Τα τρόφιμα για τον άνθρωπο είναι μια πηγή χρήσιμων ουσιών. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν την έλλειψη βιταμινών για να συμπληρώσουν με διάφορα συμπληρώματα και δεν ακολουθούν τη διατροφή. Τα φρέσκα προϊόντα, τα οποία περιέχουν βιταμίνες, είναι εύκολα αφομοιώσιμα και χρήσιμα για την πέψη. Πολλές περισσότερες βιταμίνες σε τρόφιμα που καλλιεργούνται και μαγειρεύονται μόνοι τους. Με σωστή καλλιέργεια και επεξεργασία, οι βιταμίνες σε φρούτα και λαχανικά διατηρούνται σχεδόν πλήρως και περιέχονται κυρίως στο φλοιό τους.
Φρούτα και λαχανικά που περιέχουν βιταμίνη D
Όσοι ζουν στις βόρειες περιοχές θα πρέπει να σκεφτούν πού να παίρνουν τη βιταμίνη D. Τα ηλιακά λουτρά βοηθούν το σώμα να πάρει αυτό το συστατικό και η καθαρότητα του αέρα έχει μεγάλη επιρροή. Όσον αφορά στα τρόφιμα όπως τα φρούτα ή τα λαχανικά, θα πρέπει να θυμάστε τις παρακάτω πληροφορίες. Σε όλα τα φρούτα και τα λαχανικά που ωριμάζουν την άνοιξη ή πιο κοντά στο καλοκαίρι, περιέχουν πολύ βιταμίνη D. Αυτός ο φυσικός μηχανισμός προστατεύει ένα άτομο την άνοιξη από το beriberi. Αν μιλάτε ειδικά για ορισμένα φρούτα και λαχανικά, θα πρέπει να αναφέρετε όλα τα είδη λάχανων που είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο, τα εσπεριδοειδή, καθώς και το κριθάρι και το καλαμπόκι, το οποίο είναι φρέσκο διαθέσιμο όχι όλο το χρόνο. Ως εκ τούτου, το αραβοσιτέλαιο μπορεί να προστεθεί στο φαγητό.
Χρησιμοποιώντας το σποροκαλλιεργημένο σιτάρι μπορεί να γεμίσει το σώμα με βιταμίνη Β, C και D, και συγχρόνως να λάβει μια εισροή ενέργειας. Σε σπόρους κολοκύθας και ηλιόσπορους, βιταμίνη D μπορεί να βρεθεί.
Στη διατροφή μπορείτε να προσθέσετε γκρέιπφρουτ ή λεμόνι. Η βιταμίνη D απορροφάται καλύτερα εάν το σώμα έχει αρκετό λίπος. Το κρεμώδες σπιτικό πετρέλαιο είναι ένας καλός προμηθευτής λίπους υψηλής ποιότητας.
Μια καλή πηγή βιταμίνης D είναι μια μεγάλη πρόσληψη διαφορετικών χόρτων. Και τότε μπορεί να υπάρχει όχι μόνο το πράσινο που είναι γνωστό σε μας - άνηθο, μαϊντανό. Όχι πολύ καιρό πριν στα τραπέζια, οι πρόγονοί μας είχαν αλφάλφα, πικραλίδες, αλογοουρά, τσουκνίδες, άλλα φυτά και βότανα.
Εάν υπάρχει μια τέτοια ευκαιρία, συλλέξτε με ασφάλεια αυτά τα φυτά και στη συνέχεια προσθέστε τα σε σαλάτες. Η παρουσία πράσινου στην πλάκα είναι ένα λογικό φαγητό, περιέχει φυτικές ίνες, διάφορα μέταλλα και άλλα στοιχεία. Εάν προσθέσετε ξηρούς καρπούς, σπόρους, σπόρους που έχουν βλαστήσει στο πιάτο, τότε σε 2 μήνες μπορείτε να παρατηρήσετε μια αρκετά απτή βελτίωση.