Χορτοφάγος μπιφτέκι

1. Ετοιμάστε ένα χορτοφάγο μπιφτέκι, όπως αναφέρεται στην ετικέτα του κατασκευαστή ή με συστατικά:

• ένα κουλούρι για ένα χάμπουργκερ - 1 κομμάτι
• σφουγγάρι σόγιας - 1 κομμάτι
• φύλλα πράσινης σαλάτας - 6-7 κομμάτια
• Σάλτσα Caesar - 2 κουταλάκια του γλυκού
• Τυρί παρμεζάνα - 2 κουταλάκια του γλυκού
• κόκκινη ντομάτα - 1 φέτα

Οδηγίες

1. Προετοιμάστε ένα χορτοφάγο μπιφτέκι, όπως αναφέρεται στην ετικέτα του κατασκευαστή, ή αγοράστε το κρέας σόγιας με την ονομασία "μπριζόλα" και προετοιμάστε το σύμφωνα με τις οδηγίες που περιλαμβάνονται στη συσκευασία. 2. Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το τριμμένο τυρί παρμεζάνα, τα λεπτά φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα και τη σάλτσα σαλάτας του Καίσαρα. 3. Στο κάτω μέρος των ψωμιού μπιφτέκι βάλτε ένα μείγμα σαλάτας, τοποθετήστε ένα ζεστό βόγγανο burger στην κορυφή, βάλτε ένα κύκλο ντομάτας πάνω του και κλείστε το με την κορυφή του κουλούρι. Πατήστε ελαφρά την κορυφή και τα κουνάμε. Ορεκτικό ζεστό μπιφτέκι είναι έτοιμο!

Μερίδες: 1