σε δύο στρώματα (γυαλιστερή επιφάνεια προς τα έξω). Βάλτε τις πατάτες.
- Βήμα 8 Τοποθετήστε το επόμενο στρώμα στο κοτόπουλο. Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
- Βήμα 9 Ψεκάστε το κοτόπουλο με ψιλοκομμένο σκόρδο και δαχτυλίδια κρεμμυδιού.
- Βήμα 10 Πασπαλίστε τα συστατικά με θρυμματισμένα καρύδια.
- Βήμα 11 Κορυφή με ντομάτες. Αλάτι και πιπέρι.
- Βήμα 12 Γεμίστε τα συστατικά με αλουμινόχαρτο και ψήνετε στους 200-220 ° C για περίπου 90 λεπτά. Αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με κάρβουνο.
- Βήμα 13 Μπορείτε να πασπαλίζετε το προετοιμασμένο πιάτο με τα αγαπημένα σας πράσινα και να το τροφοδοτείτε ζεστό.