Ψωμί κρέατος σε αερογέλη

Σε ένα αερόγλυλο, μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε οποιοδήποτε πιάτο, ενώ τα προϊόντα δεν χάνουν βασικά συστατικά: Οδηγίες

Σε ένα αερόγλυλο, μπορείτε να προετοιμάσετε εύκολα οποιοδήποτε πιάτο, ενώ τα προϊόντα δεν χάνουν τη βασική τους γεύση και χρήσιμες ιδιότητες. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κιμά και λευκό ψωμί. Καλό φαγητό! 1. Αρχικά κόβουμε το κρεμμύδι και σε μικρά κομμάτια κόβουμε φέτες λευκού ψωμιού. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ με πάστα ντομάτας, αυγό, ψωμί και ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Προσθέστε λίγο πιπέρι και αλάτι. Αναμιγνύουμε τα πάντα σε μια ομοιογενή μάζα. Αφαιρέστε 2. Σε μια ψηλή σχάρα, τοποθετήστε το φύλλο αλουμινίου. Βάζουμε το κιμά σε αλουμινόχαρτο και του δίνουμε ένα ψωμί. Πάρα πολύ υψηλή για να φτιάξετε ένα ψωμί δεν αξίζει τον κόπο. Διαγραφή 3. Τα πρώτα είκοσι λεπτά ψήνουν σε χαμηλή θερμοκρασία, περίπου - 180 μοίρες, μετά την απενεργοποίηση του αερόψυκτου και το ψωμί κρέατος παραμένει εκεί για περίπου δέκα λεπτά. Όταν περάσει ο χρόνος, ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία - 200 μοίρες και ψήνουμε 15-20 λεπτά περισσότερο. Διαγραφή 4. Κάθε αερογέλης έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να παρακολουθείτε στενά τη θερμοκρασία και το χρόνο. Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, βγάλτε το, αφήστε λίγο να το σταματήσετε και τοποθετήστε το στο πιάτο. Κόβουμε κομμάτια.

Μερίδες: 8